大師兄銷魂麵舖,一人也能享受麻辣銷魂滋味,捷運中山站美食

大師兄銷魂麵舖到底是有多銷魂?才能取名為銷魂麵舖?原來是在大師兄麻辣鍋超熱門銷魂麵,特地新開一間麵舖專賣銷魂麵跟牛肉湯。  

♡wiho日本韓國出國上網NT$149/天♡(V粉再打9折)«««點我預訂

♡wiho歐洲、美國、澳洲出國上網NT$179/天♡(V粉再打9折)«««點我預訂

agoda國內外訂房2折起«««全世界都可以比價(我的半價訂房小秘密)

 

出國前去Fleur進廠維修,

郭老闆來接我,

以往我們在捷運中山站附近通常會吃鼎泰豐

兩人都懶得開發新餐廳,

加上愛吃鼎泰豐的湯包,

大概吃過10幾次以上…..

我愛吃麵剛好看到朋友塗鴉牆在大師兄銷魂麵舖打卡,

店名:銷魂麵實在太令人難忘,

加上郭老闆難得說吃牛肉麵也可以(他只愛吃飯),

所以我們難得捨棄鼎泰豐而來吃大師兄銷魂麵舖。

晚上7點多來,

大約等20幾分鐘才有位子,

生意超超超級好。

店內的風格也很文青。

翻桌率還蠻快的。

MENU上的介紹你們自己看囉。

店內販售的品項很簡單,

基本上就是一碗湯(牛肉湯or半筋半肉),

然後湯頭可以選清燉或是麻辣,

然後搭配一碗銷魂麵,

嗜辣的朋友務必點麻辣湯,

一點辣都不吃的朋友銷魂麵對你可能有一點辣。

飲料跟小菜們。

左:紅茶NT$40

右:大師兄酸梅汁NT$60

冰度都可以調整,

我們倆都選擇不加冰,

紅茶就是紅茶甜度還蠻高的,

酸梅湯很清爽,挺喜歡的。

跟郭老闆出門吃飯他點菜總是大手大腳,

怎可能不點小菜!

招牌老油條 NT$40

光看就覺得好脆,

一盤才40我個人覺得不貴。

老油條搭上麻辣湯超超超好吃的啦!

麻辣滷豆皮 NT$60

豆皮還不錯吃,

沾一點下面的麻辣湯更好吃。

麻辣半筋半肉湯+銷魂麵 NT$280

湯+乾麵分開來吃還蠻特別的。

如果你吃辣,

一定要選麻辣湯,

出餐時辣度是固定小辣,

若不夠辣可以在跟服務人員要辣油增加辣度,

我個人覺得小辣就蠻剛好了。

很期待的銷魂麵。

麵條Q度剛剛好,

加上是乾麵做法,

吃到最後一口都還很Q,

有加入銷魂辣油跟油蔥超香的,

半熟蛋也好吃,

鴨血也蠻嫩的,

是一碗真的很好吃的乾麵,

稱作銷魂麵真的不過分啦。

麻辣半筋半肉湯。

牛筋燉煮到相當軟嫩,

幾乎入口即化,

好吃得不得了!

牛肉片對我來說就覺得有點柴了,

但是牛肉片的份量挺多,

至少6~7塊。

清燉半筋半肉湯+銷魂麵 NT$280

郭老闆的不辣版本,

郭老闆吃了銷魂麵才發現是辣的!是辣的!是辣的!

因為他不吃辣呀,

不管你們點清燉或是麻辣,

搭配的銷魂麵都是一樣的,

所以完全不吃辣的人可以點餐時要特別註明囉。

清燉湯也好喝。

牛筋一樣好好吃。

兩人吃了NT$760,

下次若我一個人想吃辣,

我會想再來大師兄銷魂麵舖,

麻辣湯頭、鴨血根本就是麻辣鍋的水準,

一個人也能吃真棒!

銷魂麵也好吃!

大師兄銷魂麵舖

地址:台北市中山北路二段42巷36號

電話:02-2523-5700

營業時間:11:30 – 14:30 、 17:30 – 20:30

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *