地址：東京都台東区雷門2-17-10 雷門上村ビルB1F＆電話：03-3842-1800
營業時間： 11:00～21:00（平日）/22:00（週五）/23:00（日＆祝）

淺草的牛かつ地點無敵好，
就在雷門的斜對面，
幸好門口很低調，
排隊的人不算超多，
我們平日過了午餐時間來，
還是排了半小時才有位子。

菜單很簡單，
牛排有100g or 130g or 260g三種份量選擇，
我幫不愛吃肉肉的郭老闆選了100g，
自己點了130g，
強力建議愛肉肉的人，
或是想吃炸牛排很久的朋友，
一定一定要點260g才夠吃！
130g只能塞牙縫。
除了牛排的份量，
還可以選擇的有加山藥泥多100円。

原來是位在地下室，
超小的樓梯。

超剛下飛機就來排隊，
郭老闆整個臭臉。

店裡真的超級無敵小，
數了一下只有9個位子，
難怪需要排隊才吃得到。

排隊的時候我們就點好餐，
一坐下就拿到一張怎麼吃的圖片說明，
炸牛排送上桌大約只有三分熟，
三分熟肉質最嫩，
最棒的是每個人桌子前方會有一個小石板烤爐，
每一塊炸牛排可以再烤一下，
烤到自己喜歡的熟度再吃，
可以搭沾醬油 or 芥末＋醬油 or 沾洋蔥醬，
我個人最愛第三種，
洋蔥醬非常厲害。

100g的炸牛排套餐 1100円
100g份量超少，
建議不要點，因為根本不夠吃呀。

130g + 山藥泥 1400円
130g的份量是店裡最人氣，
但還是不多呀！
第一次吃有點怕不愛肉肉的我會吃不完，
只敢保守點130g，
我真該直攻260g呀！
一整份的套餐除了炸牛排＋高麗菜絲＋馬鈴薯泥，
還有一碗麥飯跟味噌湯。

超級無敵嫩的炸牛排！

高麗菜絲＆馬鈴薯泥。

一人一個的石板小烤爐，
好可愛呀！

個人建議先吃沒烤過的，
三分熟的牛肉最嫩了。

然後試試烤板上烤一下，
建議不要烤太久，
5~6分熟最好吃，
太熟有點浪費好肉質。

七八分熟也不錯吃。

隔壁的客人一次烤了全部的炸牛排，
全部都全熟才吃….orz

麥飯也挺好吃。

左下是山藥泥，可以搭白飯一起吃，
上方是醬油跟洋蔥醬，
個人最愛洋蔥醬。

桌前方還有不少調味料，
郭先生喜歡牛排只搭一點海鹽吃。

炸牛排真的好好吃好好吃！
難怪突然這麼紅！
三分熟超級嫩！
跟炸豬排最大的不同我覺得是牛排本身油脂不多，
所以入口好清爽，
就算一個人吃完130g，
還是覺得意猶未盡，
強力建議直攻260g，才吃得過癮。