魚バカ立食壽司,東門市場隱藏版美食,1秒來到築地市場

東門市場裡有一間店面小小的立吞壽司:魚バカ,好友妮可魯說今年夏天還沒穿浴衣,就約我穿浴衣一起來吃壽司,意外的1秒來到了築地市場。  
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原本我們只是相約一起來東門市場或是永康商圈吃頓午餐,

前一天半夜妮可魯突發奇想說:今年夏天還沒穿浴衣,

約我穿浴衣一起來吃壽司,

在台北而且還是在菜市場裡穿著浴衣站著吃壽司真的需要勇氣呀!

反正有伴我也豁出去了,

也感謝好鄰居攝影師隨裕而安不怕丟臉跟我們一起來吃壽司。

魚バカ立食壽司店面小小的,

立食可以2˜3人一起吃,

因為位子很小,

最舒服是2人一起站著吃,

3人就有點嫌擠了。

手寫MENU直接貼在店面的布簾上,

雖然是中文,

看起來超有FU的啦,

而且都有清楚標示價格。

因為我好想吃壽司,

加上我們三個人,

直接先點了三份握壽司套餐:

松盛:NT$310

竹盛:NT$600

炙燒握壽司:NT$200

本來有點擔心在菜市場裡站著吃握壽司會很熱,

其實魚バカ立吞壽司廚房裡是有開冷氣,

猜測大概是怕無冷氣溫度太高魚生很容易變質,

只要站靠近一點店面還蠻涼爽的。

想吃什麼也可以直接看玻璃冰櫃裡的食材點,

胭脂蝦看的我口水直流呀。

看看我們跟店面的比例尺,

原本心裡有點擔心會不會排隊?

其實大部分的客人都是外帶啦!

很少人會像我們一樣立食。

魚バカ立食壽司一開始是由老闆夫婦一起經營,

現在生意好廚房裡有多請了兩位幫手,

照片上這一位就是老闆。

照片上豪華的握壽司一共10貫為竹盛:NT$600,

光是海膽一般中高級的日本料理店一貫就要價NT$200˜300,

這價格真是佛心呀!

趕緊拍幾張紀念照,

然後就要大啖握壽司啦!

是不是有一秒來到築地市場的錯覺?

真的是東門市場裡~

點了三份握壽司套餐桌上已擺滿。

老闆招待的魚皮凍

清爽好吃,

上桌後一定要快點吃不然會融化唷。

松盛:NT$310

物超所值,

魚生也都給的蠻大塊,

干貝鮮甜好吃,

朋友說鮭魚肚很肥美。

竹盛:NT$600

超豪華的竹盛,

用到比松盛好上不少。

妮可魯說海膽真的好吃。

炙燒握壽司:NT$200

不吃生食的朋友可以考慮炙燒握壽司,

我吃了星鰻還不賴。

只要點有胭脂蝦握壽司都會把蝦頭拿去煮湯,

就會免費附贈一碗湯,

更佛心的是~可以免費加湯唷。

蟹膏手捲壽司 NT$90

妮可魯說蟹膏非常出色,相當好吃。

加點的胭脂蝦握壽司,

表現也是很令我們滿意。

雖然是只有3個立食座位的小店,

可是選用北海道的米唷。

以上吃下來一共NT$1630 / 3人,

價格真的很經濟實惠,

尤其覺得NT$600的竹盛握壽司好划算!

魚生的部分我們一致覺得都蠻新鮮的,

甚至比較高檔的海膽、蟹膏也都表現出色,

唯一覺得壽司飯比較鬆散一點,

很容易因為用筷子夾就全部散開,

還有哇沙米吃起來不像現磨(一份才多少錢妳還要求現磨?)

哇沙米的味道對我個人來說比較嗆,

有機會下次再來吃我會請老闆通通不要加哇沙米,

避免蓋了魚生的鮮味。

魚バカ立食壽司

地址:台北市中正區金山南路一段110巷10號 東門市場67號攤

營業時間:7:00am-9:00pm(週一週二公休)

電話:0920-900-989 / 0923-900-989

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