好愛吃虱目魚肚，喜歡虱目魚肉特別的鮮味跟肥美的魚肚，冰箱裡都會有幾片庫存，我算是蠻會煎魚的，但夏天好熱也會有懶得煎魚的時候，或是想換換虱目魚口味時，這一天用siroca壓力鍋來做辣椒豆豉虱目魚肚，我的天兒呀！真的超級好吃！好開胃、好入味！好吃的一定要紀錄一下無敵簡單的食譜，只要加壓5分鐘，超省做菜時間。

超愛吃馬鈴薯燉肉，用siroca壓力鍋是我最輕鬆煮出綿密鬆軟又入味的一次！紀錄一下食譜，以及我覺得下次做需要修正的食材、醬汁比例。

南瓜富翁想盡辦法要消耗南瓜、變化南瓜的吃法，google發現可以跟馬鈴薯、雞蛋一起做成沙拉，立刻來試試。

壓力鍋超適合用來做需要長時間燉煮的肉類，我就很常拿來煮牛肉麵，第一次用牛肋條煮牛肉麵，沒想到比之前用牛腱肉還要好吃！入口即化！油脂滿滿！紀錄一下siroca壓力鍋食譜煮蕃茄牛肉麵食譜。

一直有幫菲菲做副食品，也經歷她滿一歲後愛吃不吃的副食品階段，後來我都做得很隨性，冰箱裡以什麼食材，或是餐桌上有什麼，白飯跟湯、菜、肉隨便攪拌一下就讓她吃，難得做了媽媽超滿意的蕃茄高麗菜豬肉起司燉飯/粥，來紀錄一下超簡單作法。

防疫宅在家最療癒的就是窩在廚房裡變出三餐，V爸菜園盛產不少小黃瓜，人生第一次做涼拌小黃瓜就獻給防疫期間！沒想到做起來這麼簡單、這麼好吃，調味都可以依照個人口味調整。

宅在家的日子想念這「馬鈴薯雞蛋沙拉」夾吐司，紀錄一下人生第一次自己做，做法很簡單，也檢討下次會更好的地方跟步驟。

家有剩飯怎麼辦？最方便就是把剩飯拿來做炒飯跟粥，搭配自家中的蒲瓜，就來煮蒲瓜小卷粥吧！零廚藝也能輕鬆上桌，同時也可以清冰箱。

每次煮紅燒茄子我都必須站在瓦斯爐前15分鐘，煮到不必揮汗如雨，每天都覺得自己是臭酸的！入手siroca壓力鍋後，看食譜做茄子只要加壓1秒鐘，覺得真的可能嗎？1秒鐘做出來的茄子會軟嫩嗎？參考食譜的調味方式跟加壓一分鐘，還真的輕鬆做好出入口即化的和風茄子，重點是一點都不會流汗，太輕鬆了。

好一陣子沒更新菲菲的副食品，從滿4個月開始，菲菲大部分吃媽媽做的寶寶粥、搭配市售寶寶粥，滿一歲後若跟媽媽一起外出用餐，也會讓她試試餐桌上的食物，最近大概厭食快2週，只能多變化給她的副食品，讓我有了自己做寶寶水餃的念頭。