【熊本美食】一蘭拉麵 熊本下通店 – 不管去日本哪個城市都要先來碗一蘭拉麵

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地址:熊本県熊本市中央区下通1-8-22JTB熊本ビルB1F&電話:096-355-1189
 
在日本旅行時我也不是天天大魚大肉,如果懶得做功課又想吃一碗好吃的拉麵,那一蘭拉麵絕對是首選,我得了一種每次到日本都要一蘭儀式的癮(大笑)。

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出發之前其實早想好我要去吃熊本No. 1的黑亭拉麵,
結果計劃趕不上變化,
抵達福岡機場後,
過海關的人好多,
大概排隊等了三四十分鐘才順利出關,
等出關時,就趕不上預計搭的巴士,
只好在機場閒晃了一個小時,
等到了熊本R&B check in時都已經下午兩點半,
我那時整個人餓斃了,
完全沒辦法忍到黑亭才吃午餐,
就走路三分鐘去吃一蘭拉麵吧,
反正到哪都要吃一蘭,
多吃幾次都可以。
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熊本下通店位在地下室,
地點超級好,
就在一定會逛的下通商店街上。
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一樣先買餐卷,
不懂日文沒關係,
直接投錢按想吃的就好。
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像K書中心一樣的座位,
一人一格最適合像我一樣一個人旅行的人來吃。
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每一次我都要多加一份蔥,
我愛蔥。
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可以自己決定想吃的口味,
也是我最愛一蘭的地方。
我都是全部選基本或中等,
然後麵條硬度我選略硬一點。
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第一次遇到加蔥是另外給我一小碟。
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有白色跟綠色蔥兩種可選,
我個人喜歡綠色蔥。
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蔥全部加進去才是V式一蘭。
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麵條硬度正好,
因為我多多少少都會拍照個一兩張,
選中間偏硬,拍好照麵條硬度正好。
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一蘭的叉燒是我覺得必叫無感的,有點薄。
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湯好喝~
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