因為是隔天一早的國內線要飛往日本其他城市，所以我們直接住在羽田東急卓越大飯店，在JAL櫃檯辦好登機手續後，正好來Hitoshinaya吃份日式早餐，有白粥跟白飯兩種不同組合，若不是太餓很推薦選白粥，有三種口味粥的配料可以搭配很不錯。

COFFEE VALLEY距離池袋車站走路約4分鐘，早上8點就營業，所以也有不少日本上班族上班前先過來喝杯咖啡、吃份吐司早餐，除了咖啡很厲害、吐司也很好吃外，太喜歡北歐風的裝潢，好舒服呀！

太喜歡冬天的日光，朝聖了想了很多年的湯西川溫泉雪屋祭，住了兩間溫泉飯店：界川治、中禪寺金谷飯店都很喜歡，也在秘境自然博物館拍了很多雪中美照。最後回到晴空塔吃到了超人氣的トリトン迴轉壽司 ，非常完美的東京＋日光小旅行！

去東京旅行時收到朋友送的Butter Butler奶油費南雪，一開始是超時尚的包裝勾引了我的注意，打開一吃整個驚艷，酥脆的奶油費南雪表皮搭配楓糖漿真是好吃！一盒只有四塊，讓我很捨不得一下吃光光。

日光最有名的就是東照宮，雲IZU推出的SOPPO燒き以東照宮知名的三猿做成的猿造型紅豆餅，說什麼都要買來吃看看！意外的皮好脆、內餡飽滿又好吃！

在羽田機場搭國內線飛北海道札幌，看到Hitoshinaya門口好文青風，上前東張西望發現一共有三家店：拉麵、丼飯跟定食，我們挑了比較簡單的Hitoshinaya拉麵當作午餐。

東武日光車站旁有一間很厲害的百年麵包店：金谷ホテルベーカリー（金谷飯店麵包店），麵包控有來日光旅行一定要來報到，必買整條吐司或是法式長棍。

撇開界川治服務有一點掉漆，一泊二食的餐點卻意外的好精彩、好美味！本文分享界川治豐盛的會席料理晚餐及隔天的日式早餐。

日光ぷりん亭有一款超人氣的布丁霜淇淋賣相很厲害，如其名下方是布丁，上方是霜淇淋，也是IG上熱門打卡店！

日光東武車站前必吃美食就是 ：NIKKO丼（櫪木和牛蓋飯），平價又超美味！Bugok Cafe du Revaberu除了NIKKO丼外，甜點跟咖啡也蠻厲害的。