來札幌就是想吃燒肉!燒肉ダイニングMEGUMI深受女性客人喜歡,用合理的價格提供美味的和牛,時尚的店內加上好厲害的抽風設備,吃完燒肉身上完全不會有燒肉味呢!
燒肉ダイニングMEGUMI在札幌的燒肉界非常的熱門,
前日本火腿隊的選手大谷翔平也常常來光顧,
第一間店生意超好、非常難訂位,
幸好又開了第二間分店一樣位在薄野附近。
我們這天到訪的是2019年1月新開幕的燒肉ダイニングMEGUMI南8条店。
門口好時尚耶!
超喜歡這面牆!
燒肉二字寫得真好,
看得我已經開始流口水了啦。
店內的裝潢也是走時尚路線,
若人數不多可以選擇坐吧台。
人數多一點有這樣的四人座位或是包廂,
最厲害的就是每一個烤爐正上方的強力吸煙煙囪,
吃完身上完全不會有燒肉味,
難怪深受女性客人喜歡。
除此之外也有衣櫃可以掛大外套。
雖然菜單都是日文,
但每天值班的工作人員裡,
一定會有一位服務人員會說英文或是中文,
點餐絕對沒問題的啦!
若真的擔心不懂日文不知道怎麼點?
接下來請好好收看我的文章,
教你怎麼點菜!
雖然是單點,
價格卻很親切。
飲料選擇不少,
既然是時尚店,
當然也有紅白酒、香檳酒單可以點(照片右邊)。
想吃好一點也有特選菜單可以點。
記得點餐時同時出示優惠券,
贈送一盤店家推薦的肉。
貼心小提醒:
在日本居酒屋或是燒肉店用餐,
坐下來之後日本人都習慣先點一杯飲料,
啤酒或是無酒精飲料都ok,
想吃的食物(燒肉)可以慢慢看,
但飲料一定要先點(居酒屋或燒肉店用餐潛規則)。
檸檬沙瓦 650/中杯、800/大杯
是店內的人氣飲品,
喝起來像是檸檬汽水,
加入大量的黃檸檬,
黃檸檬香香的、但不會很酸。
桌上的醬汁們
右邊白色是檸檬汁,
中間是MEGUMI自己做的醬,
以10種蔬菜水果調出來的,
最前方有灑芝麻的醬汁沾羊肉。
成吉思汗羊肉 ジンギスカン(タレ付) 800円 必點
成吉思汗羊肉口感超嫩,
幾乎沒有羊騷味,
很不像在吃羊肉呢。
醃過的羊肉 味付き生ラム 800円
來札幌就是要大口吃羊肉,
我們還點了另一款有醃漬過的羊肉,
烤起來口感一樣很嫩,
有調味過口味比較重一點,
適合下酒,
我自己私心比較愛無調味的羊肉。
羊排 ラムチョツプ(2本)980円
羊排吃起來比較有口感,
但我覺得羊味略濃一咪咪,
適合很愛羊肉的朋友點。
雞脖子肉 鳥セセリ 680円
雞脖子肉也是我的菜,
口感脆脆的,
油脂非常細緻,
雖然是脖子肉但沒有奇怪味道,
加上肉很有彈性,
吃完真想再加點一盤。
我喜歡搭配檸檬汁吃。
厚切牛舌 厚切リタン 1800円
在日本吃燒肉,
不管去哪間店我一定會點牛舌!
因為牛舌在台灣吃好貴,
我個人習慣是有厚切就點厚切。
好厚唷~
烤熟的超厚切牛舌口感超超超嫩!
加上很厚很有口感,
表皮脆脆的超級好吃的啦!
壽喜燒風的燒肉 和牛サーロイン燒きしやふ(生卵付)2100円
壽喜燒燒風的燒肉,
也是MEGUMI老闆獨創的吃法,
選用生食等級的雞蛋,
稍微烤一下後肉質入口即化 ,
個人覺得是必點。
我們一致認為甚至比壽喜燒好吃,
因為入口還有火烤的香味,
肉質整個入口即化,
太好吃了!
和牛菲力和牛フイレ(鹽味或タレ)3200円
和牛菲力是MEGUMI老闆最喜歡的肉部分,
個人覺得烤七分熟最剛好,
口感超嫩!
厲害的是完全不油膩。
美國牛的牛小排 USカルビ 780円
店內點餐率很高的還有這一款美國牛的牛小排,
因為在北海道在地人吃膩了和牛!
偶爾也想換吃美國牛。
味增大腸 豚味噌ホルモ 650円
愛內臟的朋友不要錯過豬大腸,
有原味跟味噌兩種口味。
吃了好多肉肉,
當然要點生菜沙拉來中和一下。
MEGUMI生菜沙拉 MEGUMIサラダ 750円
份量不小!
非常清爽的一款生菜沙拉。
包肉生菜 サンチュ 500円
也很推薦點可以包肉的生菜,
搭配烤好的肉一起吃,
口味上更清爽一點。
有經常走跳韓國的閨蜜一起旅行,
我們用韓國菜包肉的方式來吃日式燒肉,
這樣吃更清爽了!
覺得可以再吃更多塊肉。
吃完燒肉,
除了擔心身上的衣物會有燒肉味外,
也擔心口氣不清新,
燒肉ダイニングMEGUMI非常體貼廁所就有準備漱口水。
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MEGUMI燒肉ダイニング南8条店
地址:北海道札幌市中央区南8条西3丁目7-40
電話:011-518-8929
營業時間:週二~週日、假日、假日前一天日: 15:00~翌0:00 (每週一公休)