【沙巴美食推薦】佑記茶室 – 必嚐馬來味佑記肉骨茶

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地址:No.74 Jalan Gaya,KotaKinabalu, Sabah. Malaysia,電話:60-88-221192 
營業時間:16:30-23:00(隔週一公休)

在新馬地區肉骨茶都是受到當地人相當喜歡的平民小吃,這一天原本預計品嚐的新記肉骨茶公休,就品嚐附近的佑記肉骨茶,與新記有不同的上菜方式,所有的肉骨茶或是各式配料都是以一小碗一小碗送上桌,
我們這桌坐六人,結果桌上的菜都快滿出來,除了相當有風味也很美味。

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晚餐時段超誇張的,
客人全都坐在街上,還是一位難求。01.jpg
 

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不過其實翻桌率很快,稍微等一下就有位子啦。
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都是這樣一小碗一小碗送上桌。
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熱茶&餐具&辣椒&大蒜06.jpg
 

太熱了,可以要冰塊,把熱茶變成冰茶。
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醬油。
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每種都來一份,結果擺滿滿一桌,
我個人覺得這樣一小碗一小碗超有風情的。09.jpg
 

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一點要點的肉骨茶。
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油條加進肉骨茶湯裡泡一下,
吸飽湯汁最正點。
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兩盤蠔油青菜。
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一人一份的肉骨茶湯及白份,
肉骨茶湯還可以再免費續加。
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除了肉骨茶必點之外,
豬肝 & 豬腰 & 雙腸 & 豬肉丸 & 豬肚…..
老實說每樣食材都處理的很好,都好吃,
搭上一樣的肉骨湯頭,
不過沙巴的肉骨茶比較類似我們在台灣吃到的藥墩排骨。

對了還有必點香菇,也是很好吃。

以上這樣是六人份,總消費金額:RM$120
雖然擺滿滿滿一桌,不過份量其實沒有很多,
share下來一人份要RM$20,NT$200左右。

來到沙巴一定要試試這樣的肉骨茶滋味啦。

 

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