有機會來到奧入瀨,無論是否入住星野集團奧入瀨溪流酒店,一定要來森林神話吃甜點!
所以想來住星野集團奧入瀨溪流酒店,
入住之後才發現森林神話白天供應甜點,
晚上變身酒吧。
很幸運的一早去吃甜點剛好遇到都沒客人的短短時刻,
剛好可以拍到森林神話的空景,
現場比我的照片還要美,
森林神話為日本藝術大師岡本太郎的作品,
主要是挑高四層樓,
大暖爐高達8.5公尺,
加上大片的落地窗,
坐在窗前吃甜點感覺真的很棒。
看了粉絲分享的照片,
秋天時來,落地窗前是整片的紅葉!
太享受了啦!
蠻建議自己開車來星野集團奧入瀨溪流酒店,
這樣時間會比較彈性,
我們搭10:30地接駁車離開,
幸好森林神話的甜點從早上8點就開始供應囉。
甜點的特色是現點現做,
不少都有加入新鮮蘋果還有當地的特色元素。
飲料的選擇也不少。
Apple Crystal 1300円
看到每日限量10份,
腦波超弱的XD
好美的一份甜點,
最下方是酥脆的派皮,
中間是冰淇淋,
吃的時候以蘋果乾薄片沾著最下方的蘋果酒cream及中間的冰淇淋一起入口,
好清爽的一份甜點,
味道也很棒。
幸福蘋果千層派 1300円
森林神話招牌甜點,
如果只打算點一份甜點,
一定要選這一款蘋果千層派,
一層厚度正好的派皮,
搭上一片新鮮蘋果,
以及卡士達醬,
一口咬下,整個口趕超酥脆又有層次,
加上加入好幾片新鮮蘋果片,
一樣是很清爽的甜點,
好好吃呀~~~
中間的卡士達醬也很棒。
苔玉冰淇淋 1300円
苔玉冰淇淋是夏天期間限定的甜點,
新綠是奧入瀨溪週邊的美景,
也能看到不少佈滿青苔石頭,
雖然肉眼看都是綠綠的青苔,
其實苔蘚可是有很多種品種,
最外層是蘋果果凍,
中間是抹茶冰淇淋,
也很意外蘋果跟抹茶這麼搭。
湧水咖啡 870円
以泉水沖泡的咖啡也很受客人喜愛。
最棒的是還附上一小碟苔涼し,
苔涼し是以苔蘚為靈感的而推出的和果子點心,
外層是濃郁的抹茶粉,
吃起來的口感有點像是爆米花。
郭先生早上吃素,
但是難得來一趟,
我真的好想嚐嚐森林神話的甜點,
幸好把想吃的都點了一份,
不誇張,好吃到我一個人完食三份呢。
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