最近無敵想吃火鍋，
人在過敏中無論中西醫都要我忌口禁吃辣，
因為過敏， 醫生說不能吃辣、不能喝酒、不能吃有殼海鮮，
我都快覺得我人生是黑白的了!!!
(也太愛吃了!!!)

太想吃火鍋，
但是不能吃麻辣鍋，
好痛苦，
只好挖出前幾個月吃的麻辣鍋照片，
乾過癮。

蜀辣位在市民大道上，
除了有麻辣鍋、也有川菜、烤魚鍋，
來蜀辣除了可以吃麻辣鍋外也可以點川菜吃，
算是很特別複合式的用餐方式。
0

這間是朋友常來的店，
因為我們想吃麻辣鍋，
新莊的詹記連外帶都大排長龍，
只好進台北市覓食。

店裡沒有很大，
店內的裝潢還蠻時尚的。

MENU。

有台北少見的干鍋。

巴蜀冷鍋魚就是我們今天的目標。

火鍋的單點配料們。

店裡的特製沾醬。

巴蜀冷鍋魚鴛鴦鍋
右邊的辣鍋很像是水煮魚頭的辣湯底，
麻辣的很過癮的那種，
辣湯裡也有很多的黃豆芽跟魚片。
白鍋裡也有不少魚片。
服務人員建議先把魚片吃光光後再下料。

魚片超滑嫩的，
大夥們都很喜歡。
超特別吃麻辣鍋鍋裡還有許多魚片，
無論是白鍋或是辣鍋都是很川式的做法，
有點像是把川菜變成鴛鴦鍋的湯頭、鍋底。

鍋底裡加了一整份的冷鍋魚片，
我有點忘記是用哪種魚了，
總之沒什麼土味，
也沒魚刺，
口感相當滑嫩。

鴨血就略薄一點點，
口感蠻嫩的，
也可以免費再續加。

魚餃 NT$80

綜和海鮮盤 NT$480
海鮮都相當新鮮，
嗚嗚，我現在連海鮮都不能多吃@@

雖然事隔半年以上，
我還是有印象無論是豬肉或是牛肉都不錯吃啦。

松阪豬肉 NT$350

霜降牛肉 NT$360

牛肉還蠻嫩的。

肥腸 NT$280
麻辣鍋的好朋友。

冷鍋魚片 NT$300
魚片太好吃了，
我們又再加點一盤。

綜合菜盤 NT$320

帳單。

本次消費：NT$3487 / 5人
平均每人消費：NT$700

蜀辣川菜烤魚麻辣鍋在麻辣鍋界真的很低調，
應該說跟我們習慣吃的麻辣鍋很不一樣，
辣鍋的湯底、鍋底很像是水煮魚的辣湯底，
花椒的味道很濃很香，
辣度也蠻過癮的!!!
很有吃川菜的FU，
冷鍋魚片真的很不錯吃，
雖然我忘記是什麼魚了?
印象中魚片很滑很嫩呢，
好吃到我們又多加點了一盤。