自從上次參加河內偉士牌之旅，吃到了歐巴馬也吃過的Bun Cha碳烤豬肉米線，我就愛上了越南的米線！Nha Hang Bach Phuong的牛肉米線沙拉(Bun Bo Nam Bo)在36古街非常的有名！味道也超級好！

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店名是：Nha Hang Bach Phuong，

Bun Bo Nam Bo越南文的意思就是指牛肉米線沙拉閨蜜吃過好幾年，

卻每次來河內都念念不忘的好味道。

門口可以看到Nha Hang Bach Phuong工作人員非常忙碌的現煮牛肉米線沙拉。

已經過了晚餐時間店內還是滿滿人潮，

整間店非常的大，

還有照片後方的座位及樓上座位，

通通是滿滿滿。

店裡的招牌是菜單上左上角的：

Bun Bo Nam Bo

英文翻譯成：牛肉米線沙拉

價格：6萬越南盾。

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桌上的醬料們，

基本上我們只有用左邊那一小疊檸檬。

牛肉米線沙拉

每一碗都是現做！

米線上方鋪了滿滿的蒜片、花生、木瓜片跟新鮮牛肉，

最下方有生菜，

攪拌均勻之後就可以吃啦！

建議可以擠一點點桌上的檸檬。

牛肉新鮮好吃！

白色的木瓜片是我跟閨蜜的愛，

酸酸甜甜好開胃。

醬汁有那麼一咪咪甜，

搭上了鋪滿滿的蒜片跟花生入口真的好香，

米線也是Q彈好吃！

這一碗牛肉米線沙拉份量蠻大的，

不少人都是兩人合吃一碗（店家也ok）。

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Nha Hang Bach Phuong Bún Bò Nam Bộ

地址： 67 Hàng Điếu, Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội

營業時間：7:30~22:30