台北米其林必比登推薦餐廳名單,一週後公布台北星星餐廳-2018年

在全球擁有高知名度的米其林評鑑,選在「台北米其林指南」出刊一週前,搶先公布「必比登推介(Bib Gourmand)」也就是「米其林美食餐廳推薦名單」,台北共有36家餐廳+小吃入選,也有夜市美食呢!我們一共吃過22間,文內除了有詳細地址、電話、營業時間外,還有我們的食記跟品嚐心得、必點菜推薦。

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依菜系幫大家整理餐廳詳細資訊,

以及我吃過的評價,

當然無雷,

通通都是我們自費去吃的。

江浙菜

◎點水樓南京店

地址:台北市松山區南京東路四段61號

電話:02-8712-6689

營業時間:11:00~14:30、17:30~PM22:00

官網:http://www.dianshuilou.com.tw/

◎食記→ 捷運台北小巨蛋站|點水樓南京店,台北米其林推薦餐廳-2018年

◎小V的評語:點水樓有著南僑集團的背景及資源,菜色以江浙菜、上海麵點做為主軸,

多年前品嚐印象很好,尤其服務很體貼,不過經過多年在江湖走跳吃美食,我覺得點水樓的菜色偏台味一些,沒那麼正宗江浙菜、上海菜,但也正好適合台灣人,請客、聚餐都適合來點水樓。

滬菜

◎鼎泰豐信義店

地址:台北市大安區信義路二段194號

電話:02-2321-8928

營業時間:週一至五 10:00~21:00、週六與例假日09:00~21:00

官網:https://www.dintaifung.com.tw/

◎食記→捷運東門站|鼎泰豐信義本店,台北米其林推薦餐廳-2018年

捷運東門站|鼎泰豐信義本店再訪,台北米其林推薦餐廳-2018年

◎小V的評語:

鼎泰豐根本就是我跟郭老闆的廚房,只要我們在台北,三不五時都要去吃一下,一是食材安心,二是餐點水準十幾年來始終如一,服務也一貫的好,我們很怕排隊,加上活動區域的關係,最常報到的是鼎泰豐南西店 (新光三越南西店1館),本店我也吃過幾次,覺得味道跟南西店差不多喲。我們倆的必點:烤麩、小籠包、蟹粉小籠包、排骨炒飯、雞湯 or 酸辣湯、芋泥小包(一人用餐也ok,餐點通通可以點半份)。

◎好公道金雞園

地址:台北市大安區永康街28-1號

電話:02-2341-6980

營業時間:10:00~21:00 (週三公休)

◎小V的評語:多年前吃過,不覺得是一間厲害的店ㄟ 可惜那時沒寫部落格,等我再去吃過再來跟你們說心得。

 

點心

◎阜杭豆漿

地址:台北市中正區忠孝東路一段108號

電話:02-2392-2175

營業時間:05:30~12:30 (每月第2、4禮拜的週一休)

◎食記→捷運善導寺站|阜杭豆漿,華山市場裡的排隊美食,台北米其林推薦餐廳-2018年

捷運善導寺站|阜杭豆漿(整修前),華山市場裡的排隊美食,台北米其林推薦餐廳-2018年

◎小V的評語:早期我走跳台北美食圈時(誤),不時有國外的朋友會來台北玩,我會當地陪,阜杭豆漿就是國外友人們永遠指定的早餐,所以我陪吃過很多次,不過因為現在太不常待在台北了,已經很久沒當地陪(哭泣)。加上以前在新店上班,上班太苦悶,上班前偶爾都會來阜杭豆漿大吃一頓,結合吃過十幾次的經驗,個人推薦必點:厚燒餅夾蛋、甜酥餅以及鹹豆漿(個人愛喝),我覺得甜酥餅跟厚燒餅並列阜杭豆漿最好吃的食物,每次吃完我都至少會外帶5個回家。

◎杭州小籠湯包

地址:台北市杭州南路2段17號

電話:02-2393-1757

營業時間:11:00~22:00、週六日11:00~23:00

◎食記→ 捷運東門站|杭州小籠湯包,台北米其林推薦餐廳-2018年

◎小V的評語:平價的小籠包店,只要鼎泰豐的半價,但吃過鼎泰豐就回不去啦。

日本菜

◎濱松屋

地址:台北市中山區林森北路119巷12號

電話:02-2567-5705

營業時間:11:30~PM14:00、18:00~21:30

◎食記→ 捷運中山站|濱松屋鰻魚飯,台北現殺活鰻三吃N訪,台北米其林推薦餐廳-2018年

捷運中山站|濱松屋鰻魚飯,台北現殺活鰻三吃二訪,台北米其林推薦餐廳-2018年

◎小V的評語:濱松屋算是我在台北最愛的一間鰻魚飯,也是台北少見的現殺活鰻跟鰻魚三吃,幾乎是名古屋鰻魚三吃的原汁原味呢。幾年下來我至少吃過5次,品質跟味道多年來都不變,只是價格一直漲啦。

