【台北】居食屋和民


台北市忠孝西路一段38號凱撒大飯店2樓
02-2370-9188
AM11:00 ~ AM01:00

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去吃之前做了功課,所有網路上的評語都是''這間餐廳禁止拍照'',還說服務生會走過來警告你,甚至逼迫你在服務生面前把照片刪除。而我,新相機入手,怎麼會捨得不拍呢?這次拍的戰戰兢兢的,而且店內超暗的,拍出來的效果不是非常好,又因為是偷拍,所以張數不多,等下次去吃會大膽的多拍一些照片的。

單點的味增湯 NT$30
湯有點少,不過料不錯,有煮得爛爛的白蘿蔔+紅蘿蔔+豆皮,味道比較重喔!因為很暗,看不出是否是紅味增,不過憑味覺,口感比較像紅味增煮出來的。

六品綜合刺身NT$480
很久沒吃平價的日本料理,看菜單時其實對和民的生魚片存疑,我的食友還是決定要點看看生魚片,他超愛生魚片的。為了品嚐所有種類的生魚片,就點了六品,我吃了''五品'',因為有我不敢吃的章魚啦!生魚片都很新鮮喔,魚肉吃起來都甜甜的,尤其是干貝&鮭魚,干貝很甜,不沾醬油直接吃就OK,鮭魚也很新鮮,紅甘很很讚,另兩種生魚片就沒那麼特殊了~

石燒鮭魚拌飯NT$160
我個人很愛鮭魚,原本想吃季節料理相撲鍋,但今天好熱喔,不想吃火鍋,只好勉為其難點了這一道,份量大約是一般石鍋拌飯的三分之二,不過鮭魚肉很好吃,扮著生的鮭魚卵,把飯拌一扮,有點熟又不會太熟的鮭魚卵,口感很特別喔!本次食友點的是韓式石鍋拌飯,因為很燙又怕被服務生發現我在拍照,就沒拍到,聽說也蠻好吃的喔。

豚平燒NT$160
我喜歡豚平燒上面的日式醬(日式炒麵醬的味道),再加上黃芥末,醬料的輛剛剛好,味道很爽口喔!是日式的作法喔~吃大阪燒,最怕的就是醬料太少,和民給的醬料剛剛好喔。

本次消費:NT$1122 / 2人

[Venus食後感] 和民是家很平價的日式餐廳,賣的料理都是蠻道地的日本小吃,用的食材也不會因為單價低而不好,是間還會想再去吃第二次的餐廳,只是店內真的有點黑,拍照不是很好拍,若餐廳能不限制客人拍照,會更好喔!

 

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