雖然我回上海時隨時可以吃，
但在家鄉台北能吃到還是很開心。

第一次吃到海底撈是去香港時，
還特地去深圳吃，
車費加台胞證加簽的費用都超過餐費了，
但～ 真的很好吃！很值得！
【深圳】海底撈 – 中國大陸最火紅的麻辣火鍋、從香港到深圳吃美食

後來跟老公交往後，
也在上海吃過海底撈，
只是老公不吃辣，
加上只有我們兩個人吃，
吃過一次就不想再去啦，
吃辣還是要有伴呀）））

其實我沒那麼想吃台灣的海底撈，
是老公看到新聞，
得知海底撈在台北開了分店，
難得不吃辣的他主動打了電話想訂位，
那時還是試營運期間，
據說電話都打不通＠＠

後來我問他，
怎麼他不吃辣，會打電話訂位？
他說：來台灣開分店了，沒吃過就試試呀。

想當初，我們交往時，
他有時候會因為我一定要去上海或香港吃哪間店而不爽，
（交往時，我們都在上海跟香港約會啦）
他都會說：就跟你說這間小破店不怎樣吧～
一開始，他真的很難理解我不管去哪都為了‘’吃”，
而且越小越破的店我越喜歡。

終於～ 結婚將近一年，
他也被我淺移默化，
前幾個月我去日本回來，
他突然跟我說想吃好一點，
就自己上網找了鮨十兵衛，
還訂好位，帶我去吃。
【台北美食】鮨十兵衛、江戶前握壽司 – 隱藏版的高檔壽司店

另一半也開始愛吃美食，
真的很開心！
至少又多了一種相同的興趣。

說了那麼多廢話XDXDXD
可惜約了朋友吃海底撈時，
老公已經回上海啦，
不過，吃完時，他還是很有興趣地問我：好不好吃？

據說很難訂位，
跟朋友說我們乾脆宵夜時段去現場排隊吧，
10/2 （五）朋友大約晚上八點多先去拿號碼牌，
據說當時服務人員已經停發號碼牌，
因為朋友看起來就是太想吃，
在接待處晃了很久，
終於20:50拿到號碼牌啦！
差不多23:00終於有位子入座啦。

其實有不少朋友都去吃了海底撈，
建議若沒先訂位，
盡量不要週五晚上或是週六日假日去吃，
有朋友是平日晚上5點半左右去拿號碼牌，大約等一個多小時，就有位子，
也有朋友是一開始營業就到門口，完全沒有排隊，
希望以上有幫到大家，
我們是週五晚上，所以等了比較久。

位在ATT 4 FUN 6F，
我大約22:30到，
百貨公司的電梯都已經停了，
要從旁邊（GAP旁邊的巷子）搭夜店的電梯上樓。

 

叫號很清楚。

大力感謝朋友Winnie先來拿號碼牌，
託妳的福，我們才吃得到呀。

等待的時候其實不無聊，
除了等候區有位子坐外，
紅色箭頭的地方是有免費指甲彩繪服務，
可惜我們去的太晚，已經沒有此服務。

等候時更還有哈根達斯冰淇淋跟水果＆零食可以吃。

冰淇淋可是哈根達斯，還有兩種口味，超級豪邁的啦。

我在拍水果時，
隨口說了一句：水果看起來都好不新鮮，
結果被旁邊的服務人員聽到，
還很客氣地回我：需要換一盤新的嗎？
幸好有免費水果可以吃，
當天我剛下課，餓翻了，先吃了兩小杯水果墊墊胃。

 

還有按摩椅。

等候的同時，
真的服務超級好，
服務人員不時都會端著冰水＆涼茶出來，
一一的服務每位正在等候的客人。

23:00終於有位子啦！
因為我的包包很重，
帶了課本跟MAC AIR，
服務人員超主動地幫我提包包，
還主動表示要幫每一位女生都提包包，
（男生就要自己拿）
只是朋友們都臉皮薄，
只有我厚臉皮讓服務人員幫我提。
包包敗家文在這裡：
【敗家】Fjallraven Kanken classic小狐狸包、瑞典人的國民書包

餐廳內部超大！座位數也很多，
隨手拍了幾張餐廳內部的照片，
很難想像這時都晚上十一點多了還這麼多人正在吃麻辣火鍋。

 

 

服務人員幫我們七個人安排的大桌。

一人NT$50加價的自助醬料區。

點餐用iPad，
如果想吃爽快一點，
建議中午來吃，
朋友晚上七點多來吃，就說有不少菜都賣完了，
而我們十一點才進來店裡，
更是有好多種招牌菜都賣光光啦。

 

