中式料理/小吃

【台北】台北鼎王麻辣鍋


地址:台北市光復北路89號(台北光復店) 
電話:02-2742-1166

今年剛邁入夏天時,因為天氣熱,沒什麼胃口,那時我每天都想吃辣,就揪了同事們一起來品嚐台北鼎王,也終於退燒了,不需要提前很久訂位,這次我是大約兩週前打電話訂位^^

2008.07.01

店門口

從窗戶拍店內
我很愛店內古色古香的裝潢,我們一行九人,鼎王給我們類似涼亭裝潢的開放式包廂

桌面

玫瑰烏龍茶

必拿一堆的蒜
我的麻辣鍋沾醬是:白醋+蒜,酸菜白肉鍋沾醬是:豆腐乳+蒜

點了鴛鴦鍋

服務人員有幫我們把一些料直接加進去

鍋底的豆腐跟鴨血超好吃的
才一上桌,就全被吃光光,又再請服務人員幫我們加豆腐跟鴨血

老油條及豆皮

牛肉

豬肉

羊肉

大約至少加了7-8次的鍋底,鴨血及豆腐

酸菜白肉鍋也是很棒,只是這天大家狂專攻麻辣鍋,白鍋滯銷

吃麻辣鍋必點的老油條
稍微煮10-20秒,就可以夾起來吃了

 

本次消費:約NT$3780 / 9人
(每人平均約:NT$420)

[Venus 食後感] 之前台北鼎王剛開的時候,幾乎是一位難求,也聽說那時的味道實在跟台中店差異許多,我終於等到退燒後才去品嚐,當天門口還是有許多人在排隊,幸好我們有提前在兩週前事先訂位,這次吃起來,我覺得味道幾乎與台中鼎王差不多,只是台中鼎王的麻辣湯頭味道比較濃一些。鍋底的鴨血及豆腐真的很好吃,我們大家都拼命吃鍋底,還被同事B戲稱我們是:鍋底團~

吃過不少家麻辣鍋的Venus,總覺得台北鼎王的''料''普通,尤其是牛肉(一份NT$200多),我覺得吃起來很普通,還有我覺得台北店補蒜或是白飯的速度很慢,常常已經空很久了,經過N次提醒,服務人員才將缺的白飯或是蒜補齊。

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