中國-上海

【上海美食推薦】上海大飯堂 – 平價時尚上海本幫菜、上海版的外婆家 (目前上海有九間分店)

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地址:上海市杨浦区国权路198号2楼东方蓝海国际广场&電話:021-65065179

我愛嚐鮮愛吃美食,這一次來上海友人主動提議帶我吃「上海大飯堂」,光是可愛的店名聽了我就很有興趣,翻翻菜單才發現原來是~上海版的外婆家,平均一道菜RMB$10幾元到30幾元,超平價。 

第一天到上海因為搭了超早班機,
為了趕上港龍香港飛上海虹橋一天一班,
我5點就出門啦。 

中午抵達友人家後,
跟友人倆簡單吃了午餐,
然後就不小心睡了午覺,
睡醒後就來到友人家附近的上海大飯堂覓食。 

抵達餐廳已經晚上八點多,
一樓大廳還有不少客人在候位,
大概已經過了用餐時間,
大約等候不到十分鐘就有位啦。
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 友人說上海大飯堂的消費跟外婆家差不多,
但是上海的外婆家每次都要排隊排到天荒地老,
(因為很便宜又好吃)
因為不想排隊,
後來我只有去杭州才吃外婆家。 

環境其實就是大餐廳的裝潢,
還蠻氣派的, 除了有大圓桌座位,
還有適合二至四人的靠窗區座位。 
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 翻翻菜單,消費真的好平價,
除了上海菜,也有不少我愛的川菜,
我好貪心才兩人吃飯一共點了七道菜。 
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30年代烤麩 RMB$12
吃上海菜我每次必點烤麩,
這裡的烤麩做得挺好吃,
很入味,軟硬度適中,
甜鹹度更是剛剛好, 也蠻清爽的。
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涼拌黑木耳 RMB$12 也是我很喜歡的一道冷菜,
做法比較乾,也比較不酸,
不過帶點辣味,越吃越開胃。 
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蟹粉年糕 RMB$39 年糕有點太厚,
薄一點口感會比較好,
倒是蟹粉用的挺豪邁的。 
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 白菜油條子 RMB$12
一份人民幣12元的炒白菜份量超級大,
大概是在台灣燙青菜的2-3倍份量。 
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雪菜韭黃炒蟶子 RMB$39
唯一不好吃也吃不慣的一道,
蟶子口感軟趴趴沒有鮮味,
韭黃也覺得炒得過久過軟。
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  湛江雞 RMB$49
湛江雞出自湛江信宜縣,
又稱三黃雞,
使用農家土雞,
以穀米跟草餵食,
原汁原味相當好吃,
雞汁拌飯好濃郁,
雞肉也挺嫩。
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鹹肉冬瓜扁尖蛤蜊湯 RMB$29
上海晚上好冷, 我想喝熱湯,
上海人很喜歡吃鹹肉,
鹹肉炒飯或是鹹肉煮湯都很常見,
湯還蠻清爽的,
加入鹹肉&筍絲&冬瓜&蛤蜊熬煮,
但是醃過的鹹肉有一咪咪味道我不大習慣。 
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 另外,若是吃不完都可以把食物打包回家,
可以請服務人員送上打包盒,
一個要價RMB$1,
我們兩人點了一堆菜,
剛好把涼菜&雞打包回家,
明天晚上加菜。 
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本次消費:RMB$204 / 2人
 
上海大飯堂的菜份量都不小,
兩人來吃大約點上三至四道菜就很夠了,
我們兩人還點了七道菜, 真是太over啦。 
菜色都蠻精緻的,
菜單上的選項也很不少,
加上又平價,
看得我每樣都想吃,
過幾天想再來這裡覓食,笑。

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