朋友很專業上網google到網友分享，
查到孔陵一隻雞營業前1小時來排隊肯定吃得到第一輪，
因為一大早來東區辦事，
索性我先來排隊，
10:00抵達，成為當日排隊候位的第一組客人，
雖然是在營業前排隊，
但是店員的態度都好冷淡，
11:00前也沒有出來招呼客人（啊都說了11:00才營業，我似乎要求太高＠＠）

照片是將近11:00時拍的，
大部分的客人都約10:30才來，
門口這些80%的客人都進得了第一輪。

難得這麼熱血，
居然開店前一小時來排隊，
當然成為當日第一組客人，
也有幾分鐘的空擋，可以拍拍店裡空景。

菜單還蠻簡單的，
就牆上這些品項，
乍看之下一隻雞NT$700，心中覺得不便宜，
點菜之後才知道，湯可以加，泡菜跟生菜都可以無限次數續，
建議用餐先點一隻雞，
然後加麵或是年糕等澱粉，
真的吃不夠再慢慢加點。

左後方是醬料用的醋，
可以搭配桌上的辣椒醬跟蒜泥調醬料。

點好餐後，服務人員就幫我們把醬料＆生菜＆泡菜送上桌。

我在首爾只吃過陳玉華一隻雞，
沒吃過孔陵一隻雞，
怎覺得台北的孔陵一隻雞泡菜不夠入味，
脆度蠻夠的，辣度幾乎不辣。

糯米椒直接吃沾旁邊的味噌醬，
可以無限免費續加。

滯銷的高麗菜絲
可以沾醬料一起吃，
但切得好粗沒有很喜歡。

蒜泥＆辣椒醬，
可以加在醬料裡，
也可以加入湯裡。

每人一份的特製醬料，
深咖啡色是有點酸的醋，
建議嗜辣的朋友再多加點辣椒醬，味道更棒，
可以沾雞肉或是年糕吃。

韓國特有的扁筷子＆湯匙。

年糕 NT$60

刀削麵 NT$60
左看右看都覺得不像刀削麵ㄟ

一隻雞 NT$700
我在首爾吃過的陳玉華一隻雞用的是比較深的鍋子，
台北孔陵一隻雞用的鍋子還蠻有質感，
只是一開始的湯有點淺，
如果跟我們一樣一開始想超餓馬上煮年糕要小心黏鍋底。

每一桌都有服務人員幫忙把雞用剪刀剪小快一點。

把雞肉剪成小塊後，
我們想先吃原味就只加了年糕跟刀削麵。

出發前上網看，很多網友說湯很淡，
趁著才剛煮滾趕緊喝看看，
喝起來就是家裡煮的雞湯那種味道，
我覺得不會很淡，
建議口味比較重的朋友可以加一咪咪鹽提鮮，
朋友說這樣更好吃，
我是都沒有加鹽，味道對我就剛剛好了。

麵條蠻Q，沒幾分鐘就可以吃啦。

年糕也是不用煮很久就很軟可以入口。

雞肉的表現就一般般。

吃一半之後，強力建議要把泡菜全都加進鍋裡，
蒜泥也要加進去，
嗜辣的朋友建議要加點辣椒醬進鍋裡，
加過泡菜跟辣椒醬的湯頭變得好韓味，好吃極了！
（我們因為每個人吃辣的程度不同，辣椒醬沒直接加在鍋裡，是加在自己的碗裡）

加過泡菜跟辣椒醬的湯害我忍不住多喝了好幾口，
好好喝！也有1秒回到韓國的錯覺。

後來我們又多加了一份馬鈴薯 NT$30，
建議想點馬鈴薯的朋友一開始就要點，
因為馬鈴薯需要時間慢慢煮，
可以一上桌就放入鍋裡。

全吃光光後，就可以煮粥了。
一定要點的海苔雞蛋粥 NT$60
超好吃，建議四人可以點兩份，
煮法跟日本吃火鍋最後的雜炊類似，
服務人員會來桌邊服務，
先把剩下湯裡的泡菜跟肉都肴起來，
只留一點點湯底，
然後就加入白飯跟雞蛋。

我覺得好吃的祕訣是加入韓國的海苔，
用的海苔是帶有鹽味跟濃郁麻油香氣，
所以整鍋粥都有麻油香氣，真的好吃。

好好吃的粥。

帳單。

吃完看到帳單時有點意外，
四個人才NT$1001，
泡菜我們一共續了兩次，
湯頭建議要加泡菜＆蒜泥＆辣醬進去煮，
才是正統韓味，
加過泡菜跟辣醬的湯頭變得小辣，
辣椒的香氣也很棒，
我覺得此時才煮年糕跟麵條會更好吃，
然後餐後一定要加點粥。

ps: 用餐限時90分鐘，目前不提供電話訂位。

還是好想念首爾的陳玉華一隻雞：
【韓國首爾美食推薦】陳玉華一隻雞/진원조할매닭집 – 好好吃的韓式辣雞鍋

好愛吃火鍋，我整理的台北火鍋精華文：
【精選】20間台北最好吃的火鍋：涮涮鍋、麻辣鍋、酸菜白肉鍋、沙茶火鍋