【宜蘭】礁溪長榮鳳凰酒店 x 北京全聚德烤鴨、泡溫泉、礁溪小吃之旅二日遊

00_nEO_IMG
地址:宜蘭縣礁溪鄉健康路77號 & 電話:03-910-9988
北京全聚德烤鴨 x 礁溪長榮鳳凰酒店 2015/03/01-04/15 期間限定供應(務必先電話訂位)

好久沒泡溫泉啦!也好久沒跟媽咪去渡假,剛好北京全聚德烤鴨礁溪長榮鳳凰酒店客座,安排了兩天一夜的烤鴨、美食小吃、溫泉之旅,來礁溪渡個假。

*歡迎加入小V的telegram、最新消息資訊不漏接*

✔️已經下載過telegram 的朋友,

請直接搜尋「venuslintw」

✔️或點網址加入頻道👉

https://t.me/venuslintw

✔️第一次下載telegram ▶️先安裝▶️ 再中文化 ▶️ 加入頻道:https://t.me/venuslintw

▪️蘋果 https://telegram.org/dl/ios

▪️安卓 https://telegram.org/dl/android

▪️電腦 https://telegram.org/dl/desktop

✔️下載後請點擊下方連結中文化👉

https://t.me/setlanguage/taiwan

 

 

長榮鳳凰酒店礁溪即時房價查詢
(↑↑↑點我查詢最新/即時房價↑↑↑)

礁溪真的離台北很近,
我們習慣從汐止火車站搭首都客運或國光號1880,
大約40-50分鐘就抵達礁溪,
單程車費NT$82 / 人,
還可以上車刷悠游卡,
超方便的啦。

每次來礁溪一定要來柯氏蔥油餅報到!
現炸的蔥油餅加蛋,
搭配可以DIY的柯氏醬料,
餅皮又Q又香,
吃了N次還是好喜歡唷。
詳細的食記請參考:【宜蘭礁溪美食】柯氏蔥油餅、吳記花生捲冰淇淋 (礁溪必吃小吃)
11053084_875995499113922_784243270802574585_n

這次終於有肚子吃得下柯氏隔壁的吳記花生捲+冰淇淋,
我覺得味道普通啦!
還是蔥油餅的滿足感比較大,哈。
10429303_875995519113920_2831435163988648371_n

吃飽喝足就慢慢散步回礁溪長榮鳳凰酒店check in,

謝謝礁溪長榮鳳凰酒店的邀請,
我們母女倆第二次一起來這裡渡假了,
更詳細的飯店&餐廳介紹可以參考先前寫過的遊記:
【礁溪飯店推薦】長榮鳳凰酒店(礁溪) – 飯店&房間篇&免費採蕃茄活動

【礁溪美食】長榮鳳凰酒店(礁溪) 煙波亭 無菜單料理

【礁溪美食】長榮鳳凰酒店(礁溪) 竹芬廳 – 蒜香當紅炸子雞 (一雞兩/三吃&現場片雞秀)

大廳的裝飾跟我們上次來有點不大一樣,
猜測是農曆新年比較喜慶的主題,
只有點綴在天花板,更高雅呢。
DSC02099_nEO_IMG

一樣很快速地就辦好check in手續,
這次相約媽咪來礁溪渡假,(看現在房價
跟媽咪說一樣入住礁溪長榮鳳凰酒店,
媽咪直接問我?這次也會帶我去採蕃茄嗎?
多選擇的館外活動也是這裡的特色之一,
而且每季的活動都不同唷,
拿到房卡&活動資訊也趕緊研究一下這次要參加哪一個活動?
DSC01890_nEO_IMG

DSC01892_nEO_IMG

這次入住豪華洋式客房,
比上次入住的高級洋式客房等級再高一咪咪,
樓層則是位在11F,
房間裡更加日本味呢。(看現在房價
DSC01826_nEO_IMG

優雅的日式風情裝潢,
搭上兩張洋式的床,
有一大床或是兩小床可以選擇。
DSC01827_nEO_IMG

真的有種來到日本入住飯店的小錯覺,
還是我太想念日本了?
DSC01831_nEO_IMG

床上的浴衣也是飯店的特色之一,
在館內都可以穿著浴衣活動,
最喜歡直接穿浴衣去露天溫泉泡湯了。
DSC01880_nEO_IMG

電視區,
每天有提供多達30部的電影可以免費收看,
目前最新還有露西或是忍者龜,
話說有一次回上海我在飛機上看了露西,
露西跟我預期的電影很不一樣,
但是好好看唷!很推薦還沒看過的朋友可以收看^^
DSC01837_nEO_IMG