【名古屋美食推薦】まるや本店(名古屋車站店) – 超級好吃鰻魚飯、此生最好吃鰻魚飯、用餐時間需排隊超過兩小時

【名古屋美食】蓬萊軒鰻魚飯 – 名古屋必吃鰻魚飯三吃@松坂屋南館10F

印度菜

◎Joseph Bistro想想廚房

地址:台北市中山區松江路69巷13號

電話:02-2508-1329

營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00

官網:https://www.facebook.com/josephbistro/

 

台灣菜

◎茂園餐廳

地址:台北市中山區長安東路二段185號

電話:02-2752-8587

營業時間:11:30~14:00、17:00~20:30

◎食記→捷運南京復興站|茂園餐廳,台北米其林推薦餐廳-2018年

◎小V的評語:

茂園餐廳是家有將近50年歷史的台菜老字號,友人們推薦來這家茂園聚餐,平實的價格,加上簡單調味,好吃的料理,吃過一次後,有次郭老闆要宴請朋友,我們也選在這,台菜一樣的好味道。

◎美麗餐廳

地址:台北市中山區錦州街146號

電話:02-2521-0698

營業時間:17:30~21:30

官方FB:https://www.facebook.com/Mirei.Taiwanese.cuisine

 

◎My 灶
地址:台北市中山區松江路100巷9-1號

電話:02-2522-2697

營業時間:11:30~PM14:00、17:30~21:00

◎食記→ 捷運松江南京站|my灶,精緻的台灣小吃古早味,台北米其林推薦餐廳-2018年

◎小V的評語:每一次國外朋友來台灣都出難題給我,請我推薦沒吃過的美食?又要道地又有特色的。上網google的許久,我找到這間:my灶,老闆對料理的用心,讓我想一嚐美味,吃過一次後又再來好幾次,每次不是招待國外友人,就是跟從海外歸國的朋友聚餐。

 

◎我家小廚房

地址:台北市松山區延壽街115號

電話:0966-558-669

營業時間:18:00~21:00 (週一二休)

◎隨裕而安食記→ 我家小廚房 道地湖南菜色 | 民生社區 | 緣心豆花

◎雙月食品社

地址:台北市中正區青島東路6-2號

電話:02-3393-8953

營業時間:11:00~14:30/PM17:00~PM20:00

官方FB:https://www.facebook.com/ShuangYueFood/

 

創新菜

◎一號糧倉

地址:台北市松山區八德路二段346巷3弄2號

電話:02-2775-1689

營業時間:09:00~21:00

官網:http://no1foodtheater.com.tw/content/Index.aspx

官方FB:https://www.facebook.com/No.1FoodTheater/

 

粵菜

◎彭家園

地址:台北市大安區東豐街60號

電話:02-2704-5152

營業時間:11:00~21:00

官網:https://www.facebook.com/彭家園-393269020799498/

 

◎醉楓園小館

地址:台北市松山區八德路三段8巷5號

02-2577-9528

AM11:30~PM14:00/PM17:30~PM21:00

 

素菜

◎祥和蔬食精緻料理

AM11:00~PM14:00/PM17:00~PM21:00

02-2357-0377

台北市中正區鎮江街1巷1號

京菜

◎宋廚菜館

地址:台北市信義區忠孝東路五段15巷14號

電話:02-2764-4788

營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00 (週日休)

◎食記→信義區美食|三訪宋廚菜館,最難訂位的烤鴨,台北米其林推薦餐廳-2018年

◎小V的評語:

2008年那時跟朋友們瘋吃宋廚烤鴨,一年內吃了三次,真過癮呀!宋廚烤鴨多人share真的很平價,一人才NT$500,缺點實在是太難訂位啦。部分菜色需要事先預訂,可以參考我寫的食記。

 

◎北平陶然亭

地址:台北市松山區復興北路86號

電話:02-2778-7805

營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00

官網:http://www.ducks.org.tw/web/p_007.html

◎食記→捷運南京復興站|初訪陶然亭,台北米其林推薦餐廳-2018年

◎小V的評語:吃完陶然亭之後,大家異口同聲說,還是比較習慣吃龍都烤鴨!不過聽說,要吃到好吃的陶然亭烤鴨,是要碰運氣的,這天我們沒有好運,但是陶然亭的價位挺平價的,我們四個人點了好多菜,平均一個人才五百多,真的不貴,只是大部分的菜都不是很合胃口。

麵食

◎清真中國牛肉麵食館

地址:台北市大安區延吉街137巷7弄1號

電話:02-2721-4771

營業時間:11:30~14:30、17:00~21:00

官網:https://www.facebook.com/halal.chinese.beef.noodle/

◎食記→捷運國父紀念館站|清真中國牛肉麵食館,使用嚴選黃牛肉,清燉湯頭,台北米其林推薦餐廳-2018年

◎小V的評語:我很喜歡台灣的黃牛肉, 肉質嫩一點,口感也比較鮮甜, 清真中國牛肉麵食館的清燉牛肉麵, 雖然不是傳統的紅燒口味, 牛肉牛筋都好吃, 清燉的湯頭更是好喝極了。

