日式料理

【台北東區美食推薦】瞞著爹三店 – 新鮮的日式海鮮丼飯 @微風本館正後方

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地址:台北市八德路二段346巷9弄17號(微風本館正後方),電話:02-2751-7345
營業時間:11:30-15:00 & 18:00-21:00 (每週一公休)

想吃瞞著爹好久啦!上次吃完上引水產平價的立吞握壽司,就想再試試也是走平價路線的瞞的爹三店

瞞著爹三店就位在微風廣場的正後方,
建議穿過微風廣場最方便。

瞞著爹的店名也是有故事的,
據說是老闆的父親不贊成老闆開店,
只好”瞞著爹”開日式料理店,
也把瞞著爹當作店名,
瞞著爹在台北市目前已有四間店,
每間店販售的料理不同,
從第一間店提供無菜單的日式料理&握壽司開始。

雖然我愛吃高檔的日式料理或是日式握壽司,
一開始瞞著爹一店的價位略高,印象中是千元起跳,
加上好像不能預約還是很難預約,
一樣的預算我寧可選擇高檔壽司店啦XD

終於開了三店,
幾百元一碗海鮮丼飯,
也吸引我來嚐鮮試看看。

好友Winnie大約11:15就抵達店門口,
當時已有四組等後人馬,
其實平日的人潮沒那麼恐怖啦,
加上店裡有兩層樓,
座位不少,
只需要稍微等一下下就有位子啦。
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剛開店滿滿的人潮,
需要在進入店內座位區前,
先點餐&買單。

不過消化完開店前的等候人潮,
等我們12點多吃完走出來就沒有排隊人潮了。
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MENU
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店內空間比想像中大,
座位數也不少,
難怪消化客人的速度很快,
據觀察好像還有2樓座位區。
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我跟Winnie一人點了一碗豪華海鮮丼。
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比目魚鰭邊肉丼 NT$480+10%
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除了比目魚鰭邊肉還有不少鮭魚卵,
也讓嚐起來不會只有一種魚料而太單調。
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超級肥美&油滋滋的比目魚鰭邊肉,
丼裡有三大片,
Winnie有分我一片試試味道,
因為太大片加上真的很肥美,
吃到最後Winnie覺得很膩XD
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特選綜合海鮮丼 NT$520 + 10%
第一次來乾脆點份什麼都有的特選綜合海鮮丼,
什麼海鮮料都有,更是樣樣新鮮,
內容物有:
鮪魚泥 & 海膽 & 鮭魚卵 & 花枝 & 比目魚鰭邊肉 & 鮭魚 & 紅甘肉 & 鯛魚 & 鰻魚 & 干貝….
這一碗真的超級豐盛,
而且每種魚生都很好吃,
加上醋飯煮的又好,
讓我難得吃海鮮丼吃的那麼愉快。
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只是服務的部分還要加強啦,
入座時只送上白開水,
因為”熱茶”還在煮,
這樣真的有點掉漆,
熱茶不是應該開店前就準備好嗎?
而且餐費還多收了10%服務費呢。
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本次消費:NT$1100 / 2人

整體來說瞞著爹三店的海鮮丼相當好吃,
各式魚生也都給的很豪邁,
加上又新鮮又肥美,
醋飯也好吃,
我私心覺得比我前陣子嚐到的上引水產還要優呢!

再加上上菜速度不快,
也沒有用餐時間限制,
用起餐來還蠻自在悠閒的。

只是服務真的要再加強!

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