旬嚐精緻鍋物是王品集團在2023年8月最新開幕的頂級火鍋，
看到閨蜜在臉書打卡照片得知旬嚐精緻鍋物有管家服務，
想吃頂級海鮮、頂級和牛火鍋不用自己動手，
超適合想吃火鍋又想好好聊天閨蜜、朋友聚餐，
跟長輩聚餐、帶小孩也很適合！
我超愛吃火鍋，
但帶小孩吃火鍋真的很恐怖，
試過一兩次後我就怕到，
用餐過程要一直幫小孩煮想吃的食材、又要叮嚀她太燙要吹吹，
小孩吃飽、我都忙飽了！
旬嚐精緻鍋物有專屬管家服務，
通通不用動手煮（當然想自己煮也可以），
管家幫你涮煮頂級和牛、剝蝦外，
我人生第一次體驗到～管家幫你螃蟹去殼！玉米去梗！
吃螃蟹肉不用自己動手！太幸福了啦！
活動訊息：兩人以上同行來旬嚐用餐，
出示小V的部落客文畫面，
並打卡分享即享 #金箔星鑽散壽司 乙份(價值$880)。
※需出示畫面由店員確認，
方可兌換金箔星鑽散壽司乙份。
※每桌最多招待乙份，
恕不與其他折扣/贈菜/優惠活動並用。
※旬嚐精緻鍋物保有活動更改及解釋權利。
旬嚐精緻鍋物位在南京松江商圈，
最近捷運站為：松江南京站。
2F調酒吧台
2F座位區
人數多或是想用餐多一點隱私可以預約包廂座位，
帶小孩超怕小孩講話很大聲或是鬧鬧吵到其他客人，
包廂區座位太適合我們。
質感日式餐具。
小孩的不鏽鋼餐具。
跟閨蜜好久不見！
邊跟閨蜜聊天、我一邊服務菲菲，
謝謝管家幫我們涮煮各種食材！
我們為了吃（拍）四人套餐的海鮮珠寶盒而來！
四人鮮活青旬海陸套餐 NT$8,380（外加服務費10%）
內容目錄
四人海陸套餐波士頓龍蝦、青蟳二選一
實在太想吃青蟳熬煮的雜炊，
大家一至通過選青蟳，
管家先把等下會下鍋煮的青蟳讓我們看（拍照）。
海鮮珠寶盒
太奢華了！
四人份的頂級海鮮擺在珠寶盒裡，
一送上來還有乾冰，
我們一陣～哇哇哇！
店名：旬嚐精緻鍋物
旬字是一季僅有一次的珍稀鮮味
嚐字是日式鍋物獨有的完勝豐味
食材都會依照季節而不同，
當天吃到的海鮮有：青蟳、干貝、蛤蠣、鮭魚、龍虎斑、蝦
蔬菜盤會不會太美麗！
沒那麼愛吃蔬菜的菲菲一看到就指著問～紫色的是什麼？
原來擺得美美還能讓挑食的小孩想吃蔬菜。
看完（拍完）當天的食材管家就開始幫我們上開胃小品、逸品、食事
開胃小品：松葉蟹晶凍、黃金魚卵茶碗蒸、旬嚐主廚推薦菜
我們人多、每種都點到，
黃金魚卵茶碗蒸選了2份，
另一份茶碗蒸拍照的同時菲菲已經開動，
我在家做過超多次蒸蛋、茶碗蒸菲菲從小就不捧場，
帶她出門吃旋轉壽司、日本料理也常點茶碗蒸、她還是沒有興趣，
菲菲第一次大口吃茶碗蒸就是在旬嚐！
茶碗蒸口感超滑嫩、非常推薦！
旬嚐主廚推薦餐提供的是～桂花葡萄蝦，
下方的塔皮非常的薄脆，
蝦很鮮甜外、最下方還塞有葡萄，
一口吃進嘴裡味道很有層次！
菲菲茶碗蒸吃到一半、又指著這道說～我要吃！
這道菜老少閒宜、我也很喜歡。
松葉蟹晶凍也很好吃！
尤其果凍帶一點葡萄香氣跟甜味，
三種都好吃、真讓人選擇困難呀！
人多的話每一種都要點來試試看囉。
逸品：炙海膽干貝佐魚子醬
逸品二選一，
我們通通選了干貝，
更奢侈的是～上方還有海膽跟魚子醬，
鮮甜度沒話說！
食事：日式烏龍麵、日式葛粉、越光米、精萃黃金粥
精萃黃金粥不用選、ending會有管家幫忙煮，
烏龍麵跟葛粉都是拌很香的胡麻醬，
烏龍麵口感比較Q彈、葛粉有那麼一點類似冬粉滑嫩的口感，
兩種都好喝，
吃得下的話可以都可以免費再續加。
對！就是無限量供應的！
邀請調酒冠軍規劃的春夏秋冬調酒
調酒也是特色之一，
左邊是我選的春日佳人（比較濃烈一點）、右邊是閨蜜挑的盛夏海風，
選調酒時又選擇困難了，
每款都很漂亮、也非常有特色。
警語：未成年請勿飲酒、喝酒不開車
菲菲喝的是季節鮮榨果汁（無酒精飲料）。
金箔星鑽散壽司
太奢華了！
散壽司擺在珠寶盒裡！
套餐加購價580元。
好好吃呀！
比目魚兩吃盛宴
套餐加購價680元，
比目魚是季節限定供應、只供應到10月底，
人多的話建議能加購食材的都試看看。
左邊薄切的部分直接吃生魚片、右邊有一點厚度燙熟吃，
第一次這樣兩吃比目魚。
特調的山葵醬油太厲害了，