最愛的日式禪風角落,(看現在房價
媽咪一走進房裡就說我們上次也有在靠窗的這個區域喝茶!
這次再來渡假大部分的時間我們也都窩在這裡喝茶&吃水果&吃點心&聊天。
DSC01862_nEO_IMG

DSC01844_nEO_IMG

出外旅行最怕蔬果攝取不夠,
很貼心的房間裡就有一大盤新鮮水果。
DSC01878_nEO_IMG

拍好房間後,
馬上泡了壺茶,
跟媽咪兩人享受一下。
DSC01897_nEO_IMG

豪華洋式客房更適合來放空渡假,
日式的桌子有點不大適合辦公或是打電腦,
原本還想說鬆散的溫泉之旅我可以打幾篇遊記,
結果館內太多活動,
房間裡太舒服,
我的MAC AIR根本沒拿出來過…
DSC01846_nEO_IMG

很喜歡靠窗溫泉湯屋,
隱私性也不用擔心兩面玻璃都有電動窗簾,
泡澡時再把床簾拉下就OK。
DSC01849_nEO_IMG

一天泡三次溫泉是一定要的!
都來這裡渡假了!
通常我一進房間會泡一次,
晚餐後泡一次,
隔天早上再泡一次。
DSC01933_nEO_IMG

淋浴區也在湯屋裡。
DSC01852_nEO_IMG

長榮自家品牌的備品。
DSC01886_nEO_IMG

廁所。
DSC01854_nEO_IMG

洗手台。
DSC01858_nEO_IMG

DSC01859_nEO_IMG

貼心又齊全的各式備品,
連女生綁頭髮的髮帶&牙線都有準備好。
DSC01882_nEO_IMG

體重計。
DSC01888_nEO_IMG

免治馬桶。
DSC01856_nEO_IMG

大衣櫃。
DSC01864_nEO_IMG

右邊是可以帶走的不織布環保袋,
左邊兩個是塑膠的束口袋,
去游泳池或是泡湯時可以帶去,
裝濕衣物時很好用。
DSC01884_nEO_IMG

吹風機。
DSC01885_nEO_IMG

超好穿的夾腳拖鞋,
上次來住的那一雙正在台北的家裡服役,
再來住一次又多了一雙真好!
(全新的夾腳拖鞋,可以帶回家)
DSC01868_nEO_IMG

mini bar區,
有兩瓶礦泉水&濾泡式咖啡&小茶栽堂茶包&小點心。
DSC01870_nEO_IMG

太貼心的小零嘴們!
每次都吃光光。
DSC01872_nEO_IMG

更貼心的是冰箱裡的飲料全部都免費呢!
我喜歡下層的豆漿&米漿&杏仁漿。
DSC01876_nEO_IMG

check in之後,
我跟媽咪就在房間裡泡茶聊天,
然後泡了15分鐘的溫泉,
就來3F休閒中心裡的健身房報到,
運動了1小時,
走出來時,休閒中心裡的其他空間也都很熱鬧,
我猜因為是週五也不少爸媽帶小朋友來入住,
休閒中心超適合帶小朋友來玩。
DSC01937_nEO_IMG

DSC01938_nEO_IMG

此行最期待的就是北京全聚德烤鴨,
有興趣的朋友務必事先訂位,
據說假日的座位好像都訂滿了XD 但還是可以電話在問看看啦!
北京全聚德烤鴨 x 礁溪長榮鳳凰酒店 2015/03/01-04/15 期間限定供應,
中午&晚餐各兩場,
中午:11:00 & 12:30
晚餐:17:30 & 19:30
我們是吃晚餐的19:30這一場。
DSC01940_nEO_IMG

