在全球擁有高知名度的米其林評鑑，選在「台北米其林指南」出刊一週前，搶先公布「必比登推介（Bib Gourmand）」也就是「米其林美食餐廳推薦名單」，台北共有36家餐廳+小吃入選，也有夜市美食呢！我們一共吃過22間，文內除了有詳細地址、電話、營業時間外，還有我們的食記跟品嚐心得、必點菜推薦。
依菜系幫大家整理餐廳詳細資訊，
以及我吃過的評價，
當然無雷，
通通都是我們自費去吃的。
江浙菜
◎點水樓南京店
地址：台北市松山區南京東路四段61號
電話：02-8712-6689
營業時間：11:00~14:30、17:30~PM22:00
官網：http://www.dianshuilou.com.tw/
◎小V的評語：點水樓有著南僑集團的背景及資源，菜色以江浙菜、上海麵點做為主軸，
多年前品嚐印象很好，尤其服務很體貼，不過經過多年在江湖走跳吃美食，我覺得點水樓的菜色偏台味一些，沒那麼正宗江浙菜、上海菜，但也正好適合台灣人，請客、聚餐都適合來點水樓。
滬菜
◎鼎泰豐信義店
地址：台北市大安區信義路二段194號
電話：02-2321-8928
營業時間：週一至五 10:00~21:00、週六與例假日09:00~21:00
官網：https://www.dintaifung.com.tw/
◎小V的評語：
鼎泰豐根本就是我跟郭老闆的廚房，只要我們在台北，三不五時都要去吃一下，一是食材安心，二是餐點水準十幾年來始終如一，服務也一貫的好，我們很怕排隊，加上活動區域的關係，最常報到的是鼎泰豐南西店 (新光三越南西店1館)，本店我也吃過幾次，覺得味道跟南西店差不多喲。我們倆的必點：烤麩、小籠包、蟹粉小籠包、排骨炒飯、雞湯 or 酸辣湯、芋泥小包（一人用餐也ok，餐點通通可以點半份）。
◎好公道金雞園
地址：台北市大安區永康街28-1號
電話：02-2341-6980
營業時間：10:00~21:00 （週三公休）
◎小V的評語：多年前吃過，不覺得是一間厲害的店ㄟ 可惜那時沒寫部落格，等我再去吃過再來跟你們說心得。
點心
◎阜杭豆漿
地址：台北市中正區忠孝東路一段108號
電話：02-2392-2175
營業時間：05:30~12:30 (每月第2、4禮拜的週一休)
◎小V的評語：早期我走跳台北美食圈時（誤），不時有國外的朋友會來台北玩，我會當地陪，阜杭豆漿就是國外友人們永遠指定的早餐，所以我陪吃過很多次，不過因為現在太不常待在台北了，已經很久沒當地陪（哭泣）。加上以前在新店上班，上班太苦悶，上班前偶爾都會來阜杭豆漿大吃一頓，結合吃過十幾次的經驗，個人推薦必點：厚燒餅夾蛋、甜酥餅以及鹹豆漿（個人愛喝），我覺得甜酥餅跟厚燒餅並列阜杭豆漿最好吃的食物，每次吃完我都至少會外帶5個回家。
◎杭州小籠湯包
地址：台北市杭州南路2段17號
電話：02-2393-1757
營業時間：11:00~22:00、週六日11:00~23:00
◎小V的評語：平價的小籠包店，只要鼎泰豐的半價，但吃過鼎泰豐就回不去啦。
日本菜
◎濱松屋
地址：台北市中山區林森北路119巷12號
電話：02-2567-5705
營業時間：11:30~PM14:00、18:00~21:30
◎小V的評語：濱松屋算是我在台北最愛的一間鰻魚飯，也是台北少見的現殺活鰻跟鰻魚三吃，幾乎是名古屋鰻魚三吃的原汁原味呢。幾年下來我至少吃過5次，品質跟味道多年來都不變，只是價格一直漲啦。
【名古屋美食推薦】まるや本店(名古屋車站店) – 超級好吃鰻魚飯、此生最好吃鰻魚飯、用餐時間需排隊超過兩小時
【名古屋美食】蓬萊軒鰻魚飯 – 名古屋必吃鰻魚飯三吃@松坂屋南館10F
印度菜
◎Joseph Bistro想想廚房
地址：台北市中山區松江路69巷13號
電話：02-2508-1329
營業時間：11:30~14:00、17:30~21:00
官網：https://www.facebook.com/josephbistro/
台灣菜
◎茂園餐廳
地址：台北市中山區長安東路二段185號
電話：02-2752-8587
營業時間：11:30~14:00、17:00~20:30
◎小V的評語：