 

湯頭我們選了麻辣跟三鮮鴛鴦鍋 NT$450。

個人覺得麻辣鍋的部分吃起來跟我在大陸吃的海底撈差異很大，
總覺得沒有在大陸吃的時候那麼香，
另外大陸的麻辣鍋，辣鍋裡也沒有鴨血跟豆腐，都需要另外點。

 

三鮮白鍋，
大家都覺得喝起來很相四神湯的湯頭，哈哈哈，
還挺清爽好喝。

 

這天全程服務我們的阿輝，
店內所有主管級的服務人員都是陸籍，
而且服務都超親切+超好，
我個人覺得比大陸的分店服務還要好。

海底撈除了服務好，
會發綁頭髮的塑膠繩＆放手機的塑膠袋＆擦眼鏡的布也是一大特色，
台灣也有這服務。

每人NT$50的飲料暢飲，
有涼茶＆豆漿＆檸檬水可以選，
大家一致覺得檸檬水的味道怪怪的，
當天晚上豆漿則是不供應了，好可惜。

搭配血旺（鴨血）的辣椒渣，
可惜點單後，血旺就賣完了，嗚嗚嗚。

撈派千層毛肚 NT$270
看起來有點可怕，
但是請列入必點，
好好吃的千層毛肚。

不用久煮，很快就可以吃了，
口感蠻脆的，不會太硬，大夥們都很喜歡。

撈派滑牛肉 NT$320
據說是店裡的招牌，
真的超好吃，久煮不爛，推薦。

 

超嫩的。

煮麻辣湯頭比較搭。

油條 半份NT$44
不算太老，但是剛剛好的油條，跟麻辣鍋是好朋友。

豆皮 半份 NT$44
下面的豆皮有點太碎了。

大白菜半份 NT$44
所有食材都可以點半份，
真好，這樣可以多點幾種。

菌菇拼盤半份 NT$143

滷蜂巢牛肚半份 NT$145

凍豆腐半份 NT$34

精品肥牛 NT$260

肥牛也不錯吃。

梅花豬肉 NT$190

豬肉也不錯吃。

我們一直跟阿輝說好可惜我們吃不到現拉的麵，
後來阿輝幫我們從廚房拿了NG版的麵，給我們試看看。

雖然不是現拉，也是師傅當天拉的麵，NG版已經很好吃了，
煮辣鍋好搭唷！下次在來海底撈，一定要點現拉的麵，
還可以欣賞現場表演呢。

豬血糕半份 NT$33
還蠻推薦點豬血糕，
跟麻辣鍋很搭，而且不用煮太久，口感不賴。

滷牛筋半份 NT$130
麻辣鍋的好朋友怎能錯過！

年糕半份 NT$33
沒想到年糕跟麻辣鍋也搭，
也不用煮太久，就可以吃了。

根莖類拼盤 NT$260
不得不稱讚根莖類真的品質很好，
有馬鈴薯＆山藥＆芋頭，
馬鈴薯＆芋頭煮三鮮鍋很好吃，
不用煮很久就幾乎要化開了，
尤其是芋頭，味道好濃，口感綿密。

大夥們吃完麻辣鍋都將近半夜兩點，
還是硬要吃哈根達斯的冰淇淋，
這時已換成咖啡跟草莓兩種口味。

帳單。

本次消費：NT$2845 / 7人

亂亂點了一大堆，
而且食材都可以點半份，
平均下來每人消費才NT$406，
只是吃完都半夜兩點了，
回家的計程車錢就將近NT$300….orz （漲價14%，再加NT$20夜間加成）

海底撈台灣店如果不用排隊很久，
或是可以電話訂位的話，
我覺得CP值還蠻高的，
價格真的不貴，而且服務超好。

只是麻辣湯頭的味道跟我記憶中大陸店的湯底還是差蠻多的，
怎麼覺得大陸店的麻辣湯底比較香？！
加上我猜分店開在台灣，
所以都選台灣的在地食材，
吃起來好台灣味（食材都挺新鮮啦）。

在大陸我吃過深圳店跟上海店，
兩間店的食材略有不同，
我個人比較愛深圳店，
因為有好多很棒的海鮮，
像是象拔蚌等等。
【深圳】海底撈 – 中國大陸最火紅的麻辣火鍋、從香港到深圳吃美食

 

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