DSC01948_nEO_IMG

此次有兩款菜單,
一是適合4-6人的全聚德烤鴨宴NT$4200+10%,
另一是適合10人的全聚德烤鴨宴NT$13300+10%。
DSC01942_nEO_IMG

DSC01946_nEO_IMG

2009年北京全聚德也有來台北客座,
當時我也有聞香去吃烤鴨呢!
先回顧一下當時的食記:
【台北】北京全聚德烤鴨

一直都還沒去過北京,
老公一直說要找時間帶我去北京吃烤鴨,
都還沒成行,
現在很幸福,在礁溪也能與北京全聚德相遇。

四至六人的菜色份量不少唷!
除了烤鴨之外,
還有搭配不少冷菜&熱菜。

鳳凰開胃四小品
桂花山藥&西芹鴨翅&老醋蜇頭&醬燒肘子,
我跟媽咪都喜歡帶點酸味的桂花山藥&老醋蜇頭,
吃了更開胃。
80_nEO_IMG

接下來上的是幾道北京全聚德的招牌冷菜:
鹽水鴨肝
DSC01972_nEO_IMG

芥末鴨掌
這道我喜歡,
可以沾點旁邊的芥末,
有滿滿的膠質呢。
DSC01965_nEO_IMG

火燎鴨心
這道要趁熱吃。
DSC01981_nEO_IMG

岩盤宮保骰子牛
牛肉的份量不少,
而且每一口都挺大塊的,
趁熱吃最好吃,
帶點乾辣椒的辣味,
來人呀!來碗白飯吧~~~
(這句話是說笑的啦,要留肚子吃後面的重頭戲烤鴨啦)
DSC01996_nEO_IMG

每人一份的烤鴨醬料,
好期待烤鴨呀~~~
DSC01979_nEO_IMG

每一桌的烤鴨都會在桌邊現場片鴨。
DSC02004_nEO_IMG

油亮亮的烤鴨。
DSC02002_nEO_IMG

DSC02008_nEO_IMG

然後會有一位服務人員在桌邊解釋,
服務我們的這位說著一口濃郁的京片子,
猜測他應該是從北京全聚德來的!
太驚喜了啦!
在礁溪可以被北京全聚德的服務人員服務。
DSC02010_nEO_IMG

可惜我太害羞,
不好意思多跟這位北京來的帥哥多攀談幾句話。
(人妻是在害羞什麼???)
DSC02012_nEO_IMG

雖然還沒去過北京吃烤鴨,
但是我曾在上海&澳門吃過道地的北京烤鴨,
跟台灣烤鴨最大的不同我覺得就是一開始送上桌的烤鴨皮,
烤鴨皮直接沾砂糖吃。
81_nEO_IMG

然後片下來的鴨肉可以直接吃,
或是包餅包燒餅吃,
我最愛直接吃沾一點點醬,
烤鴨肉粉嫩粉嫩還蠻多汁的。
82_nEO_IMG

DSC02048_nEO_IMG

一整隻烤鴨會片下來這樣的烤鴨肉兩盤,
頭尾也都會送上桌,
服務人員有說是頭尾送上有十全十美的意思。
DSC02043_nEO_IMG

DSC02051_nEO_IMG

烤鴨可以包荷葉餅或是燒餅。
95

服務人員也幫我們在桌邊服務。
DSC02035_nEO_IMG

DSC02042_nEO_IMG

一開始看菜單有點不明白全聚德雀巢鴨寶是什麼?
送上桌整個懂了!
做法我覺得有點像蝦鬆也是搭生菜,
但是特別的是還有一個脆脆的‘’巢‘’。
DSC01992_nEO_IMG

