自從上次假日去NY BAGELS吃過美式早餐,每個假日早上都很想吃~ 
但是又懶的大老遠跑去信義區吃,乾脆自己動手做….

首先先買鬆餅粉,我在新竹SOGO買的,森永的800g NT$119
正面

背面有很詳細的作法教學喔~

一大包裡有四小袋,一小袋200g
200g鬆餅粉 + 150 cc鮮奶 + 一顆蛋
攪拌均勻放在平底鍋上煎熟就可以了~

成品

德國香腸近拍
我這次買的是博克肉品的德國香腸,一包四條 NT$68
我買了兩種口味,原味跟蒜味,都蠻好吃的
德國香腸我是用水煮,把熱水煮開浸泡約5分鐘即可

咬一口的德國香腸
博克肉品的德國香腸,味道偏重,所以不需加調味料就很有味道了

鬆餅近拍

切開之後
我喜歡鬆餅大約1CM左右的厚度,口感最剛好~

再搭上一杯熱的現煮黑咖啡,或是熱茶一杯,
就是極棒的美式早餐了,吃完美式早餐,都會覺得特別幸福喔!