北海道必吃美食之一就是：成吉思汗烤肉，閨蜜帶我們來10幾年前就愛吃的店，也是在地人推薦全北海道最好吃的成吉思汗烤肉店：Ｃ位在JR桑園車站的高架橋下。
我沒有那麼常來北海道旅行，
印象中也僅吃過一兩次成吉思汗羊，
雖然羊肉都沒什麼羊味，
但整體吃起來就覺得普通，哈。
這次還蠻期待閨蜜帶我們來的私房愛店：炭火燒俱樂部。
位在JR桑原車站，
離札幌站搭車只要一站，
走路也可以到唷。
炭火燒俱樂部
小小的店，
根本不會有觀光客跑來，哈。
店內不大，
就照片上拍的座位區跟吧台區。
最酷的是～
如店名：炭火燒俱樂部，
是真的用炭火烤成吉思汗羊肉唷！
入座後店員才端上一個炭火烤爐上桌，
烤爐尺寸還蠻大的。
真的炭火！
用炭火烤出來的肉我個人覺得帶點炭香更好吃。
蔬菜都可以免費續加，
最上方白色那塊是油脂。
菜單！
基本上我們就是不停地加點菜單上的生羊肉（紅色圈圈那款），
我們這桌四個女生好像點了4˜5盤，
為了吃這一餐真的餓壞了！
然後除了生羊肉外，
我們還有點一盤大腸跟好幾盤雞脖子肉（很嫩），
烤肉類就只吃這三種。
吃成吉思汗烤肉就是要配生啤酒呀！
我因為覺得太冷了點了一杯梅酒＋熱水。
冰島產的羊肉 680円/盤
我們是一盤一盤點，
吃完才續點，
每一盤都是這樣肥瘦各半。
瘦肉的部分吃起來一點也不柴，
厲害的是完全沒有羊味！
帶點肥肉的部分是口感更香，
入口一點都不油膩呢。
羊肉好嫩！
而且口感很厚實，
完全沒羊味，
太厲害了啦！
讓很害怕羊味的我整個晚上猛吃。
每人桌上的醬汁，
基本上就看喜歡沾什麼囉！
左：胡椒鹽
中：烤肉醬
右：檸檬
我是比較愛烤肉醬加一點檸檬。
北海道在地人都會的技能：
用筷子擠檸檬汁！
服務人員會隨時出現幫忙續加蔬菜，
肉肉吃多了，
也是要吃點蔬菜均衡一下，
個人覺得洋蔥最好吃。
大腸
忘記問是羊的腸子還是？
這一盤就是非常好吃的雞脖子的肉，
我們也是一直續。
左邊是很嫩又不油膩的雞肉，
右邊是烤大腸，
大腸要烤焦一點比較香。
實在太餓了！
羊肉跟雞肉一直續一直續，
沒想到炭火燒俱樂部招牌還有韓式冷麵，
照片上是四人份，
誇張的大份！
需要自己DIY唷。
醬汁很厲害！
酸酸甜甜然後好清爽，
搭上泡菜，
跟好Q的冷麵麵條，
就連已經超飽的我也不小心又嗑完一碗冷麵。
想說我們每人都至少喝了2˜3杯的酒，
然後又點了5盤以上的羊肉+雞肉+大腸，
真的記不住點了幾盤，
就是覺得羊肉跟雞肉好好吃，
吃完一直加點，
我們一共八個人，
有時候還吃了隔壁的肉，
結帳：22330円/8人
平均每人消費：2790円
真的好便宜唷！
在座的朋友之中，
有朋友不吃羊肉，
只吃這家炭火燒俱樂部的成吉思汗羊肉。
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炭火燒俱樂部
地址：北海道札幌市中央区北10西14 JR桑園駅イーストプラザ内
電話：011-271-8088
營業時間：週一到週五17:00～翌1:00、週六16:00～翌1:00、週日跟假日16:00～23:00
