台北美食, 中式料理/小吃

台北萬豪酒店宅配年菜道道美味、2020.1.5前訂購享9折優惠

台北萬豪酒店宅配年菜

秋天在台北萬豪酒店宴客樓大口吃螃蟹印象很好,也就對台北萬豪酒店的宅配年菜很有興趣,加上難得可以在台灣過年當然要慎選好吃的年菜。

台北萬豪酒店宅配年菜往年都很受年輕客人喜愛,

訂購率都很不錯,

這一天雖然是受邀來搶先試菜,

但所有菜色都是冷凍年菜復熱,

味道跟到時宅配出貨再復熱一模一樣唷!

台北萬豪酒店宅配年菜品項

豪華排翅佛跳牆 NT$5688

頂級花膠鮑魚佛跳牆 NT$3688

私房鮑魚烏骨雞湯 NT$3288

羊肚蕈素燉佛跳牆 NT$2288

紹興無骨醉雞腿 NT$580

紅酒帶骨牛排 NT$1280

芝麻香豬肋排 NT$880

酒釀東坡肉 NT$680

塔香什錦烤麩(素) NT$480

什錦雜糧飯(素) NT$580

臘味糯米飯 NT$580

蘿蔔糕(冷藏出貨) NT$580

鼠來寶年糕禮(素-冷凍出貨) 桂花枸杞/黑糖桂圓/斑蘭馬蹄 NT$888

黑糖桂圓年糕(素凍出貨) NT$480

桂花枸杞年糕(素-冷凍出貨) NT$480

訂購日期:即日起~2020.1.24

現場提貨日期:2020.1.2~1.24

所有品項皆為冷藏或冷凍出貨、宅配費用另計

2020.1.5前訂購並付清款項、享9折優惠

訂購專線:02-2175-7970

以上菜色為特地製作的宅配年菜,

若想在過年期間到台北萬豪酒店宴客樓裡享用,

可以事先電話預訂,

都可以客製化準備唷。

紹興無骨醉雞腿 NT$580

選用仿土雞腿蒸熟後以紹興酒浸漬24小時,

這一道超方便,

完全不用復熱,

只需要解凍、擺盤就好。

酒香味濃郁,

雞皮口感意外的Q,

雞肉也很緊實。

酒釀東坡肉 NT$680 推薦!

過年就是想吃油滋滋的滷肉或東坡肉,

家裡做不出這樣的東坡肉,

直接訂購比較快!

酒釀東坡肉一上桌後香氣一直飄過來,

害我越拍越餓。

最好吃的是上方豬皮跟肥肉部分,

肥而不膩,

而且整塊夾起來都不會散開!

相當好吃!

吃完立刻說我要訂這道!

芝麻香豬肋排 NT$880

如果想選一道沒那麼傳統的菜色,

很推薦芝麻香豬肋排,

本來有一點吃太飽,

想說要跟好友分一塊,

結果靠近骨頭的肉還有點筋跟軟骨實在太好吃,

所以請好友自己吃一整塊,

才能知道美味之處。

豬肋排剛剛好的軟硬度,

也相當入味,

加上擺盤起來很漂亮,

也很推薦這道。

頂級花膠鮑魚佛跳牆 NT$3688 推薦!

湯品一向是台北萬豪酒店宅配年菜的強項,

頂級花膠鮑魚佛跳牆得獎過n年,

口味上跟台式佛跳牆完全不一樣唷,

是港式清爽燉湯版本,

用了許多奢華的食材燉湯。

以老母雞、金華火腿、後腿肉燉煮8小時而成上湯,

再加入4顆南非活鮑魚、蹄筋、冬菇、干貝、海參、曼波魚皮、金華火腿、後腿肉再入甕燉煮4小時,

然後加入頂級花膠,

每一口都有濃郁的膠質!

湯頭完全不油膩!

超級好喝!

黑色的砂鍋也可以加NT$500購買,

砂鍋保溫效果很好,

可以放在瓦斯爐上直接加熱,

也可電鍋加熱、隔水加熱等等。

大家知道我是孕婦,

都說這一道湯充滿膠質要我多喝一點,

因為很清爽,

不誇張我喝了三碗!

超滿足!

私房鮑魚烏骨雞湯 NT$3288 推薦!

