氣炸鍋食譜|氣炸胡椒蝦,6分鐘上桌超省時又簡單

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氣炸胡椒蝦簡單到我有點不好意思寫食譜,總之就是蝦子放進氣炸鍋,6分鐘後就可以上桌啦!

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我大部分都買天和的生白蝦,

一次買個幾包放冷凍庫,

要吃的時候拿出來水煮,

想說要來試試氣炸鍋能不能料理蝦子。

氣炸胡椒蝦材料

生白蝦1包

米酒、鹽、胡椒、薑適量氣炸胡椒蝦,氣炸胡椒蝦食譜,氣炸蝦

第一次做我有先退冰,

其實也可以不用退冰,

多氣炸個3~5分鐘就好。氣炸胡椒蝦,氣炸胡椒蝦食譜,氣炸蝦

有用米酒、胡椒、鹽跟薑片醃5~10分鐘左右。氣炸胡椒蝦,氣炸胡椒蝦食譜,氣炸蝦

氣炸胡椒蝦溫度、時間

180度氣炸6分鐘,

若是已退冰的蝦氣炸6分鐘就全熟囉!

冷凍的蝦可以再多氣炸3~5分鐘左右。氣炸胡椒蝦,氣炸胡椒蝦食譜,氣炸蝦

基本上蝦殼變色就熟囉!氣炸胡椒蝦,氣炸胡椒蝦食譜,氣炸蝦

盛盤之後灑一點胡椒鹽,

然後就可以上桌啦!

喜歡口味重一點可以胡椒鹽多灑一點,

配啤酒剛剛好呢!

是不是超級簡單,

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