跟上海朋友吃飯是件有趣的事,這天吃馬來西亞菜,這家融合馬來西亞餐廳在上海有6間分店,平日晚上生意很好,店裡的氣氛也挺好的。
我每次在上海都只會很無趣的吃上海菜XD
前一次回上海吃了上海最好吃的海南雞飯:
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用餐那時我還因手術後的關係忌口,
吃得有點不大過癮啦。
店裡是新派南洋風情,
還蠻有氣氛的,
很適合聚餐。
盤子挺有味道。
點菜時,郭先生就嚷嚷馬來西亞不就是一定要吃肉骨茶,
所以也點了一份肉骨茶湯(中)
馬來西亞的肉骨茶比較類似台灣的藥燉排骨,
就是中藥味比較濃,湯比較黑的那種。
我在馬來西亞吃過肉骨茶:
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個人覺得這裡的肉骨茶有改良過,
湯頭一樣是中藥味濃,
加了不少蔬菜,
一旁還有黑醬油跟油條。
麥片蝦
可惜當時我忌口,無法吃蝦,
據說是店裡招牌,每桌必點。
脆皮雞
還不錯吃,肉質蠻鮮嫩,也不會太油膩。
鐵板豆腐
我戲稱這道是馬來西亞菜嗎?
味道不錯吃啦! 豆腐很入味,份量也不少。
印度香蕉煎餅
也有榴槤口味,
個人比較有興趣榴槤口味,
可惜當時忌口,加上郭先生不喜歡榴槤,
如果再淋點煉乳就更好吃了!
三味海鱸魚(不辣)
配合我忌口,只好點不辣版本,
相信有加辣一定更好吃,
魚炸得酥酥的,上面淋上醬汁及洋蔥香菜等。
最後加點的馬來炒飯,
記得一份才10幾塊,很超值,
一般吃飯的碗可以裝三碗,
炒得粒粒分明挺好吃,
小缺點是有加生辣椒炒,
對於當時忌口的我,偏辣。
本次消費: RMB$348 / 4人
也許是因為去過馬來西亞幾次,
也許是為了要迎合上海人的口味,
個人覺得口味不是很道地,
但這家餐廳在上海很受歡迎,都開了六家分店。
反正每次跟著上海朋友,都能吃他們平時會去的餐廳,也蠻有趣的。
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