
只要菜單上有麻婆豆腐我一定會點來吃!沒食慾的時候會買便利商店的麻婆豆腐燴飯來吃,在家做了幾次麻婆豆腐,終於找出最成功的食譜,自己做麻婆豆腐就是這麼簡單!10分鐘上菜好開胃的麻婆豆腐燴飯!
超級愛吃7-11的麻婆豆腐燴飯,
剛懷孕時我沒啥胃口,
一天至少會有一餐外食,
輪來輪去偶爾總是會輪到便利商店,
自從我看了「吃超商便當母豬生畸胎」這篇報導後,
就幾乎很少買便利商店的食物了。
雖然這年頭新聞報導的可信度不高,
但為了肚子裡的寶寶我還是寧可性其有,
反正能吃的食物這麼多,
我懷孕期間不一定要吃便利商店呀!
內容目錄
1人份麻婆豆腐材料:
嫩豆腐一盒(一大盒大約是2人份、照片上半盒)
豆瓣醬1.5茶匙(無奇怪添加物的黑龍豆瓣醬、購於pc home)
豬絞肉50g
醬油2茶匙
糖1茶匙
蒜頭適量
薑適量
蔥適量
花椒粉適量
太白粉or地瓜粉1茶匙
以上調味料都可以依口味調整。
步驟1:先把蒜頭及薑切成碎末、豆腐切成小塊狀
步驟2:下點橄欖油先炒香蒜頭、薑跟豬絞肉
步驟3:再加入豆瓣醬炒香
步驟4:此時可以加入一點水跟嫩豆腐
千萬不要用鍋鏟一直翻嫩豆腐,
嫩豆腐很脆弱。
步驟5:嫩豆腐有一點上色後加太白粉或地瓜粉勾芡
個人覺得勾芡蠻重要的,
上次煮就是因為家裡沒有太白粉,
也懶惰用地瓜粉勾芡,
做出來的麻婆豆腐整個很不像外面賣的(最後有照片),
一般都會用太白粉勾芡,
家裡只有做氣炸鹹酥雞用的地瓜粉,
地瓜粉勾芡也ok,
就是要對水時攪拌均勻,
還有需要在平底鍋開火時緩慢又均勻的倒進麻婆豆腐裡,
然後小滾一下下(不到1分鐘)、順便把蔥花放進去就可以熄火了。
步驟6:嗜辣的朋友熄火後可以再加辣油或是花椒粉
我因為懷孕想說不要吃太辣,
這步驟我就直接跳過啦!
總之加一點家裡常備的辣油提色、提香、提辣味。
一人份的麻婆豆腐燴飯
想做麻婆豆腐是因為我又沒什麼食慾,
沒想到吃光光一人份的麻婆豆腐燴飯,
我都會一次買2~3包涼拌黃豆芽做一大盅,
放冰箱冷藏可以吃2~3天左右,
沒食慾時吃黃豆芽也蠻開胃的。
原來在家做麻婆豆腐要用嫩豆腐呀!
黑龍的豆瓣醬辣度只有一點點,
但蠻香的,
重點是無奇怪的添加物,
孕婦吃也很安心呀!
以後要常常做麻婆豆腐燴飯!
太開胃!太好吃了!
補充一下上次失敗的版本,
第一次我看阿基師的食譜買了板豆腐,
還先用鹽水煮過板豆腐,
但成品好失敗呀!
那次在全聯買不到無添加的豆瓣醬,
就買了貴貴的雙人徐紅袍麻婆,
覺得做起來普通,
但就是多了花椒粉香氣。
絞肉千萬不能貪心加太多,
1盒嫩豆腐配100g絞肉剛剛好,
若跟我一樣貪心就會做出四不像呀。
更多懶人食譜:
食譜|涼拌黃豆芽,只要10分鐘就完成,夏天冰箱裡的常備涼拌菜
食譜|綠竹筍豬肉水餃,人生第一次動手包水餃,現包的水餃怎麼那麼好吃啦!
食譜|用電鍋做蕃茄蛤蜊鱸魚炊飯,免開火.免流汗.夏天涼爽料理
食譜|肉絲蛋炒飯,終於做出粒粒分明的完美炒飯,原來是我一直用錯鍋子(清爽少油版本)
食譜|紅燒蹄膀(家常紅燒肉)、滷蛋,好吃到多添了半碗飯,太邪惡!
更多氣炸鍋食譜:
✓開箱文&食譜懶人包:荷蘭公主迷你健康氣炸鍋(1.6公升),10道氣炸鍋食譜懶人包、從超市食材到餐廳級美食
氣炸鍋食譜|氣炸日式炸雞、鹽酥雞,也太好吃了!剛下油鍋炸一模一樣
食譜|氣炸鍋牛排.酪梨佐法式長棍,15分鐘做好浮誇風牛排早餐
氣炸鍋食譜|氣炸雞翅、水牛城辣雞翅,超簡單零失敗作法15分鐘上桌
氣炸鍋食譜|氣炸松阪豬(豬頸肉)、氣炸四季豆,一次搞定2道菜
氣炸鍋食譜|氣炸虱目魚肚,跟用油鍋煎的虱目魚肚一樣的香!太好吃了!