以鴨肝&鴨肉等等鴨的各種部位炒的鴨寶,
搭上清爽的生菜&脆脆的鴨巢吃起來口感很有層次,
入口也是清爽不膩。
DSC02000_nEO_IMG

全聚德鴨湯 
很清爽的鴨湯,
但是有淡淡的鴨香氣,
我跟媽咪愛喝湯一人都喝了兩碗。
83_nEO_IMG

皇城老醬乾燒蝦
蝦子個頭蠻大的,
吃了好多鴨肉換換口味吃蝦也不賴。
DSC02053_nEO_IMG

蟹黃栗子扒白菜
我們愛吃蔬菜,
上菜沒多久就被掃盤啦。
DSC02059_nEO_IMG

甜點京城四少
驢打滾&豌豆黃&艾窩窩&棗泥煎餅可以四選二,
餐前我猜測會吃很飽,
就選了兩款我喜歡而且也不會太飽的甜點:豌豆黃&棗泥煎,

清爽的豌豆黃果然點對了!
然後最後還有一大盤新鮮水果。
84_nEO_IMG

晚餐整個吃超飽的啦!
吃飽後回房間稍微休息一下,
就跟媽咪相約去泳池區的溫泉魚咬腳,
這次服務人員有介紹我們纔知道館內也有魚咬腳,
這樣不用在大街上花錢體驗啦,真好,
咬的我們兩個腳底超癢的~~~
然後又去露天裸湯泡溫泉,
泡完回到房間都將近晚上11點了,
來到礁溪長榮鳳凰酒店渡假真的活動很多,
行程超豐富的啦。
DSC02089_nEO_IMG

隔天早餐在3F的自助餐廳享用,
中西式&日式餐點都有,
選項很不少,
不過我們預留太少時間吃早餐了,
等下還要去採蔥&做蔥油餅,
趕緊簡單吃一吃。
DSC02095_nEO_IMG

一開始在文章裡就有提到很喜歡礁溪長榮鳳凰酒店的各式館內&館外活動,
媽咪還一直對上次的採蕃茄念念不忘,
這季的活動為:蔥之饗宴,
活動時間:每日08:00-11:00
每人活動費用:NT$100,
有專車&旅遊保姆接送到三星鄉(真的是到三星鄉!)
體驗下田採蔥&親手做蔥油餅,
帶媽咪出門渡假也很怕她無聊,
有這樣的館外活動可以參加最棒了。
DSC02100_nEO_IMG

因為從礁溪到三星,
車程時間比上次採蕃茄略久一咪咪,
單趟約45-50分鐘,剛好可以在車上補眠,
07:50在大廳集合對我來說有那麼一點早啦。

抵達後就由服務人員先說明怎麼採蔥,
然後換我們換上雨鞋,
下場採蔥。
85_nEO_IMG

原來採蔥要用手的虎口對著蔥,
然後虎口用力就好,垂直往上拔,
這樣拔起來的蔥最漂亮,
也不會傷害到蔥的本身。
86_nEO_IMG

然後再回到室內體驗洗蔥,
剛到的時候我一直想說怎麼室內的水那麼髒?都灰灰黑黑?
原來蘭陽溪水就是這個顏色啦,
我誤會了XDXDXD
87_nEO_IMG

採完蔥,
下一個就是我最期待的親手做蔥油餅,
老師會從麵粉&揉麵開始教學,
讓學生回家後也可以在家裡自己做蔥油餅。
記錄一下做蔥油餅的麵粉&水比例:
600g 的中筋麵粉
先用300cc的滾燙熱水燙麵 (然後把熱水跟麵粉攪拌均勻)
然後再加入100cc的冷水 (再把水與麵粉攪拌均勻)
之後就讓均勻混合的麵團休息&醒一下(夏天約30分鐘,冬天約1小時)
麵團休息後,就可以做蔥油餅啦!
以上的材料大概可以切8-10快的麵團,
先把麵團揉圓後,然後用擀麵棒均勻滾開成成條狀,
再放入多多多多多蔥花(蔥花可以加少許的白胡椒&油醃一下)
先橫向捲起來,
然後再捲成右上照片的蝸牛形狀,
捲好後大概休息3-5分鐘,
均勻壓扁之後,就可以煎了啦!
自己做的蔥油餅現做現吃特別好吃!
88_nEO_IMG

