【台北/麻辣鍋推薦】鼎旺麻辣鍋 – 銷魂的碎骨鳳爪、鴨血也不賴

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地址:台北市大安區大安路一段251號、電話:02-2704-4172
營業時間:12:00-14:00、17:00-22:00

台北老字號麻辣鍋還有這一間:鼎旺麻辣鍋,我大概想來吃十次以上,每次都訂不到位子,這次跟K特地在一個月前就喬好時間,早早打電話訂位,終於吃到鼎旺麻辣鍋,店內招牌的滷鳳爪也太銷魂了!雖然一隻要價NT$30好貴,我一個人就啃了三隻。  

 

 

店門口的招牌還是很傳統。
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店內裝潢好新潮唷,
整個跟門口的招牌很不搭,
店裡不大,
座位數也不多,
好像總計八桌左右,
難怪我每次都訂不到位子。
冬天來吃麻辣鍋千萬要早一點訂位。
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桌上的醬料:蒜花、白醋、香油,
吃麻辣鍋最正點的醬料組合,
不過另一半跟K吃不慣白醋+蒜花,
還是跟服務人員要了醬油,哈。
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很大器,很大一盆在桌上,
讓我想起太和殿N年前一碗就要NT$60的蒜花…
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我最愛的麻辣鍋經典沾醬,蒜花+白醋。
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MENU,
價格還算合理,
鍋底費每人NT$150,
除了沙朗&牛小排的價格有那麼一點不親切。
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每人一份的餐具。
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雞爪 NT$30 / 隻
才坐下來,服務人員馬上問:雞爪要幾支?
另一半跟K不愛吃雞爪,
只有我跟小丘獨享,
我們一人啃兩隻。
除了雞爪的個頭很大,
更是滷到剛剛好,
不會太硬太軟爛,
吃入口滿滿膠質,
真的無敵好吃的啦!
不一會就啃完兩隻還意猶未盡。
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綜合養身菇 NT$200
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手工花枝漿 NT$200
這個很好吃,煮好後又鮮又Q,推薦!
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茼蒿 NT$100
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我們的鴛鴦鍋終於上桌啦,
每人鍋底費NT$150,
然後鴨血跟豆腐都可以無限續加。
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豆皮 NT$100
已經先幫我們放進去鍋底裡煮。
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豆皮煮辣鍋超搭的。
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鴨血 & 豆腐,
鴨血很嫩,豆腐還不錯,
我個人比較愛鴨血。
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牛小排 NT$500
肉質真的很不錯,
五分熟最好吃,
多汁又嫩,
但是有點貴啦。
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透抽 NT$300
非常新鮮。
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豬肉 NT$300
也不錯吃。
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川丸子 NT$150
也推薦必點,好吃。
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科學麵 NT$50
無敵貴的科學麵,
兩小塊就要NT$50,
是我本來每次吃麻辣鍋最後的辣鍋都要煮泡麵做為結尾,
雖然很貴還是很想吃,點下去。
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結帳前太想再吃銷魂的雞爪,
又再點了一隻。
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也有麵點,
下次要再來吃麵。
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本次消費:NT$2750 / 4人
平均每人消費NT$690

無敵喜歡鼎旺的銷魂碎骨鳳爪,
雖然一隻要價NT$30,
好吃到大推必點壓!
我就一個人啃了三隻。

麻辣鍋的表現也很不錯。

不過目前我個人最喜歡的單點式麻辣鍋還是花麻辣,
料好、鴨血好吃、豆腐好吃。

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