聞名微風南山美食街裡的排隊美食:金葉名氣餅好久了!實在是因為剛開幕時大排長龍,之後每次經過都剛好不餓,等看電影的空擋,跟朋友們在微風南山美食街買了飲料正好坐在金葉名氣餅前,現炸超香的,被誘惑到不行趕緊也買來試試看,意外發現除了原本的招牌商品:牛肉名氣餅外,也新推出豬肉名氣餅,不吃牛肉的朋友也可以來嚐鮮看看。
金葉名氣餅源自於日本料理界的職人千葉憲二在東京開的銀座㐂いち(Makanai Kiichi),
店內的人氣料理炸肉餅,
超巧我跟郭老闆還去過銀座㐂いち(Makanai Kiichi)用餐,
食記:東京美食|銀座㐂いち(Makanai Kiichi),熟客才知道的大人味居酒屋
當時在店裡吃到的炸肉餅令我們驚艷呀!
之前有聽朋友說可能千葉憲二社長會來台灣開店專賣炸牛肉餅,
沒想到就是微風南山裡的名店:金葉名氣餅。
銀座㐂いち炸肉餅是純豬肉做的,
當時的印象非常好!
小心燙口!
我們大概微風南山美食街B2金葉名氣餅前坐了2個多小時,
唯一幾分鐘拍到櫃台前完全沒有客人的空擋,
其他時間都是不斷的排隊人潮,
可見金葉名氣餅很人氣呀!
比起剛開幕時多了好多品項,
除了招牌的牛肉名氣餅(炸牛肉餅)外,
新產品有:豬肉名氣餅,
牛肉/豬肉名氣三明治,
還有名氣咖哩丼,
也有推出冷泡茶唷!
除了可以當點心,
更可以當正餐吃,
真不錯耶!
空了又滿、滿了又空的玻璃櫃,
補貨速度超級快,
雖然不是每一顆都現炸,
但也幾乎是現做現炸,
拿到手還熱騰騰呢。
左跟中是名氣牛肉餅,
右邊顏色略深為名氣豬肉餅。
愛嚐鮮的朋友可以跟我們一樣牛肉、豬肉各一。
好奇地問扁扁的是什麼?
原來是製作三明治用的牛肉餅、豬肉餅啦。
炸牛蒡絲。
冷泡茶們!
覺得炸牛肉餅搭冷泡茶超正點,
相當解膩!
非常簡約的包裝,
白色包裝只有金色的鬍鬚,
拿來放在嘴巴前方拍照是現在IG最流行的打卡照唷。
包裝設計非常體貼,
完全不沾手,
紙袋的下方有設計切割線,
沿線撕開就好。
撕開之後正好是可以方便入口,
也方便拿來拍打卡照。
(左)名氣牛肉餅:NT$50
(右)名氣豬肉餅:NT$50
本來我只想吃牛肉餅,
託朋友好奇之福,
我們各買一個來分食吃看看。
外酥內多汁,
牛肉好甜!相當好吃呢!
雖然我心目中最好吃的吉祥寺牛肉餅略勝一籌。
但能在台北就吃到日本口味的炸牛肉餅,
還是覺得滿足。
炸豬肉餅其實表現也不賴!
但因為跟炸牛肉餅同時品嚐,
覺得牛肉更軟嫩多汁、而且味道更鮮甜一點,
我們一致比較愛炸牛肉餅。
也許是當時在銀座㐂いち店內只有一款豬肉口味,
當時覺得炸豬肉餅多汁又美味!
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金葉名氣餅 Gold Menchi
地址:台北市信義區松廉路3號B2(微風南山店號32)
營業時間:週日至三11:00~21:30、週四至六(例假日前夕)11:00~22:00