請客樓,台北喜來登酒店,2019年台北米其林兩顆星,推薦必點雞湯

請客樓,台北喜來登酒店,台北米其林兩星餐廳

請客樓的雞湯真的太好喝了!謝謝朋友訂位跟揪團!讓我又多摘了台北米其林兩顆星星。

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請客樓位在台北喜來登飯店裡!

門口相當的中式古典風情。請客樓,台北喜來登酒店,台北米其林兩星餐廳

有了台北米其林評鑑後,

跟一群吃貨在大日子聚餐都會挑一間米其林餐廳,

享受一下,

先不論美味程度,

對我們來說是多一個找餐廳的指南,

而且多一個收集目標,

覺得也蠻不錯的。請客樓,台北喜來登酒店,台北米其林兩星餐廳

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座位區。請客樓,台北喜來登酒店,台北米其林兩星餐廳

人數少的話會安排在進門後的走廊區域,

有布簾設計,

也蠻有隱私的。請客樓,台北喜來登酒店,台北米其林兩星餐廳

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這一區也可以清楚地透過玻璃看到廚房。請客樓,台北喜來登酒店,台北米其林兩星餐廳

梨山貴妃烏龍茶 NT$420

吃中菜肯定要點壺中式茶搭配,

很體貼有附上小沙漏。請客樓,台北喜來登酒店,台北米其林兩星餐廳

據說喝起來蠻清香、解膩,

孕婦我就跳過喝茶,

直接請服務人員幫我送一杯熱開水。請客樓,台北喜來登酒店,台北米其林兩星餐廳

悄悄話 NT$280

以豬耳朵包裹著豬舌頭,

好創意的吃法,

也是必點小菜之一。請客樓,台北喜來登酒店,台北米其林兩星餐廳

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鮮露豆腐絲 NT$280

很考驗師傅刀功的一道菜!請客樓,台北喜來登酒店,台北米其林兩星餐廳

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蛋炒水蓮菜 NT$420

原來水蓮菜可以這樣炒蛋,

我學起來了!

在家我們都是直接清炒。請客樓,台北喜來登酒店,台北米其林兩星餐廳

紅麴尾巴 NT$280

印象中這道需要預訂,

但我有一點不懂得欣賞。請客樓,台北喜來登酒店,台北米其林兩星餐廳

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砂鍋一品雞 NT$3800

需預訂!

請客樓必點雞湯呀!

超級無敵濃郁,

膠質多到會黏嘴的那種,

好好喝。請客樓,台北喜來登酒店,台北米其林兩星餐廳

服務人員會先裝給每個人一碗原味的雞湯,

這一碗超好喝,

然後才拿進去廚房裡加白菜、豆腐跟粉絲再煮第二次,

這樣就有兩種不同的做法。請客樓,台北喜來登酒店,台北米其林兩星餐廳

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我個人比較愛喝原味,

加白菜跟豆腐之後喝起來比較清爽,

但就沒那麼濃郁了。請客樓,台北喜來登酒店,台北米其林兩星餐廳

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蘋果木煙燻牛肋排 NT$1380

也是招牌菜、印象中也需要預訂,

但覺得表現一般般,

倒是旁邊的泡菜還真好吃。

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麻油雞飯 NT$1080

據說也是招牌!

但那時我懷孕初期,

麻油味太濃我就沒吃了。請客樓,台北喜來登酒店,台北米其林兩星餐廳

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壽星贈送的壽桃上限6顆

一般若在餐廳慶生,

中式餐廳會依照人數贈送壽桃,

很特別請客樓的壽桃贈送數量有上限6顆,

我們是剛剛好6個人來吃,

若是10個人來吃可能就要打一架了。請客樓,台北喜來登酒店,台北米其林兩星餐廳

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核桃棗煎餅 NT$400

跟想像中的棗泥煎餅完全不一樣,

這樣的做法吃起來整塊餅都QQ的,

很香。請客樓,台北喜來登酒店,台北米其林兩星餐廳

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帳單:NT$9174 / 6人

平均每人消費:NT$1529請客樓,台北喜來登酒店,台北米其林兩星餐廳

廁所超體貼的,

有準備牙線棒、漱口水跟衛生棉。請客樓,台北喜來登酒店,台北米其林兩星餐廳

以米其林二星餐廳來說,

請客樓價位真的蠻平易近人的!

也許是沒有識途老馬教我們怎麼點菜,

這次就覺得雞湯超級好喝,

其他菜倒是沒有印象深刻,

但菜單上還有超級多看起來很想點的菜色,

有機會還想再來試試別的菜。

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請客樓

地址:台北市中正區忠孝東路一段12號

電話: 02 2321 1818

營業時間:11:30~14:30、18:00~21:30

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