地址：首爾鐘路區鐘路5街265-22(서울시 종로구 종로5가 265-22)
02-2275-9666
營業時間：10:30~22:30
(如何前往?鐘路5街6號出口沿東大門市場內直行5分鐘可以抵達)

2008.10.12

招牌

 

店門口
我與友人還刻意6點準時抵達，此時店內早就坐了滿滿的人潮
墊門口等候人數約7~8人，約等候10分鐘就輪了我們入內了

藍色衣服的先生，就是我遇到對我們非常親切的staff

門口張貼的剪報

餐廳內部，滿滿的人潮

全部坐滿人

大部分是席地而坐的座位

續加泡菜及續加醬料自行取用的地方

自行裝水的地方

有貼心的提供圍兜兜，要自己去拿

是用這樣的爐

剛開始送上來的樣子，會有ㄧ鍋雞鍋及一堆醬料

雞鍋

ㄧ堆醬料

辣椒醬

泡菜

蒜泥

年糕
staff送醬料及鍋上來時，有問我們要不要這個，老實說當下我不知道這盤是什麼?
看了左右兩桌客人都有點，我當然也說我要(分明就是太貪吃>.<)

從沒看過這樣的辣雞鍋，該怎麼吃?
最棒的方法就是光明正大的看隔壁桌的韓國人怎麼吃?
我跟好友光明正大的ㄧ直看右邊的兩位韓國女士，
他們也發現我與好友是外國人，於是很熱心的比手畫腳的跟我們說這個要怎樣?
那個要怎樣? 甚至醬料要怎麼調? 後來他們直接幫我調好我的醬料
甚至，泡菜用完了，他們直接幫我們過去自取的餐台，幫我們再拿了一盤泡菜
真的好謝謝這兩位韓國女士…

泡菜必須要剪刀，剪成易入口的小塊(照片是已經剪好的泡菜)

然後把泡菜加入''雞鍋中''，就會變成''辣雞鍋''

泡菜加入鍋中煮
此時右手邊的兩位韓國女士，也幫我們把年糕同時加入鍋中煮
然後，雞肉也必須用剪刀把整隻雞剪成好入口的小塊，然後再慢慢煮

此時親切的staff(藍衣服那位)，刻意過來我們這桌看我們
還特別看我們鍋裡的雞肉，ㄧ開始我們只把剪好的泡菜加進去
staff就用比的跟我們說雞肉也需要用剪刀剪…
過了幾分鐘，staff就再次出現，看到我們把雞肉剪成小塊了
很滿意的對我及好友比了大拇指(讚!)，真是位非常nice的staff!

年糕

桌上還有幾瓶醬料

調好的沾醬(適量的辣椒醬+黃芥末)+醬油
調沾醬時，好友也鬧了笑話，不管什麼調味料，好友都拼命加…
隔壁個韓國女士，拼命笑…後來接手把好友調的胡亂的醬料端過去他們那桌
把好友奇怪的醬料，分了許多到她自己的醬料碟，調成正常版後，才還給好友
韓國女士，於是直接幫我把我空的醬料碟拿過去，直接幫我調成''正常版''
真的好感謝貼心的韓國女士，幫我們調醬料，還是在語言不通的情況下呢!
誰說韓國人是冷漠的?我們與隔壁兩位韓國女士，ㄧ切的溝通都是比手畫腳…

超好吃的年糕，放入鍋中煮的年糕，不論煮多久都是Q
非常Q的年糕，加上辣椒醬(很辣)，我拼命吃，也拼命擦鼻水，真的很辣，不過也超好吃

雞肉，當然也要沾辣醬一起吃

因為很辣，我不敢沾太多
在韓國我吃了非常多雞肉，辣雞鍋裡的雞肉，肉質都很軟嫩，好吃!

鍋裡還有馬鈴薯，當然也是沾辣椒醬一起吃(我原本以為是山藥呢>.<)

吃辣雞鍋怎麼能不點啤酒來配?
CASS是韓國品牌的啤酒，我喜歡這啤酒，酒精度低、不苦，很順口
搭配很辣的辣雞鍋一起，啤酒真的很搭!

煮到最後的泡菜湯頭，好濃郁，好好喝，
泡菜的味道都煮到湯裡，再加上雞肉的香味，最後的湯頭超好喝，我喝了好多…
我看大家也都是用小碟子裝著湯喝…

也可以再點麵條加入鍋裡煮來吃，我超想點的，可惜好友已經吃不下了
隔壁的韓國情侶，對我及好友也幫助很大(這張是隔壁韓國情侶吃的)
我跟好友的爐，有不小心被我們關小，關到熄火
隔壁的韓國男生看到，立刻幫我們招呼服務人員過來幫我們處理
後來還比手畫腳敎我們該如何調整爐火?
最後，他們加點了麵條，也很親切的問我們要不要試吃ㄧ點?
因為吃不下了，也不好意思，所以就婉拒了他的好意

結帳時拿這塊木頭號碼牌去結帳就好

 

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