【新加坡/美食】東亞餐室 – 傳說中比亞坤更厲害的咖椰吐司 (附上新址位置)

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地址:35 Keong Saik Road, Singapore (新店址) & 電話:+65 6223 5083 

來到新加坡一定要試是當地特色的「新加坡式早餐」,先前來新加坡旅行嚐過一次亞坤我就愛上了,這次決定來試試傳說中比亞坤更厲害的早餐:東亞餐室

因為先前租約到期的關係,請注意東亞餐室已經搬到附近的新址囉,也附上新址位置圖給大家參考。

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因為搬新址的關係,
網友們的資訊又不是很正確,
這一天早上我找了好一會才找到。

附上位置圖,
其實從36號搬到35號,只是搬到斜對面,
很好找啦,
沿著正確的新地址就能輕鬆找到。

新址,就是下圖黃色招牌的小店,
只是沒想到店變得小多了。
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新址跟舊店的風格好不一樣,
我差點就錯過。
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不變的是一樣人潮滿滿。
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每一杯咖啡或是茶都是現點現沖。
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每一份吐司也是現點現烤現做。
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店裡的座位數不少,
不過因為店裡有點悶熱,
我還是選了店外騎樓的位置坐。

因為每一份都是現做,
若是假日來,要有耐心稍微等一下。

我們點了咖啡&奶茶各一,
還有兩份咖椰土司。
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兩份的咖椰吐司。
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東亞的咖椰土司是真的抹上不少咖椰醬,
然後夾入奶油。

吐司烘到酥酥乾乾,
卻不會過乾,
一口咬下還有咖椰醬的顆粒,
好好吃。
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沒幾分鐘就吃光光了。
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我也蠻喜歡加了煉乳的咖啡,
不會太甜,
但是千萬要記得攪拌,
煉乳都在最下方。
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點了兩顆半熟蛋,
結果吐司吃完了,
咖啡喝完了,
催了幾次,最後才送上。
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原來雞蛋也是現煮,
好燙,
記得將半熟蛋敲破倒出,
然後加點醬油&胡椒粉,
就是最道地的吃法。
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才搬新址,
雜誌又來採訪。
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本次消費:SG$ 6.8 / 2人

滿足的早餐,
每家的做法都不一樣,
我個人更愛亞坤烤到好脆的吐司。

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