【東京澀谷美食】美登利壽司澀谷店-超高CP值、只排隊15分鐘就吃到的小秘密

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終於吃到超人氣的美登利壽司,而且我們只排隊15分鐘!超高CP值,生魚片也是好新鮮,下次想再來吃。

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因為郭先生愛吃壽司的關係,

只要來日本我們一定會安排1~2餐吃壽司,

也紀錄一下我們在東京吃過的壽司排名:

三浦三崎港迴轉壽司 > 美登利壽司 > 魚米迴轉壽司 > 美登利活迴轉壽司根室花まる迴轉壽司

這幾間都是東京有名的平價壽司店,

排隊排到天荒地老的就是本篇要介紹的美登利壽司

其他幾間都大約排半小時內可以吃到。

我個人覺得CP值最高是魚米迴轉壽司

有朋友為了吃美登利壽司(澀谷店)排隊排了2小時,

我自己是來了3次才吃成功,

第一次太晚來好像是晚上8點多到,

號碼牌都抽完了,

只好轉戰也在澀谷的美登利活迴轉壽司

第二次是平日的中午1點多左右,

當時來店裡抽號碼牌大約等10幾組,

不過因為跟朋友一起去澀谷格蘭貝爾飯店(質感精品旅館,很不錯)check in&放行李,

放完行李兩個人懶惰再走回澀谷站的Mark City,

直接吃ねぎし碳烤牛舌在澀谷的分店(還是跟記憶中一樣美味)。

第3次來就是本次了,

16:30就到澀谷,

當時有先抽一張號碼牌,

約等7組,應該不用10分鐘就可以入內,

因為陪郭先生去澀谷找一間店,

再回來美登利已經過號只好再抽一張號碼牌,

當時是17:10左右,

大約等15分鐘就有位子入內啦,超幸運不用等很久。

如果你的行程就是計畫要吃美登利,

強力建議先下載epark app

使用方式跟預約台灣的KURA壽司有點類似,

可以直接加入會員(全日文)或是用facebook登入,

這樣直接預約有空位的時段,

像我寫文章11/3上午10:00多可以預約到下午2點多的位子,

我想前幾天預約就可以有自己心儀的用餐時段,

另外app也可以看每間店現場的等候人數,

快到預約號碼時,系統也會發email提醒,

不必在現場等上2小時,

對旅人來說可以節省很多時間。

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這張是平日晚上5點多拍的現場候位人潮,

我大概經過五六次,

每次都是這麼多人。

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等了好久,

好不容易拍到空景的門口。

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如果是臨時起意來吃,

就現場候位吧!

因為美登利澀谷店隨時都很多人,

建議非假日的冷門時段來

比較不用排很久。

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先到門口的號碼機抽號碼吧!

點一下受付

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然後選用餐人數

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下一步是輸入小孩的人數

若同行都是大人,

直接輸入0名即可。

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最後一個步驟就是選擇想坐吧台板前?還是一般座位?

我選一般座位,

下次應該指定板前,

可以看師傅捏壽司比較有FU。

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然後就會拿到一張號碼牌囉。

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原本有點擔心服務人員叫號時我會不會錯過?

沒想到服務超專業,

服務人員會拿著超大的數字號碼牌叫號,

就算不懂日文,

也絕對不會錯過的。

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如果住在不遠,

其實也可以選擇外帶回飯店吃,

也有販售外帶的壽司。

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美登利澀谷店店裡真的不大,

難怪時常要排隊排那麼久。

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我們被安排坐一般座位區。

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MENU都有照片,

點餐很容易,

因為第一次來我們決定先吃套餐,

點了一份2800円及一份2000円的套餐。

當然熟門熟路的人就可以單點囉,

服務人員很體貼點餐時也會詢問要加芥末嗎?

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對牆上的菜色更有興趣,

有機會下次再來試試。

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先送上兩杯熱綠茶,

如果想喝冰水可以另外請服務人員送上。

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套餐附的茶碗蒸跟蟹膏蟹肉沙拉,

茶碗蒸雖然很迷你裡頭有一隻蝦。

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看起來不起眼,

沒想到裡頭有好多超甜蟹肉的沙拉,

才吃完前菜,

整個對美登利的壽司又更期待了。

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薑片跟醬油。

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2800円的壽司組合

有12貫握壽司+1手卷+2塊玉子,

而且還有餐後甜點,

真的好划算!

而且食材有一半都是比較高檔的食材。

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看看郭先生開心的呢!

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超巨大的穴子握壽司,

也是美登利店裡招牌中的招牌。

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2800円套餐原本不是搭配手卷,

因為賣完了改搭手卷,

上桌後要趕快吃海苔比較脆。

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甜蝦跟蟹腳壽司,

超豪華!

當然也是鮮甜又好吃。

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海膽&鮭魚卵。

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應該是鮪魚大腹肉OTORO,

看看這油花好漂亮呀!

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再來看2000円的套餐,

一樣有前菜茶碗蒸跟蟹膏蟹肉沙拉,

不過沒有甜點,

內容9貫握壽司+1手卷+2塊玉子,

與2800円的套餐相比,

差了3貫握壽司。

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但是有2800円套餐沒有的好好吃干貝。

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大甜蝦跟蟹肉都有。

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海膽跟鮭魚卵也有。

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送上壽司時還會同時送上熱騰騰的味噌湯,

裡頭還有好幾塊鮭魚肉呢。

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2800円的套餐可以果凍或是布丁,

我們選的是山楂果凍,

剛好吃完去油解膩&幫助消化。

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結帳時有那麼一咪咪不愉快,

我在門口的收銀台前站了好久,

都沒有服務人員前來幫我結帳,

所以有一點小扣分,

至少等了5分鐘以上….

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美登利真的超值!

食材用的新鮮又好,

難怪用餐期間都要排隊排翻天,

建議冷門時段來,

或是用epark app事先預約,

節省排隊時間。

紀錄一下我們在東京吃過的壽司排名:

三浦三崎港迴轉壽司 > 美登利壽司 > 魚米迴轉壽司 > 美登利活迴轉壽司根室花まる迴轉壽司

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梅丘寿司の美登利総本店渋谷店

地址:東京都渋谷区道玄坂1-12-3 マークシティイースト4F

電話:03-5458-0002

其他分店資訊:www.sushinomidori.co.jp/shibuya.html

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