 

◎建宏牛肉麵24H

02-2371-2747

台北市萬華區西寧南路7號

◎隨裕而安食記→ 建宏牛肉麵 24小時營業 便宜大碗美味 西寧南路新店面

◎老山東牛肉家常麵店

AM10:30~PM22:00 02-2389-1216

台北市萬華區西寧南路70號B1、15室

◎隨裕而安食記→老山東牛肉麵 萬年商業大樓下面的老店

◎廖家牛肉麵

台北市台北市金華街98號

AM11:30~PM15:30/PM16:30~PM19:30

02-2351-7065

◎隨裕而安食記→廖家牛肉麵 – 清燉牛肉麵之王,東門/古亭/中正紀念堂/ 美食推薦

◎林東芳牛肉麵

地址:台北市中山區安東街4-3號

電話:02-2752-2556

營業時間:11:00~凌晨04:00 (週日公休)

◎小V食記→捷運忠孝復興站|林東芳牛肉麵,最愛的台北牛肉麵之一,台北米其林推薦餐廳-2018年

林東芳已搬新家,搬家後食記請參考:

◎隨裕而安食記→林東芳牛肉麵 2018 全新店面開幕煥然一新 還是一樣好吃

◎小V的評語:林東芳是幾間台北牛肉麵店裡我常吃的其中一間,喜歡他們的牛肉麵,最愛湯喝一半後家牛辣油,搬新家後一直想再去吃看看,沒想到就已被評為美其林推薦餐廳。

◎劉山東牛肉麵

地址:台北市中正區開封街一段14巷2號

電話:02-2311-3581

營業時間:08:00~20:00

 

◎牛店精燉牛肉麵

地址:台北市萬華區昆明街91號

電話:02-2389-5577

營業時間:11:30~14:00、16:30~20:30

◎小V食記→捷運西門站|牛店精緻路線的牛肉麵店,台北牛肉麵愛店,台北米其林推薦餐廳-2018年

◎小V的評語:林比起林東芳,我更常吃牛店,主要是地點更方便、服務更好,幾乎把菜單上所有牛肉麵類都都點一次,連一份NT$400的牛肉麵都點來吃過,私人最愛牛肉椒麻拌麵,牛店不像一般傳統牛肉麵店,裝潢跟服務都很新派,小菜也都蠻好吃的。

 

◎永康牛肉麵

地址:台北市大安區金山南路二段31巷17號

電話:02-2351-1051

營業時間:11:00~15:00、16:30~21:00

◎小V食記→ 捷運東門站|永康牛肉麵,永康街老字號美食,2018台北必比登推介餐廳

◎隨裕而安食記→老張牛肉麵 vs 永康牛肉麵

小吃

※饒河夜市

◎陳董藥燉排骨

地址:台北市松山區饒河街160號

電話:0910-901-933

營業時間:16:30~凌晨A00:30

◎懶喵食記→[台北松山-松山站]陳董藥燉排骨 饒河夜市

◎施老闆麻辣臭豆腐

地址:台北市松山區饒河街189號

電話:0910-163-404

官方FB:https://www.facebook.com/dP3695www.faceboo/

 

◎福州世祖胡椒餅

地址:台北市松山區饒河街249號

電話:0958-126-223

營業時間:15:30~凌晨00:00

◎懶喵食記→[台北松山-松山站]福州世祖胡椒餅 饒河夜市

 

※南機場夜市

◎阿男麻油雞

地址:台北市中正區中華路二段311巷

電話:0955-572-506

營業時間:17:00~23:00 (週一休)

 

◎臭老闆現蒸臭豆腐本店

地址:台北市中正區中華路二段313巷6號

電話:02-2305-2078

營業時間:11:00~22:30 (週三休)

官方FB:https://www.facebook.com/stinkytofuboss/

 

※寧夏夜市

◎劉芋仔蛋黃芋餅

地址:台北市大同區寧夏路寧夏夜市091攤

營業時間:17:00~凌晨01:00

◎懶喵食記→[台北大同-雙連站]劉芋仔蛋黃芋餅香酥芋丸 寧夏夜市

◎小V的評語:這間好吃,我每次去寧夏夜市都會買,但都沒拍照啦,哈。

 

◎豬肝榮仔

地址:台北市大同區寧夏路68號

電話:02-2553-9710

營業時間:18:30~凌晨01:00

 

※臨江街夜市

◎梁記滷味

地址:台北市大安區通化街39巷50弄

電話:02-2738-5052

營業時間:17:50~凌晨01:30

 

◎駱記小炒

地址:台北市大安區通化街39巷50弄27號

電話:02-2708-1027

營業時間:17:00~凌晨00:00

官方FB: https://www.facebook.com/駱記小炒-252045181489159/

 

※士林夜市

◎海友十全排骨

地址:台北市士林區大東路49號

電話:02-2888-1959

營業時間:14:30~凌晨01:00

◎隨裕而安食記→

海友十全排骨‧原基河路101號創始老店

懶喵食記

[台北士林-劍潭站]海友十全排骨 士林夜市

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