週六中午用餐時間來，
等了好一會才有位子，
生意超級好！

候位時就在門口順便參觀現做的麵食。

這也是麵食的一種，
好好吃一定要點。

這會搭配放在湯裡，
也是麵食。

餐廳內部有點美式風格。

蠻體貼的，
還有提供放包包的籃子，
一般在上海的餐廳很少見（除了五星級飯店裡的餐廳）。

每樣都想吃呀！
尤其西北特色的麵食。

餐盤是橢圓形，
仔細看餐盤上有不少可愛的文字呢。

上菜之前先說一下西貝莜面村最大的特色，
就是若哪一道菜上桌後不合口味，
都可以不用理由馬上退菜，
西貝莜面村也會參考客戶的意見，
研發及調整菜色的口味，
其實這天吃到的每一道菜都好吃，
根本不用退菜呀。

另外店名之中的莜面，
指的就是燕麥做成的麵食，
膳食纖維更高，
店裡的麵食都以燕麥取代小麥。

黃米涼糕 RMB$29
經過72小時發酵，
新增蔓越梅夾心，
吃的時候可以沾一下一旁的桂花糖漿，
口感綿密又Q彈比預期的好吃，
畢竟是甜食，
我覺得比較適合當飯後甜點。

肉夾饃 RMB$10/個
我還蠻不愛吃肉夾饃，
因為每次吃都覺得好乾＆好佔肚子空間，
畢竟第一次來，
還是跟旅伴們分食了一小塊，
居然～好～好～吃，
中間的豬肉一點都不乾澀，
好香好多汁，
饃本身也很酥香，
應該是我這幾年吃到最好吃的肉夾饃（也沒吃幾次啦）。

西貝麵筋 RMB$29
菜單上很明顯的標示：
暢銷25年＆必點＆口感升級，
請一定要必點，
這道跟的好吃，
雖然菜名是麵筋其實就是我們知道的涼皮，
辣度也可以調整，
這一天考慮到很多旅伴不吃辣，
所以點微辣，
嗜辣的我跟馬機都覺得再辣一點更好吃。

涼皮本身Q彈又涼爽，
搭配一咪咪酸一咪咪辣的醬汁，
真的好好吃又開胃，
幾乎快半盤都是我一個人吃光。

莜面魚魚鍋羊肉 RMB$43
魚魚應該是指形狀特別的燕麥吧？
湯很好喝，
完全無羊味，
莜面魚魚吃太多會很飽。

黃饃饃 RMB$5/個

我們覺得有點像是豆沙包，
比較不懂得欣賞啦。

熬足8小時牛肉湯泡饃 RMB$33
泡饃還是自己手撕比較有趣，
湯真的很好喝，
難怪說是熬足8小時，
粉絲也不賴吃。

羊肉串 RMB$5/串
一直很愛在大陸吃羊肉，
因為完全不會有羊騷味，
我吃了兩串，
馬機吃了四串。

胡麻油調黃瓜 RMB$16
非常清爽的涼拌小黃瓜。

油潑香椿莜面 RMB$39
這一道是新商品，
限量供應，
如果點不到，
也可以吃基本款的油潑莜面，
這也是我心目中的前兩名，
一定要點來吃呀。 

粗粗短短的莜面很有口感，
加上微酸，讓我一口接一口吃，
不誇張有半份都是我一個人嗑光，
分明一直嚷嚷很飽，
結果整頓飯下來太合口味，
一整個吃了太多。

呂梁山野生沙棘汁 RMB$23/瓶
沙棘是西北沙漠裡落葉性灌木，
特色是耐旱，
維他命C的含量比奇異果還多上2~3倍，
喝起來有點像是芒果汁跟柳橙汁的綜合。

苦蕎茶 RMB$5/位
其實就是蕎麥茶啦！
在大陸很多餐廳都會提供。

西貝莜面村分店：
http://www.xibei.com.cn/

 非常好吃的一餐，
加上西北菜在台北很不容易吃到口味正宗的，
價格也很合理，
已經跟郭先生說好了下次要再來吃，
一定要再點西貝麵筋跟油潑莜面。