一樣以老母雞、金華火腿、後腿肉燉煮8小時而成上湯,

再加入4顆南非活鮑魚及整隻烏骨雞熬煮,

在家裡真的煮不出這麼濃郁又清爽的雞湯,

主廚說因為這一鍋雞湯整整用了兩隻雞,

一隻雞熬湯頭,

另一隻雞則是我們在湯裡看到的烏骨雞,

若家裡吃年夜飯的人數很多10人以上,

建議可以兩盅湯都訂購,

雖然每盅湯設定是4人份,

但6~8人喝沒問題啦!

畢竟年夜飯菜色很多,

不可能每個人都喝上很大一碗湯。

最近好愛喝湯!

雞湯我也喝了兩碗!

在家不管怎麼煮都煮不出這麼濃郁的雞湯,

時間跟頂級食材在家裡真的很難複製呀。

臘味糯米飯 NT$580 推薦!

糯米飯吸飽了臘腸、肝腸的香氣,

非常有年味的一道菜!

讓平時沒吃那麼多澱粉或糯米飯的我也吃了好大一碗,

很推薦可以訂購這一道當作年夜飯餐桌上的主食。

塔香什錦烤麩(素) NT$480

年菜有素菜版耶!

真是特別!

烤麩的口感很不錯,

素米血糕使用紫米製作,

口感還真的有那麼一點像豬血糕,

有茹素的家人或是不想這麼多葷食可以考慮這道。

紅酒帶骨牛排 NT$1280

愛吃牛肉的朋友可以選這一道,

做法比較西式一點點,

牛排蠻入味的比較有口感一點,

可能前面的酒釀東坡肉、芝麻香豬肋排太深得我心,

對牛排就覺得印象沒那麼深刻。

鼠來寶年糕禮(素-冷凍出貨) 桂花枸杞/黑糖桂圓/斑蘭馬蹄 NT$888 推薦!

黑糖桂圓年糕(素凍出貨) NT$480

年糕意外的被大家搶食!

好誇張!

顏色最淺的是桂花枸杞甜年糕,

吃入口有淡淡的清香,

綠色的為斑蘭馬蹄甜年糕,

斑蘭的香氣很清新,

紫紅色的則是往年年菜都有販售的黑糖桂圓甜年糕,

在座的大家一致認為最好吃的口味,

口感比另兩款更軟一點點,

原來是糯米加入了桂圓汁一起製作,

也可以單訂其中一種口味唷!

在座的大家默默的都只下單黑糖桂圓甜年糕,

無論在家自己吃,

或是送親朋好友都很適合,

絕對會被大大稱讚!

蘿蔔糕(冷藏出貨) NT$580

以前回台東奶奶家過年,

初一初二的下午總是會吃蘿蔔糕當做點心,

你們家也有這習慣嗎?

可能是以上幾道菜太驚艷了,

也可能是吃了太飽最後才吃蘿蔔糕,

印象就沒那麼深刻了。

西華飯店跟台北萬豪酒店是同一個老闆,

所以兩間餐廳負責的總主廚都是國宴主廚高鋼輝,

雖然年菜品項兩間飯店略有不同,

相同的是都有幾十年的做菜底蘊,

雖然是宅配年菜,

味道絕對令人滿意呀!

台北萬豪酒店宅配年菜品項

豪華排翅佛跳牆 NT$5688

頂級花膠鮑魚佛跳牆 NT$3688

私房鮑魚烏骨雞湯 NT$3288

羊肚蕈素燉佛跳牆 NT$2288

紹興無骨醉雞腿 NT$580

紅酒帶骨牛排 NT$1280

芝麻香豬肋排 NT$880

酒釀東坡肉 NT$680

塔香什錦烤麩(素) NT$480

什錦雜糧飯(素) NT$580

臘味糯米飯 NT$580

蘿蔔糕(冷藏出貨) NT$580

鼠來寶年糕禮(素-冷凍出貨) 桂花枸杞/黑糖桂圓/斑蘭馬蹄 NT$888

黑糖桂圓年糕(素凍出貨) NT$480

桂花枸杞年糕(素-冷凍出貨) NT$480

訂購日期:即日起~2020.1.24

現場提貨日期:2020.1.2~1.24

所有品項皆為冷藏或冷凍出貨、宅配費用另計

2020.1.5前訂購並付清款項、享9折優惠

訂購專線:02-2175-7970

以上菜色為特地製作的宅配年菜,

若想在過年期間到台北萬豪酒店宴客樓裡享用,

可以事先電話預訂,

都可以客製化準備唷。

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *