因為住在惠比壽的東京威斯汀飯店,晚上不想走遠,就來跌倒阿姨推薦的阿夫利AFURI拉麵覓食,從JR惠比壽車站西口大約走5分鐘,營業時間甚至到凌晨5點,來吃宵夜也不錯。
此次陪郭老闆來東京看展,
因為出發前一天尋麻疹發作,
到東京後都不敢亂吃,
加上正在吃藥每天都嗜睡,
所以也沒做什麼功課要去吃什麼美食,
感謝跌倒阿姨閒聊之中推薦我這間阿夫利AFURI拉麵,
在東京已經有好幾間分店,
查了一下似乎第一間店就在惠比壽,
從JR惠比壽西口走出來,
右轉後大約4˜5分鐘可以抵達。
惠比壽店門口超小的,
晚上來不留意就會錯過。
我們是晚上11點多來吃,
稍微等候一下下才輪到我們買食卷,
MENU也很簡單主要就是拉麵 or 沾麵 or 飯,
麵條也可以加價變更。
我點了阿夫利AFURI拉麵人氣第一名的:柚子鹽味拉麵 980円,
郭老闆說他不是很喜歡柚子(他是挑食鬼),
所以他選了醬油拉麵 880円。
店裡不大,
我們吃完都將近晚上12點,
客人還是絡繹不絕進來吃拉麵…..
生意超好的。
原來每一片叉燒都是碳燒現烤,
真厚工。
桌上的調味料。
一入座服務人員就會先詢問湯頭雞油的量要清淡還是濃味?
一般的鹽味拉麵我都覺得比較清淡,
郭老闆則是喜歡口味重一點的拉麵湯頭,
所以我們都選了濃味。
等待拉麵上桌的同時才發現也有野菜拉麵可以選擇,
下次再來我想吃這碗。
柚子鹽味拉麵 980円
店內的人氣no. 1拉麵,
第一次來當然要點招牌,
碗挺厚實。
看得出是一碗清爽的鹽味拉麵,
配料的部分也很簡單有水菜、半顆溫泉蛋、海苔一片、些許細筍絲及一片叉燒肉,
湯頭非常的清香,
雖然我已點濃味也不會太油膩,
入口有挺濃的柚子香氣,
查了一下湯頭是以蔬菜、魚介、雞及昆布等等熬煮而成,
甚至有加入一點點蒜頭,
湯頭尾韻有一點點台味的FU。
半顆溫泉蛋也很好吃。
上桌前才現烤的叉燒果然不同,
帶點炭燒的香氣,
油脂肥而不膩,
厚度也剛剛好,
相當好吃。
麵條則是看得到小麥顆粒的細麵,
口感也蠻Q彈。
是一碗可以把湯喝光光的拉麵,
雖然我已經選濃味還是不會太油太鹹唷。
醬油拉麵 880円
郭老闆選的醬油拉麵差在湯頭不同,
反而醬油湯頭的雞湯香氣比較明顯,
一樣是清爽不會太鹹。
心目中第一名的東京拉麵:
【東京拉麵推薦】池袋無敵家拉麵 – 心目中東京第一名的豚骨拉麵、排了1小時終於吃到
阿夫利AFURI拉麵惠比壽店
地址:東京都渋谷区恵比寿1-1-7 117ビル 1F
電話:03-5795-0750
營業時間:11:00~隔日5:00