2018年台北米其林得獎餐廳完整名單x17家及實際品嚐心得
2018年台北米其林指南得獎餐廳一共17間,來看看完整名單,跟數一下吃過幾顆星星吧!文內也附上我的品嚐心得。
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◎米其林三星餐廳 x 1家
頤宮中餐廳(粵菜)
★食記:台北|頤宮-君品酒店,2018年台北米其林三星,輕鬆訂位小秘密
謝謝朋友很威訂到位子,
文內也分享訂位小秘密跟必點菜色。
◎米其林二星餐廳 x 2家
祥雲龍吟(日本料理)
請客樓(川揚料理,台北喜來登大飯店)
◎米其林一星餐廳 x 17家
1、大腕燒肉專賣店(日式燒肉)
多年前吃過一次,
印象蠻好吃,
全程都有服務人員幫忙烤肉。
2、DANNY & COMPANY教父牛排
★食記:台北東區美食|DANNY & COMPANY教父牛排,超值的午間套餐燒烤蒜香牛排,2018年台北米其林一星
3、金蓬萊遵古台菜餐廳(台菜)
★食記:士林.天母|金蓬萊遵古台菜餐廳,2018年台北米其林一星台菜餐廳
4、謙安和(日本料理)
5、吉兆割烹壽司(日本料理)
6、L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳(法式料理)
★食記:台北信義區美食|L’ATELIER de Joël Robuchon,2018年台北米其林一星
7、La Cocotte by Fabien Vergé(結束營業)
8、Longtail(時尚歐陸菜)
★食記:台北六張犂|Longtail Restaurant & Bar,炸雞排好好吃!2018年台北米其林一星餐廳9、明福台菜海鮮(台菜)
10、MUME(時尚歐式餐廳)
11、RAW(創意西餐)
★食記:台北大直|RAW,全台灣最難訂位的餐廳值得一吃嗎?2018年台北米其林一星
12、鮨野村壽司(握壽司)
13、隆鮨Sushi RYU(握壽司)
14、Tarroir態芮(創意法式料理)
★食記:大直美食|態芮 Tairroir,濃郁台灣魂的法式料理,2018年台北米其林一星
15、大三元酒樓(粵菜)
16、天香樓(杭州菜)
★食記:台北杭州菜|亞都麗緻天香樓 – 精緻好好吃,也適合兩人來用餐唷!,2018年台北米其林一星
17、雅閣(粵菜)
★食記:台北|雅閣-台北文華東方酒店,2018年台北米其林一星,優先訂位小秘密
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