去桂冠窩廚房上廚藝課,課程結束時在粉絲團或google上評分都可以獲得一盒桂冠川式紅油抄手麵,歐巴桑心態當然也帶了一盒回家,因為體積比較大趕緊煮來吃看看,意外的很不錯吃耶!
桂冠川式紅油抄手麵鮮紅色的包裝太吸睛了!
缺點是盒子好大,
若冷凍庫不大的話會比較佔空間。
食用方式也太簡單了!
都沒有文字說明,
害我有看沒有懂,
只好上網爬文。
基本上是餛飩先下煮1分鐘後再下麵條再煮4分鐘。
一盒是2人份,
餛飩跟麵條是分兩層放,
難怪盒子這麼大,
好處是餛飩不會黏在一起。
水滾之後餛飩先下煮1分鐘後再下麵條再煮4分鐘,
但這樣的麵條對我來說有那麼一點硬、餛飩則是太軟,
建議可以麵條先下煮1分鐘再下餛飩再煮4分鐘。
專職煮婦的好處就是想吃什麼自己煮,
郭老闆不吃辣、只愛吃飯,
所以我只煮了一人份的紅油抄手麵,
然後幫他熱一碗飯(冷凍庫裡的剩飯),
再炒一盤茭白筍、煎4塊白帶魚卷,
然後拿出昨天晚上沒吃完的軟絲加菜,
其實自己煮不會很花時間,
而且可以嚴選食材,
更安心呀!
孕婦的每日三餐都放在IG:venuslin0113
歡迎追蹤我:https://www.instagram.com/venuslin0113/
懷孕的關係我不敢加整包醬料,
先加3/4包試試。
餛飩就是桂冠冷凍餛飩的味道,
一樣冷凍餛飩覺得還是里港文富餛飩比較合我胃口。
倒是麵條跟醬汁太驚豔了!
冷凍麵條不用退冰直接煮4~5分鐘,
口感超級Q!
醬汁也很厲害,
醬汁是有認真的辣度,
沒吃那麼辣的朋友一開始不要全加,
醬汁甜中帶辣非常香!
孕婦我加3/4包剛剛好。
更多懶人食譜:
食譜|用電鍋煮日式咖哩,零廚藝也能大成功!多吃了好多白飯呀!
食譜|電鍋水煮蛋也太完美,溏心蛋、9分熟隨你選擇!水跟蛋黃熟度比例
食譜|自己做麻婆豆腐就是這麼簡單,好開胃的麻婆豆腐燴飯,10分鐘上菜
食譜|零廚藝也能煮紅燒豆腐,胃口不好時就是想吃滑嫩的紅燒豆腐拌飯
食譜|涼拌黃豆芽,只要10分鐘就完成,夏天冰箱裡的常備涼拌菜
食譜|綠竹筍豬肉水餃,人生第一次動手包水餃,現包的水餃怎麼那麼好吃啦!
食譜|用電鍋做蕃茄蛤蜊鱸魚炊飯,免開火.免流汗.夏天涼爽料理