果然媽咪忍不住也買了一公斤的新鮮三星蔥,
被我笑每次參加農場體驗都有戰利品!
DSC02161_nEO_IMG

採回蔥,回到飯店收收行李,
也差不多退房時間了,

身為愛吃鬼昨天在大街上看到魏姐包心粉圓,
也揪媽咪來吃看看,
點了招牌的”包心芝奶豆花”,
原來是包心粉圓+芝麻+牛奶冰沙+豆花的組合,
加入不少白芝麻,入口香氣還蠻濃郁的,
有一點像是在乾吃豆花,
粉圓又大顆又Q,
店員說粉圓要邊吃邊加比較Q啦。
89_nEO_IMG

早幾個小時才自己做蔥油餅,
結果看到大街上排隊的:礁溪頂好蔥油餅忍不住也跟著排隊買來吃,
吃過之後還是柯氏最好吃,
柯氏的皮比較Q,
還可以自己DIY加醬!
對了柯氏的醬也比較好吃XD
90_nEO_IMG

 
 
2015/3/1-5/31長榮鳳凰酒店(礁溪)推出與中華盛世相遇的活動,
也是此活動所以3/1-4/15有「北京全聚德烤鴨宴」,
更有「千年傳藝捏麵人展」及「中國傳統逗趣童玩」,
長榮鳳凰礁溪真的很適合帶小朋友一起來渡假,
館內有很多適合小朋友參與的活動,
可惜我沒拍到捏麵人啦XD
附上官方的介紹給大家參考:
「千年傳藝捏面人展」19座麵塑展,
橫跨千年紀錄朝代風華,
本活動之捏麵人展出由福祿國際文化創意支持,
共19座麵塑作品供觀賞。
豐富的作品中以面積9平方公尺的【江南水鄉】最受矚目。
立體房舍與流水交錯,各式小船行駛於上,
微小人物間彼此談笑互動,
展現江南富庶的庶民生活,
一株株不到10公分的人物面塑,
衣裙線條,細小如髮絲,
更顯得立體生動、栩栩如生。
展作中也有唐、宋、元、清等各朝代的【御宴圖】,
從衣飾、樂器與人物互動的細微處,
展現各朝代的不同面貌。
觀覽經典【紅樓夢】與【西遊記】創作,
沈落古典文學的異想世界!
等大家入住後親自去看囉。
每日15:00-17:00有免費的古早童玩DIY(就是「中國傳統逗趣童玩」啦)可以參加。

 附上幾張官方捏麵人展的照片給大家參考,

也太精緻了!我居然沒逛到,殘念~~~

unnamed

 

unnamed (1)

 

unnamed (2)

 

長榮鳳凰酒店礁溪即時房價查詢
(↑↑↑點我查詢最新/即時房價↑↑↑)

離開時我們有預約接駁車到巴士轉運站,
雖然都來兩次了,
還是很依依不捨得,
真的下次一定要安排來住兩晚,
不然咻一下時間過超快的,
溫泉我都還沒泡過癮呢。

更多宜蘭礁溪遊記&美食
【宜蘭】礁溪長榮鳳凰酒店 x 北京全聚德烤鴨、泡溫泉、礁溪小吃之旅二日遊

【礁溪飯店推薦】長榮鳳凰酒店(礁溪) – 飯店&房間篇&免費採蕃茄活動  

【礁溪美食】長榮鳳凰酒店(礁溪) 煙波亭 無菜單料理  

【礁溪美食】長榮鳳凰酒店(礁溪) 竹芬廳 – 蒜香當紅炸子雞 (一雞兩/三吃&現場片雞秀)  

【宜蘭礁溪美食】柯氏蔥油餅、吳記花生捲冰淇淋 (礁溪必吃小吃)  

【宜蘭礁溪美食】一碗小羊肉 – 帶皮的小羊肉很嫩    

【宜蘭礁溪美食】礁溪綠豆沙牛奶、礁溪魚丸米粉麻醬麵
 

台灣宜蘭訂房、24小時房價查詢:Agoda中文訂房
http://www.agoda.com/zh-tw/city/yilan-tw.html

  
即時優惠訂房情報
香港即時房價查詢
澳門即時房價查詢
新加坡即時房價查詢
大阪優惠訂房
京都優惠訂房
東京優惠訂房

曼谷即時房價查詢
上海優惠訂房
倫敦即時房價查詢
巴黎優惠訂房
台灣優惠訂房/比價

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *