想吃燒肉LIKE台灣1號店好一陣子了！東京超有名的一人燒肉店，邊緣人也可以自在吃燒肉唷！沒想到開幕已5個月，現在平日中午用餐時間還是需要排隊30~40分鐘，文內有不用排隊小秘密。

朋友大約12:30抵達燒肉LIKE台灣1號店，

那天因為請了鐘點清潔人員來新家幫忙打掃，

時間有一點延誤了，

等朋友排到店內已經過了40分鐘，

此時我正好滑壘抵達，

強力建議不想排隊的朋友可以挑離峰時間來吃，

像我們吃完已下午2點多，

此時門口就只剩下3位排隊客人而已。

燒肉LIKE台灣1號店採光很好，

設計有一點美式風情。

除了邊緣人的一人桌，

也有這樣的兩人情人雅座，

共用一個烤爐。

邊緣人的一人小烤爐座位

我跟朋友被安排坐兩個相鄰的座位，

一人一個小烤爐，

就算是邊緣人一個人來吃燒肉也不尷尬呢。

坐下來後就會拿到這樣一張點餐用的QR code，

用手機掃瞄一下，

然後直接在手機app上點餐。

太先進了！

用手機app點餐，

語言有：中文、日文、英文可以選擇。

牆上也有海報列出日本人氣前三名的套餐，

我一直覺得燒肉LIKE是走平價路線，

雖然很想吃有牛舌的套餐，

但價格將近人氣no.1套餐的兩倍，

想說第一次來還是點最招牌的，

後來離開時才發現牛舌套餐搭配的是「特選牛五花」，

牛五花的部位更漂亮一點，

難怪要NT$640！

只好下次再來吃囉。

最左邊選項是期間限定套餐。

套餐有300g、200g、100g三種份量選擇，

建議女生可以先點200g，

吃不夠再單點想吃的肉肉，

若真的沒那麼愛吃肉肉或是食量很小的人，

可以先點100g的套餐。

不吃牛肉的朋友還有豬肉跟雞肉可以選擇唷！

我選的牛五花＆橫隔膜套餐 200g NT$390，

決定好要吃什麼後直接加入購物車就ok。

牛五花＆橫隔膜套餐 200g NT$390

套餐都有附白飯一碗、泡菜一小碟、味噌湯一碗，

搭配200g的肉肉，

以午餐來說份量蠻足的。

座位上就有一個小抽屜，

濕紙巾、乾紙巾、筷子通通在裡面，

筷子還是不鏽鋼筷呢！

朋友因為身體因素不能吃太多燒烤，

所以很客氣點了牛五花＆橫隔膜套餐 100g NT$290，

對照一下200g跟100g肉肉的份量，

覺得朋友的牛五花比較漂亮，

沒有那麼多油脂。

左：牛五花

右：橫隔膜

肉肉都有稍微醃漬過。

泡菜蠻順口的，

不會過酸過辣，

配燒肉剛剛好非常解膩，

味噌湯的表現就一般般。

稱讚一下這碗白飯煮的很好，

連我在控制澱粉的人都不小心整碗吃光光，

吃燒肉就是要配白飯！

桌子前方還有一大堆搭配燒肉的醬料，

不過我覺得燒肉LIKE的肉肉醃過的鹹度剛剛好，

不加醬最好吃。

左：柚子胡椒醬

右：蒜香沾肉醬

柚子胡椒醬非常特別，

也很解膩。

開吃啦！

迷你烤爐一個人用剛剛好，

要吃什麼熟度通通自己調整，

孕婦我是通通烤到全熟比較安心。

牛五花賣相看起來不怎樣，

但實際口感很棒耶！

從以前熱愛吃七條龍燒肉時，

最愛點牛五花，

然後配白飯吃！

燒肉LIKE的牛五花也很適合配白飯呢！

看朋友吃牛五花跟白飯之間都會夾一塊泡菜，

我也依樣畫葫蘆，

這樣泡菜味沒那麼重，

牛五花吃起來更清爽一點，

而且一口裡頭有白飯、泡菜、牛肉，

口感上蠻豐富的。

橫隔膜要烤熟一點比較好吃！

通通吃光光，

沒想到連白飯都嗑完了，

孕婦一人吃200g的肉肉們很剛好！

下次想再來吃，

下次就想點高級一點的牛舌＋特選牛五花。

吃飽就可以憑桌上的QR cord + 點菜單到櫃台結帳，

更佛心的是～不用10%服務費呢！

而且結帳還能刷卡喔！

燒肉LIKE台灣1號店

地址： 台北市大同區承德路1段1號1F（京站）

電話： 02-2550-0329

營業時間：11:00~21:15