氣炸鍋食譜|培根豬肉捲小黃瓜,因為這道菜被家人稱讚好會煮(爽歪)
氣炸鍋食譜|氣炸地瓜,從生地瓜到媲美外面賣的烤地瓜只要25分鐘
氣炸鍋食譜|氣炸薯條,從一顆新鮮馬鈴薯到薯條,原來成功的小秘密是___
氣炸鍋食譜|氣炸蜜汁叉燒,氣炸鍋讓我變廚神!從買肉醃肉到燒臘店的叉燒肉





Bună ziua. Revin la dumneavoastră cu informații bombă!
Dacă îmi acordați un minut, vă voi schimba viața.
Ideea este simplă:
Ați vrea să aveți un “angajat” (căruia să nu îi plătiți salariu) care stă non-stop pe site-ul dumneavoastră, monitorizează traficul și abordează vizitatorii, pentru a-i convinge și ajuta să cumpere produsele/serviciile dumneavoastră?
Dar dacă același angajat ar și oferi suport și informații clienților care au cumpărat deja? Sau celor care doar se informează?
Și dacă are capacitatea să vorbească și cu toți deodată?
Nu sună super ideal?
CÂT COSTĂ? Doar 50 de euro pe lună! dacă folosiți
Și îl puteți achiziționa direct de pe verobots.ro
Pentru doar 50 de euro pe lună, aveți un angajat minune, care învață el singur totul despre afacerea dumneavoastră și ulterior îl puteți educa cum vreți, în timp real.
Durează doar 5 minute să îl implementați, fără să necesite cunoștințe tehnice.
Nu doriți să vă acordați o șansă și să încercați acest agent virtual? Nu pierdeți nimic! Dimpotrivă, chiar de mâine veți observa cum vă cresc vânzările și veți simți cum vă eliberați timpul.
Agentul poate mai multe, inclusiv vă oferă un raport pentru fiecare conversație, ca să știți ce a vorbit cu fiecare persoană,
Intrați pe verobots.ro și jucați-vă cu acest agent, o să îmi mulțumiți pentru el, după ce îl veți vedea cât este de util.
Bună.
Am o serie de potențiali clienți care caută exact ce oferiți; vreți să îi direcționez către dvs.?
Dețin o metodă prin care pot asigura un număr constant de solicitări și comenzi pentru afacerea dvs.
Ați fi interesat să îmi oferiți un bonus de performanță din profitul pe care îl generez pentru dvs.?
Nu vă costă nimic să începeți și nu vă implică în activități complicate.
Aduc clienții prin venuslin.tw, ei plătesc la dvs., iar eu primesc o mică recompensă.
Discutăm despre o colaborare onestă și legală, fără probleme.
Dacă vă interesează, vă rog să îmi răspundeți la acest mesaj și vă ofer toate detaliile.
Nu este niciun secret, însă vreau să păstrez primul e-mail cât mai scurt, ca să nu pară spam.
Fiindcă pot ajuta doar 2-3 firme din domeniu, aștept decizia dvs. o săptămână, apoi trec la următorul de pe listă.
Vă mulțumesc pentru timpul acordat.
Cu prietenie, Augustin.
Buna ziua. Absolut gratuit, puteti obtine urmatoarele chiar de azi, dar nu mai tarziu de 15 Martie:
Trebuie doar sa vreti. Nu trebuie sa faceti nimic complex. Ba chiar mai mult de atat, facem noi totul pentru dumneavoastra daca vreti.
– Acces la o baza de date cu peste 4 milioane de clienti din europa, care (peste 600.000 din Romania), care obisnuiesc sa plaseze comenzi false, sa faca programari false, sa comande si sa refuze livrarea
au care fac scandaluri, reclamatii, amenintari, cu scopul de a obtine produse sau servicii gratis.
– Un creier virtual, care invata singur despre produsele/serviciile dumneavoastra si care este conectat la un Agent Virtual, care sta pe site-ul dumneavoastra si abordeaza vizitatorii, pentru a-i convinge sa cumpere ce vindeti dumneavoastra.
Acest agent va creste semnificativ vanzarile.
– O aplicatie pe care vizitatorii/clientii site-ului dumneavoastra, o pot instala cu un singur click pe telefonul sau laptopul lor, pentru a va putea accesa mai rapid.
Acest lucru va ajuta ca acesti clienti sa nu mai ajunga pe google, expusi reclamelor competitorilor.
Lucru care pe termen lung, poate creste rata de retentie a clientilor si de 10 ori.
DA! toate acestea GRATIS!
Va inregistrati inainte de 15 Martie prin site-ul agentichub.shop si timp de doua saptamani, folositi toate aceste 3 sisteme GRATIS, fara nicio obligatie!
Nu platiti nimic in avans, nu inregistrati carduri de credit. Doar va bucurati de ele.
Dupa ce v-ati convins ca aceste sisteme va aduc mii de euro in plus lunar si va reduc pierderi de sute sau mii de euro, platiti doar 50 de euro pe luna.
Exact! Doar 50 de euro pe luna, bani pe care ii platiti din profitul pe care vi-l genereaza aceste sisteme.
Dureaza doar 10 minute sa le implementati si daca nu va descurcati, dupa ce v-ati inregistrat, ne puteti contacta prin whatsapp si va ajutam noi.
Nu aveti nevoie de cunostinte tehnice. Facem noi tot ce trebuie, ca sa va aducem bani lunar, bani din care sa ne platiti si noua doar 50 de euro pe luna.
la asa oferta, chiar ca nu aveti nicio scuza sa spuneti “nu”.