「忠青商行」又推出新品牌啦!位在善導寺附近的青嬌膠原麵館,以江浙風味雞湯、麵食和小菜為主,開幕後很快就在2026年入選米其林必比登推薦。 除了招牌濃郁的黃金雞湯,蟹黃拌麵更是必點中的必點!金黃蟹黃醬淋上麵條,再搭配蟹肉,真的超級好吃!
我們在假日下午來、也候位了超過30組才吃到,生意真的很好。

原來是座位數不多、難怪要等候好久,
有兩層樓、但是兩層的座位都不多。

內容目錄
菜單
很喜歡有附上照片的菜單,
這樣可以很清楚看出來想點什麼。

我是為了吃蟹黃麵而來,
蟹黃麵只能單點、沒有套餐。

蟹黃麵 NT$230
就是為了這碗麵而來!

麵的上方也有不少螃蟹肉,
超有誠意的一碗麵。

這蟹黃的量!好讚!
每一口都吃得到蟹黃、麵條也是彈牙的口感,
非常好吃!必點唷!

東坡紅燒肉菜飯套餐 380元
紅燒肉光看就覺得很可口!
味道真的不錯!

絲瓜蛤蠣雞燉湯 + 黑蔥油拌麵 NT$390
我想喝湯、小孩喜歡吃蛤蠣,
就選了這套餐。
湯真的鮮!好好喝!
麵也不錯!


出國30幾天回來!
全家人都想再去吃青嬌。
青嬌膠原麵館
地址:台北市中正區幸福里濟南路二段9號1樓
電話號碼: 02 3322 6292