完全不會嗆辣、反而讓淡雅的比目魚口感多一股鮮甜滋味。
也許是山葵醬油太厲害了，
我比較愛生吃的版本，
煮熟的版本可以給小孩跟長輩吃、也是不錯。
旬味肉品：西班牙伊比利豬梅花、美國Prime翼板牛、澳洲純血和牛牛小排
四人套餐可以吃到三款不同的肉好享受！
獨家醬料、鹽
最左邊為：柚椒醬、蠻適合搭配海鮮。
三款鹽各是：炭燒鹽、洛神鹽、抹茶鹽
菲菲超喜歡洛神鹽、帶一點點洛神的酸味蠻百搭，
我最喜歡帶點炭燒味道的炭燒鹽。
桌上還有胡麻醬跟清爽的和風醬，
胡麻醬沾蔬菜跟牛肉太好吃了！
管家先幫我們下鍋煮蔬菜！
我自己動手煮都會先涮肉、涮海鮮，
先煮蔬菜的順序我覺得很不錯耶！
湯頭也不會因為先涮肉就變得比較油膩。
怎麼可以把蔬菜擺得這麼美下鍋煮啦！
管家桌邊服務玉米去梗
我太開眼界了！
原來還有玉米去梗服務，
女生約會時再也不用怕直接拿玉米啃不淑女、而不敢吃玉米！
而且～我也不用幫小孩用手把玉米粒剝下來！
有管家真好！
甜度超高的玉米！
超好吃耶！
好吃到菲菲又說還要！
（平時三口組、正餐愛吃不吃、來到旬嚐胃口這麼好！）
管家聽到菲菲說還要、立刻說沒問題，
還跟我們說小孩通常都好喜歡去梗玉米，
如果小孩喜歡的話！都會免費幫小孩再續去梗玉米！
羨慕菲菲又得到好大一碗超甜玉米粒，
媽咪也想再吃啦！
管家請我們品嚐煮過蔬菜的湯頭。
接著管家幫我們涮肉，
西班牙伊比利豬梅花推薦吃9分熟，
菲菲也吃全熟也都能客製化！
美國Prime翼板牛、澳洲純血和牛牛小排推薦7~8分熟，
只能說三款肉都好好吃，
越吃肉質更軟嫩！
若不是待會來有海鮮、超想加點一份澳洲純血和牛牛小排，
澳洲純血和牛牛小排非常特別的是日本血統的和牛、在澳洲長大，
口感吃起來完全不輸日本和牛！
左為全熟的澳洲純血和牛牛小排、右邊是7分熟。 
重頭戲來了！
管家幫我們煮海鮮！
管家剝蝦殼服務
我很喜歡吃蝦、也排斥剝蝦殼，
但是不喜歡剝蝦殼後手指上的蝦味，
有管家代勞實在太棒啦！
干貝跟魚煮到適合的熟度外、管家還幫我們分切成好入口的小塊！
超期待的煮青蟳！
沒想到煮熟的青蟳還可以拼成一整隻完整的青蟳！
管家到底怎麼做到的啦！
從沒見過的螃蟹去殼服務
管家說螃蟹去殼真的練很久！
當天管家在桌邊大約花了20分鐘才把所有的螃蟹肉從蟹殼、蟹腳裡挑出來！
青蟳蟹腳肉超甜！
不用自己用工具夾、或是牙齒咬就能輕鬆吃到非常的享受！
管家細心幫我們挑好的螃蟹肉！
下次再來旬嚐我還想再點青蟳，
不用自己剝蟹殼在其他地方從來沒見過！
就連超不容易吃到的螃蟹腳肉、管家都細心挑出來。
精萃黃金粥
務必留肚子吃最後的雜炊。
搭配雜炊的三樣私房小菜：醃白蘿蔔泡菜、味噌蛋黃、黑豆
管家一把小菜擺在桌上，
大夥們就紛紛發問～正中間是什麼？
原來是由旬嚐主廚們研發，
低溫烹調48小時的白味噌蛋黃，
吃起來的口感有一點類糖心蛋果凍，
如果你平時就愛吃糖心蛋跟蛋黃，
肯定跟我一樣吃完想再續一份！
喜歡的話都可以免費續加。
管家在桌邊幫我們煮雜炊，
自從體驗過雜炊的美好後在菜單上看到這道必點呀！
煮過頂級海鮮跟青蟳的湯頭拿來做雜炊更是鮮美！
好好吃呀！
我吃了兩碗才滿足！
果物
很少見到餐廳提供比較高價的黃金奇異果呢！
甜品：昭和焦糖布丁、白玉糰子佐紫米糯米粥、青檸梅酒雪酪
愛吃布丁的人必點昭和焦糖布丁！
好吃又好拍！
想吃養生一點可以選白玉糰子佐紫米糯米粥，
表現也很不錯、不會太甜膩。
如果吃到甜點已經超級飽，
我推薦點清爽的～青檸梅酒雪酪。
我們因為帶小孩又愛拍照，
吃飯的節奏比較慢，
管家從頭到尾很客氣的介紹菜色還有服務我們，
旬嚐的食材品質沒話說，
管家服務尤其加分！
雖然價格高一點，
我們大家都覺得好值得！
完全不用動手煮的頂級火鍋！
等你們親自來試試囉。
閨蜜分享上次來吃人比較少（只有兩位），
他們點肉類的單人套餐，
肉的份量蠻多的，
他們也是吃超飽。
這次還把用餐過程做成短影片，
歡迎大家按讚訂閱我的 YouTube 頻道呀！
旬嚐精緻鍋物
地址：台北市中山區南京東路二段65號
電話：02-2562-1823
營業時間：11:30~23:30
