來札幌就是想吃湯咖哩,Rojiura Curry SAMURAI.さくら店是我們的札幌湯咖哩愛店之一,二訪還是覺得好好吃!知床雞跟豬肉都非常好吃,這次還發現了不用排隊小秘密。
Rojiura Curry SAMURAI.さくら店離搭地下鐵的話從薄野站大約3分鐘,
在北海道地區一共有9間店(官網分店資訊),
其中總店位在平岸,
西野店則是離白色戀人約走10分鐘。
也很適合逛街逛累了來吃份湯咖哩。
餐廳位在2F及3F,
要從照片上咖啡色的木門走樓梯上去。
週末假日來大約平均要排隊1小時,
平日約排隊30分鐘左右,
上2F後有這麼一區候位區,
依照順序坐在椅子上排隊候位、前進。
也得到許多獎項,
包括tripadvisor跟攜程美食林的獎項。
牆上掛著的是可以選擇的湯咖哩配料。
Rojiura Curry SAMURAI.さくら店不用排隊小秘密
我們兩次都是挑平日來,
第一次是晚餐時間,
排隊將近40分鐘才有座位入座,
這次二訪則是中午來,
很幸運只等30分鐘左右,
沒想到離開時約下午3點,
居然沒有客人在候位!
怕排隊的朋友建議可以平日下午3點左右來吃。
2F是吧台座位區,
比較適合單人用餐。
Rojiura Curry SAMURAI.さくら店特色之一就是90%都使用北海道在地食材,
當然北海道超好吃的蔬菜也是特色之一。
要做出一碗完美的湯咖哩可是要放許多種香料呢!
我們被安排坐3F。
菜單很體貼,
除了日文外,
也有中文、英文版,
可以很容易找到想吃的湯咖哩。
點餐方式:
先選想吃的湯咖哩口味後。
1.選湯頭蕃茄 or 豆漿 or 椰奶(+100円) or 豆漿椰奶(+100円) or 起司(+150円)
2.選飯的份量
3.選辣度1~4免費
草莓Lassi 450円
我個人吃湯咖哩習慣點一杯Lassi,
冬天的關係我選了草莓Lassi,
Lassi其實就是濃郁一點的優酪乳,
跟口味重、又有點辣的湯咖哩是絕配。
雞腿跟一天份量20種蔬菜湯咖哩 1480円
雞腿還可以選脆皮或是軟嫩,
當然要選脆皮!
愛吃蔬菜的朋友直接選這一款就對了!
當時重感冒的關係,
我選了0辣度,
湯頭選豆乳,
覺得豆乳跟湯咖哩很搭耶!
湯喝起來更甜一點點!
知床雞跟野菜湯咖哩 1680円
如果特別愛吃雞肉,
強力推薦直接升等點知床雞。
辣度2、蕃茄湯頭。
看看這知床雞腿,
皮超級脆,
肉硬是比一般雞肉更多汁,
好吃得不得了。
角煮豬肉跟野菜湯咖哩 1350円
湯頭選擇椰奶、辣度2,
想說初訪時點過海鮮湯咖哩,
這次就試試豬肉。
如果你是愛椰奶的人,
也推薦選椰奶湯頭,
比豆乳湯頭再香一咪咪(因為椰奶香),
甜度再多一點點。
豬肉意外的軟嫩又不柴,
甚至比知床雞還要嫩!
而且完全不油膩!
跟椰奶好搭唷!
湯咖哩超下飯的,
澱粉控我每次都至少要點正常份量的飯才吃得過癮。
這次去了廁所,
才發現廁所裡體貼有準備牙線、棉花棒跟漱口水,
不用擔心吃完重口味的湯咖哩口氣不好,
用個漱口水就好!
二訪Rojiura Curry SAMURAI.さくら店覺得還是一樣好吃!
甚至蓋章確認每一款湯咖哩都很厲害,
無論海鮮、雞腿、知床雞或是豬肉都各有各的特色。
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Rojiura Curry SAMURAI.さくら店
地址:北海道 札幌市中央区 南3条西6丁目1-3 ティアラ36 2F・3F
電話:電話:011-272-3671
營業時間: 11:30~15:30(最後點餐時間 15:00)、17:30~23:00(最後點餐時間 22:00)