大概走路經過100次松江自助火鍋城，每次都是大排長龍，終於朋友約在這裡聚餐，可以進來吃看看到底有什麼厲害？
我們晚上七點來，
只等了大約五分鐘，
就有位子啦。
店裡如同預期，
就是超傳統的火鍋店，
有點像是小時候吃到的小紅莓石頭火鍋。
第一次來整個傻傻的，
被服務人員帶到我們的座位，
然後直接問我要點甚麼肉？
我們三人吃，
先來豬肉跟牛肉各一盤。
然後服務人員就帶我到自助櫃，
要我先挑鍋底的料，
這樣才可以先炒香。
建議先選鍋底，
等鍋底炒好之後，
再慢慢來挑想吃的火鍋料。
我本來也以為松江’‘自助‘’火鍋城會是吃到飽的消費方式，
不是唷！所有火鍋料都是單點式消費，
牆上有每種食材的價格。
豬肉＆牛肉各一。
我挑的鍋底食材，
大蒜＆香菇。
高麗菜＆蕃茄。
然後服務人員就會依序把鍋底食材放進去炒香。
炒香之後就會加入高湯，
等湯滾了＆肉熟了，
就可以吃囉。
醬料要自己調。
我們因為沒有很餓，
先拿幾盤火鍋料吃，
然後再慢慢加碼。
等肉熟囉，就可以開動啦～
原來松江自助火鍋城是傳統的沙茶火鍋啦！
消費方式也相當的古早味，
都是小時候吃火鍋的感覺。
湯頭蠻清爽的，
朋友們都挺喜歡。
魚酥。
香菇貢丸好吃！
水晶餃。
魚丸。
玉米筍。
原來計算消費是把拿過的食材盤子都放在桌子底下疊起來。
結帳時再一一計算價格。
我們三人吃了NT$975。
終於進來一嚐松江自助火鍋城的美味，
原來是傳統的沙茶火鍋店，
我們三人都不算很餓，
沒有吃很多，
也將近消費了快一千元台幣，
消費不算很平價。
以沙茶火鍋來說，
我個人更喜歡：
【西門町美食】旺角迷你石頭火鍋（中華店）- 一個人也可以吃石頭火鍋
我超愛吃火鍋，
20間台北最好吃火鍋推薦：
【精選】20間台北最好吃的火鍋：涮涮鍋、麻辣鍋、酸菜白肉鍋、沙茶火鍋 2016.04.05更新
如此的大火鍋店，
近年在台南，消失好幾間了～
只好都改為家裡吃～
版主回覆：(09/18/2016 02:22:05 PM)
台北倒是有好幾間，下次來台北吃吧
這間以前就是叫小紅莓松江石頭火鍋城 大概小紅莓分家了 另外再開