西式料理

【台北】驢子餐廳 L’IDIOT RESTAURANT – 創意西餐,MENU隨季節變化 @中山國中捷運站步行10分鐘

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地址:台北市民生東路三段156號,電話:02-2545-6966

幾次來到驢子用餐,無論是午晚餐或是早午餐,經驗都蠻不錯的。驢子餐廳午晚餐以西餐及創意西餐為主,大量撘配台灣的在地食材,MENU更是會隨著季節而作變化,讓我們每次拜訪都有不一樣的驚喜。

我還蠻喜歡到餐廳用餐以前就能先研究菜單,除了先能知道大概的用餐預算,也能比較清楚想吃點什麼? 很稱讚驢子官網上提供的詳細菜單呢!01.jpg

雖然來過幾次,還是不免俗拍了幾張餐廳內部的照片。
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目前提供的菜單為任選一道主菜,再加NT$350就可以升級為套餐(有法國麵包任選前菜沙拉或湯一道、巧克力花生派及飲品),消費大約是NT$1000上下/ 人。

我們比較貪心,想多試試新的菜色,加上同行的兩位友人食量不小,也就以單點的方式點餐,三人share菜色。

佐餐飲品,原本只是開玩笑妹妹可以點啤酒,沒想到驢子可是有提供目前會夯的台灣水果啤酒,點了鳳梨水果啤酒 NT$200。因為酒精濃度低,加上很順口,我覺得無論搭前菜或是主菜都蠻適合的。
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我與另一位友人則是選了現搾水果汁 NT$160 / 杯
奇異果汁及紅蘿蔔蘋果汁。
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因為是單點,我們就從小點 / 前菜 / 主菜 / 甜點各選幾種share。

很推薦點用驢子的開胃麵包,尤其是法國麵包。

法國麵包搭獨家手工奶油、英國金字塔海鹽及台灣龍眼花蜂蜜 NT$120
法國麵包為師傅使用法國進口的麵粉,自己做的法國麵包,相當好吃。外酥脆內有嚼勁及香氣,真的非常好吃,甚至原本以為這麼大份量三個人可能吃不完,結果吃光光。
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超好吃的手工奶油,原料也是由法國進口,由師傅手工自製為奶油。
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建議一開始先吃奶油+海鹽,第二片開始吃奶油+海鹽+蜂蜜,加一點蜂蜜,麵包整個濃郁的蜂蜜香氣,真好吃,奶油很香要多抹一點。
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鵝肝碳烤麵包 搭配紅酒葡萄醬&風乾葡萄&海鹽 NT$180
這是另一款餐廳推薦的麵包,愛吃麵包又愛吃鵝肝醬的我們貪心的多點了一份麵包類。鵝肝醬是驢子餐廳主廚買回新鮮鵝肝,製成的鵝肝醬,除了豪邁的放上大份量的鵝肝醬,均勻塗抹在麵包上,好吃不在話下,一款原味一款搭紅酒葡萄醬,兩款都好吃,鵝肝醬超濃郁又甜,入口即化。
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驢子的前菜份量不小,若不是搭配套餐,單點的話會比較建議前菜的份數比人數少上一份,例如三人點兩份前菜,不過這天晚餐有兩位大胃王在,加上我嚐鮮的心態,我還是點了三份前菜。

慢烤章魚&海膽:芒果凍&柚子凍&初榨橄欖油 NT$220
我是不愛吃章魚的人,這道章魚卻讓我讚不絕口,切薄片的章魚因為慢烤的因素章魚很嫩,搭上柚子凍及芒果凍,口味上很清爽很適合夏天。
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烏賊沙拉 NT$180
以新鮮的烏賊搭配大量的酪梨及生菜,愛吃蔬菜的朋友可以點這一道,而烏賊也可以稱之軟絲,也是超新鮮的,熟度更是剛剛好,口感上一點都不會太硬。
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炙燒松阪豬&芥蘭花沙拉 NT$180
愛肉的朋友可以選這道,松阪豬肉脆脆的口感相當棒,很特別搭配北非的小米,雖是搭配肉類,口味上一樣很清爽。
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香煎干貝&海鮮蘿蔔燉飯 NT$480
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五分熟的干貝非常鮮甜鮮嫩美味,好好吃。比較可惜有著胡蘿蔔甜味的燉飯口感略軟了一點,若喜歡比較有口感的燉飯,可以在點餐時先告訴服務人員(我們忘了說了)。
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搭配有機水波蛋。
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有雞宜蘭鴨胸 NT$680
選用宜蘭的豪野鴨,豪野鴨的特色是肉質比較鮮嫩多汁,這道主菜的將鴨胸厚切,嚐起來比較有口感。
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米蘭式燉牛膝搭配牛肝蕈菇燉飯 NT$680
超大的份量送上來我們整個傻眼…. 好大份呀!米蘭式的作法以白酒燉煮,夏天吃起來比較清爽,比較不膩。牛膝燉煮的相當好,除了肉相當嫩,就連一旁的牛筋也是入口即化。
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下方搭配牛肝蕈菇燉飯,份量超大,也適合愛吃肉肉的朋友點來吃。
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肉桂法式吐司 NT$280
上方淋焦糖煉奶醬汁搭配威士忌口味的冰淇淋,很不一樣的法式吐司做法,感覺有點像在吃派。
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香蕉巧克力派 NT$280
雖然說夏天比較適合清爽一點的甜點,但是這款香蕉巧克力派超好吃呀(+NT$350升級套餐的菜單裡也是提供這款甜點,只是套餐裡的甜點份量會小一點),上方是超級濃郁的花生幕斯,口感略帶鹹味超好吃,中間有新鮮香蕉,下方則是巧克力蛋糕,是款口味比較濃郁的甜點,若愛花生及巧克力一定會喜歡這款香蕉巧克力派。
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*謝謝驢子餐廳邀請試吃。

[Venus 食後感] 雖然來過驢子好幾次了,因為驢子餐廳經常更換菜色,每一次來嚐到的幾乎都是不一樣的菜色,這一次再訪與前次晚餐的菜色完全不同,我想是因為夏天的關係,菜色的料理及調味都以原味及簡單為主,雖不似之前那麼精緻,但是廚師的創意搭配新鮮及等級很好的各式食材,也讓我們相當吃的滿足。

建議可以點用一個主菜 +NT$350升級為套餐 (有法國麵包任選前菜沙拉或湯一道、巧克力花生派及飲品),消費大約是NT$1000上下/ 人。

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