茂園餐廳是家有將近50年歷史的台菜老字號，友人們推薦來這家茂園聚餐，平實的價格，加上簡單調味，好吃的料理，吃過一次後，有次郭老闆要宴請朋友，我們也選在這，台菜一樣的好味道。
◎美麗餐廳
地址：台北市中山區錦州街146號
電話：02-2521-0698
營業時間：17:30~21:30
官方FB：https://www.facebook.com/Mirei.Taiwanese.cuisine
◎My 灶
地址：台北市中山區松江路100巷9-1號
電話：02-2522-2697
營業時間：11:30~PM14:00、17:30~21:00
◎小V的評語：每一次國外朋友來台灣都出難題給我，請我推薦沒吃過的美食？又要道地又有特色的。上網google的許久，我找到這間：my灶，老闆對料理的用心，讓我想一嚐美味，吃過一次後又再來好幾次，每次不是招待國外友人，就是跟從海外歸國的朋友聚餐。
◎我家小廚房
地址：台北市松山區延壽街115號
電話：0966-558-669
營業時間：18:00~21:00 (週一二休)
◎隨裕而安食記→ 我家小廚房 道地湖南菜色 | 民生社區 | 緣心豆花
◎雙月食品社
地址：台北市中正區青島東路6-2號
電話：02-3393-8953
營業時間：11:00~14:30／PM17:00~PM20:00
官方FB：https://www.facebook.com/ShuangYueFood/
創新菜
◎一號糧倉
地址：台北市松山區八德路二段346巷3弄2號
電話：02-2775-1689
營業時間：09:00~21:00
官網：http://no1foodtheater.com.tw/content/Index.aspx
官方FB：https://www.facebook.com/No.1FoodTheater/
粵菜
◎彭家園
地址：台北市大安區東豐街60號
電話：02-2704-5152
營業時間：11:00~21:00
官網：https://www.facebook.com/彭家園-393269020799498/
◎醉楓園小館
地址：台北市松山區八德路三段8巷5號
02-2577-9528
AM11:30~PM14:00／PM17:30~PM21:00
素菜
◎祥和蔬食精緻料理
AM11:00~PM14:00／PM17:00~PM21:00
02-2357-0377
台北市中正區鎮江街1巷1號
京菜
◎宋廚菜館
地址：台北市信義區忠孝東路五段15巷14號
電話：02-2764-4788
營業時間：11:30~14:00、17:30~21:00 (週日休)
◎食記→信義區美食｜三訪宋廚菜館,最難訂位的烤鴨,台北米其林推薦餐廳-2018年
◎小V的評語：
2008年那時跟朋友們瘋吃宋廚烤鴨，一年內吃了三次，真過癮呀！宋廚烤鴨多人share真的很平價，一人才NT$500，缺點實在是太難訂位啦。部分菜色需要事先預訂，可以參考我寫的食記。
◎北平陶然亭
地址：台北市松山區復興北路86號
電話：02-2778-7805
營業時間：11:00~14:00、17:00~21:00
官網：http://www.ducks.org.tw/web/p_007.html
◎食記→捷運南京復興站｜初訪陶然亭,台北米其林推薦餐廳-2018年
◎小V的評語：吃完陶然亭之後，大家異口同聲說，還是比較習慣吃龍都烤鴨！不過聽說，要吃到好吃的陶然亭烤鴨，是要碰運氣的，這天我們沒有好運，但是陶然亭的價位挺平價的，我們四個人點了好多菜，平均一個人才五百多，真的不貴，只是大部分的菜都不是很合胃口。
麵食
◎清真中國牛肉麵食館
地址：台北市大安區延吉街137巷7弄1號
電話：02-2721-4771
營業時間：11:30~14:30、17:00~21:00
官網：https://www.facebook.com/halal.chinese.beef.noodle/
◎小V的評語：我很喜歡台灣的黃牛肉， 肉質嫩一點，口感也比較鮮甜， 清真中國牛肉麵食館的清燉牛肉麵， 雖然不是傳統的紅燒口味， 牛肉牛筋都好吃， 清燉的湯頭更是好喝極了。
◎建宏牛肉麵24H
02-2371-2747
