氣炸胡椒蝦簡單到我有點不好意思寫食譜，總之就是蝦子放進氣炸鍋，6分鐘後就可以上桌啦！
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我大部分都買天和的生白蝦，
一次買個幾包放冷凍庫，
要吃的時候拿出來水煮，
想說要來試試氣炸鍋能不能料理蝦子。
氣炸胡椒蝦材料
生白蝦1包
米酒、鹽、胡椒、薑適量
第一次做我有先退冰，
其實也可以不用退冰，
多氣炸個3~5分鐘就好。
有用米酒、胡椒、鹽跟薑片醃5～10分鐘左右。
氣炸胡椒蝦溫度、時間
180度氣炸6分鐘，
若是已退冰的蝦氣炸6分鐘就全熟囉！
冷凍的蝦可以再多氣炸3~5分鐘左右。
基本上蝦殼變色就熟囉！
盛盤之後灑一點胡椒鹽，
然後就可以上桌啦！
喜歡口味重一點可以胡椒鹽多灑一點，
配啤酒剛剛好呢！
是不是超級簡單，
簡單到我不好意思寫食譜。
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