大直|台北萬豪酒店 Garden Kitchen,太特別的爆米花牛排

最近是牛肉控,每天都想吃牛排牛肉麵,朋友臨時揪到台北萬豪酒店Garden Kitchen品嚐特別的爆米花牛排,我當然立刻答應!原以為是牛排加上爆米花這樣的做法?結果不是唷,是引進美國懷俄明州慕瑞玫爾獨立農莊的牛排,嚐起來牛排本身就帶有奶油跟爆米花的香氣,真的好特別唷!

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對台北萬豪的印象很好,

無論是下午茶或是早午餐都讓我印象深刻:

台北大直|台北萬豪酒店 x 寶格麗全新LVCEA腕錶下午茶

大直|台北萬豪酒店INGE’S Bar & Grill公主風週末早午餐

第一次來到位在1F的Garden Kitchen

這次吃過才知道原來牛排跟西餐做得這麼好!

餐廳空間不小也很適合多人聚餐唷!

我們是為了新推出的爆米花牛排而來,

引進美國懷俄明州慕瑞玫爾獨立農莊的牛排,

牛肉本身就有迷人的奶油、牛奶、堅果香氣,

上桌前再淋上煎牛排的牛油,

牛排入口真的爆米花的香氣!

好神奇的一款牛排!

爆米花牛排肋眼8oz套餐 NT$2480/單人

爆米花牛排肋眼16oz套餐 NT$4180/雙人

爆米花牛排丁骨24oz套餐 NT$5280/雙人

以套餐價來看真的蠻划算的,

但半自助式跟套餐供應的時間略有不同,

可以參考以下:

周一至周日 午間提供半自助式
周日至周四 晚餐提供單點、套餐
周五至周六 晚餐提供半自助式

我們是平日晚上來用餐,

正好是套餐跟單點,

我個人沒那麼愛吃自助餐。

單點價格也拍給你們參考,

如果你們食量沒那麼大,

然後是為了吃爆米花牛排而來,

剛好也是周日至周四晚餐來用餐,

就可以考慮單點唷。

單點的菜單,

前菜、湯、主菜跟甜點都有很多選擇,

而且每一道看起來都蠻好吃的。

兩款餐前麵包還不錯吃!

以下菜色都是單點唷。

花園翠綠沙拉 NT$280

大口吃肉前先吃生菜沙拉吧!

喜歡有加無花果,

生菜本身也相當新鮮。

嫩煎九孔鮑 NT$480

鮑魚很嫩!

上方的小圓白片是煮過的櫻桃蘿蔔,

沒想到熟的櫻桃蘿蔔口感這麼甜。

嫩煎鴨肝 NT$520

又愛又恨的一道!

鴨肝好嫩好香呀!

外出用餐就忘記膽固醇吧,

一旁的麵包酥酥香香,

我喜歡把鴨肝切一小塊放在麵包上,

然後一起入口,

口感更多層次。

洋蔥牛尾湯 NT$320

當天最愛的一道湯品,

很濃郁卻又甜美的洋蔥湯!

野菇黑松露濃湯 NT$280

滿滿蘑菇香氣的濃湯,

這道也不賴。

西西里式海鮮蕃茄清湯 NT$520

想喝清爽一點就可以選海鮮湯,

然後海鮮也太多了吧!

一個人吃光所有海鮮都覺得八分飽了啦!

爆米花牛排丁骨24oz NT$3880(單點)

餐廳建議最佳熟度為:3分熟,

因為鐵盤非常熱,

建議拍照不要拍太久,

要趕快吃!

肉的嫩度才會最佳!

邊拍照邊聞到超濃郁的牛排香氣!

看看這漂亮的牛排切面!

這樣一份丁骨24o.z.我跟朋友們都覺得有女生同行的話,

3人share一份比較剛好,

當然若你是超愛吃牛排的人,

2人share一份會吃得更過癮。

我跟朋友已經拍照拍很快了,

但還是耽誤了一點時間,

等服務人員幫我們切分盤,

真正吃入口時已經差不多7分熟,

此時肉的口感沒那麼嫩,

正好也有吃到熟度沒那麼高的部位,

覺得爆米花牛排還是要一上桌就快點分熟,

入口的口感會更嫩唷!

爆米花牛排是一款肉感重、男人味的牛排,

加上我們點丁骨,

肉質更有嚼勁一點,

最特別的是靠近骨頭的部分認真品嚐真的有淡淡的爆米花香氣!

真是好吃呀!

盛盤的醬料有:芥末子、紅酒大蒜、辣根醬,

紅酒大蒜跟爆米花牛排超級搭,

酸酸甜甜也很解膩呀!

精選美國老饕牛排與半隻龍蝦 NT$1980

為了比較爆米花牛排跟一般牛排有什麼不同,

也點了老饕牛排來比較,

老饕牛排如大家所知這部位口感比較嫩,

是老少都會喜歡的口感,

但與爆米花牛排相比,

爆米花牛排多了一分肉肉香氣、多了爆米花滋味,

真的很特別耶!

愛吃牛排的你們有機會一定要點來試試。

龍蝦肉非常彈牙鮮甜唷!

炭烤海鮮盤NT$1280

吃完以上我已經飽到額頭了,

海鮮盤我真的很無力繼續進攻,

但還是吃了半塊我最愛的干貝,

好嫩好鮮甜!

海鮮盤下方的醬汁很特別是紅咖哩醬。

鴨肝松露野菇燉飯 NT$780

吃到海鮮盤我已經飽到不行!

但看到喜歡的燉飯送上桌,

忍不住又繼續吃!

這道燉飯做得非常好,

米心還有一點硬很有口感,

燉飯是滿滿的野菇香氣,

搭上迷人的鴨肝!

真的好邪惡呀!

非常好吃!

鴨肝好大塊!

一人一份可以吃得很過癮,

我們分食方式也是每個人都能吃到鴨肝配燉飯。

蹦蹦青蘋果 NT$250

再怎麼飽甜點是另一個胃!

如果你很怕甜點太甜,

那麼這款蘋果甜點很適合你,

味道很清新,

酸酸甜甜的覺得很解膩唷。

爆米花 NT$250

焦糖控很推薦點爆米花這一款甜點!

本來以為送上來會是一小盅爆米花,

沒想到是以爆米花做成的甜點!

好吃!

但甜度比較高,

適合嗜甜的朋友,

這倒也是當天我最喜歡的一款甜點。

切開甜點裡頭是焦糖慕斯跟薄薄的巧克力蛋糕,

而且還藏有跳跳糖好驚喜呀!

優雅 NT$250

甜度沒有爆米花那麼高,

是一款清爽一點然後比較有層次的甜點,

切開裡頭藏有伯爵茶奶凍,

入口滿滿伯爵奶茶滋味,

是當天另外的友人們心目中最喜歡的甜點。

餐後熱拿鐵&熱洋甘菊茶。

*感謝台北萬豪酒店Garden Kitchen邀請試菜*

最近比較少出門,

通常都在家裡自己煮,

但你們也知道夏天的食材就那些!

煮來煮去菜色都差不多,

難得被朋友揪出門吃爆米花牛排,

也讓我食慾大增,

難得吃了好多美食!

偶爾還是要跟愛吃鬼朋友們一起出門覓食,

促進食慾、心情也比較愉快啦!

台北萬豪酒店

地址:台北市中山區樂群二路199號

電話:02-8502-9999

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