台北市萬華區西寧南路7號
◎隨裕而安食記→ 建宏牛肉麵 24小時營業 便宜大碗美味 西寧南路新店面
◎老山東牛肉家常麵店
AM10:30~PM22:00 02-2389-1216
台北市萬華區西寧南路70號B1、15室
◎隨裕而安食記→老山東牛肉麵 萬年商業大樓下面的老店
◎廖家牛肉麵
台北市台北市金華街98號
AM11:30~PM15:30／PM16:30~PM19:30
02-2351-7065
◎林東芳牛肉麵
地址：台北市中山區安東街4-3號
電話：02-2752-2556
營業時間：11:00~凌晨04:00 (週日公休)
◎小V食記→捷運忠孝復興站｜林東芳牛肉麵,最愛的台北牛肉麵之一,台北米其林推薦餐廳-2018年
林東芳已搬新家，搬家後食記請參考：
◎隨裕而安食記→林東芳牛肉麵 2018 全新店面開幕煥然一新 還是一樣好吃
◎小V的評語：林東芳是幾間台北牛肉麵店裡我常吃的其中一間，喜歡他們的牛肉麵，最愛湯喝一半後家牛辣油，搬新家後一直想再去吃看看，沒想到就已被評為美其林推薦餐廳。
◎劉山東牛肉麵
地址：台北市中正區開封街一段14巷2號
電話：02-2311-3581
營業時間：08:00~20:00
◎牛店精燉牛肉麵
地址：台北市萬華區昆明街91號
電話：02-2389-5577
營業時間：11:30~14:00、16:30~20:30
◎小V的評語：林比起林東芳，我更常吃牛店，主要是地點更方便、服務更好，幾乎把菜單上所有牛肉麵類都都點一次，連一份NT$400的牛肉麵都點來吃過，私人最愛牛肉椒麻拌麵，牛店不像一般傳統牛肉麵店，裝潢跟服務都很新派，小菜也都蠻好吃的。
◎永康牛肉麵
地址：台北市大安區金山南路二段31巷17號
電話：02-2351-1051
營業時間：11:00~15:00、16:30~21:00
◎小V食記→ 捷運東門站｜永康牛肉麵,永康街老字號美食,2018台北必比登推介餐廳
◎隨裕而安食記→老張牛肉麵 vs 永康牛肉麵
小吃
※饒河夜市
◎陳董藥燉排骨
地址：台北市松山區饒河街160號
電話：0910-901-933
營業時間：16:30~凌晨A00:30
◎懶喵食記→：[台北松山-松山站]陳董藥燉排骨 饒河夜市
◎施老闆麻辣臭豆腐
地址：台北市松山區饒河街189號
電話：0910-163-404
官方FB:https://www.facebook.com/dP3695www.faceboo/
◎福州世祖胡椒餅
地址：台北市松山區饒河街249號
電話：0958-126-223
營業時間：15:30~凌晨00:00
◎懶喵食記→：[台北松山-松山站]福州世祖胡椒餅 饒河夜市
※南機場夜市
◎阿男麻油雞
地址：台北市中正區中華路二段311巷
電話：0955-572-506
營業時間：17:00~23:00 (週一休)
◎臭老闆現蒸臭豆腐本店
地址：台北市中正區中華路二段313巷6號
電話：02-2305-2078
營業時間：11:00~22:30 (週三休)
官方FB:https://www.facebook.com/stinkytofuboss/
※寧夏夜市
◎劉芋仔蛋黃芋餅
地址：台北市大同區寧夏路寧夏夜市091攤
營業時間：17:00~凌晨01:00
◎小V的評語：這間好吃，我每次去寧夏夜市都會買，但都沒拍照啦，哈。
◎豬肝榮仔
地址：台北市大同區寧夏路68號
電話：02-2553-9710
營業時間：18:30~凌晨01:00
※臨江街夜市
◎梁記滷味
地址：台北市大安區通化街39巷50弄
電話：02-2738-5052
營業時間：17:50~凌晨01:30
◎駱記小炒
地址：台北市大安區通化街39巷50弄27號
電話：02-2708-1027
營業時間：17:00~凌晨00:00
官方FB: https://www.facebook.com/駱記小炒-252045181489159/
※士林夜市
◎海友十全排骨
地址：台北市士林區大東路49號
電話：02-2888-1959
營業時間：14:30~凌晨01:00
◎隨裕而安食記→
https://yuann.tw/?p=1637
◎懶喵食記→
