西式料理

【台北內湖】TOROS鮮切牛排


台北市內湖區民善街205號5F(Leeco 5F)
02-2796-7999

TOROS的牛排很酷,鮮切牛排的部份是自己去肉櫃挑肉,自己決定大小,
師傅幫你現切,再料理,可惜我不吃牛,我的食友想吃這家,我還是想去看看!!!

肉櫃裡的肋眼牛排,100g NT$270

選好肉了,師傅現切肋眼
我的食友點了200g的肋眼

師傅現切牛小排
我的食友點了100g的牛小排

檸檬水
服務人員會很體貼的問,要不要加檸檬片

手工香草麵包
有包裹著布保溫,很貼心

拉開一點布

麵包全貌
ㄧ邊幫麵包拍照,香草的味道就ㄧ直傳出

麵包剖面
是屬於手工麵包,奶油加的比較少,所以口感較乾
奶油少的麵包,比較健康,香草味很重,也很香

麵包沾醬

我最喜歡的香草蕃茄丁沾醬

我第二喜歡的羅勒青醬

初榨橄欖油及義大利酒醋
這個醬比較沒特殊味道,不過顏色蠻鮮豔的

麵包沾香草蕃茄丁一起吃

每桌一份的調味粉
海鹽&現磨胡椒

食友點的前菜,法國橙汁燻鴨肉

食友分我吃的燻鴨肉
鴨肉用燻的,再去烤,很香很好吃
因為有點乾,搭上生菜一起吃,很不錯!

我的前菜,碳烤辣味雞肉蔬菜薄餅捲

雞肉捲近拍
雞肉有炒過,再放進餅皮裡,蠻香的,味道也不會太重

食友的,香料牛肉湯
我有偷喝一口,有微微的辣味,很清香

我的招牌蘑菇湯
很特別的是蘑菇都打成泥了,吃不到磨菇,但濃湯裡有濃濃的磨菇香

我的果香雞胸沙拉
雞胸也''太多''了吧,就只有生菜上面橘色的ㄧ小撮

食友的愛爾蘭花園沙拉
這沙拉屬於溫沙拉,很好吃尤其是中間的風乾鴨肉超好吃

風乾鴨肉
很鹹,但是很香,剛好搭配下層味道較淡的溫馬鈴薯泥

食有點的鮮切牛排
肋眼245g+牛小排102g
才ㄧ端上桌,牛肉的香味就ㄧ直往我這傳過來
食友一直催我趕快拍,他要開動了

為了寫部落格評語,我有偷吃ㄧ點點
這塊是牛小排

肉很香,很嫩很好吃,跟肋眼比較來比較厚,比較有嚼勁,這是橫切面

肋眼

肉很軟,佈滿油花,超好吃,切的比較薄一些

我的主餐,歐風燉烤豬腳

ㄧ小口豬腳
豬腳蠻特別的是烤過後加上蔬菜高湯用墩的
整塊豬腳都很軟嫩,只可惜份量小了ㄧ點,我這大胃王不夠吃啦!

吃完主餐豬腳,真的有點沒吃飽
就請服務生再幫我加點手工香草麵包一份
跟ㄧ開始上的麵包是ㄧ樣的,還是ㄧ樣的香

甜點,巧克力舒芙蕾

挖個洞,到奶精進去

香草舒芙蕾

挖個洞,倒奶精
這是TOROS最有名的現烤法式甜點
這也是我第一次吃舒芙蕾,口感很像熱的布丁
但是烤過頭,卻又烤的有點像蛋糕
蠻好吃的,香草的舒芙蕾比較香喔!

食友點的甘菊茶

甘菊茶用的茶包
這牌子的茶包我在日系超市都沒看過
我有偷喝一口,味道跟TWININGS的甘菊茶味道差不多
應該說各大品牌的甘菊茶,味道都差異不大啦!

我的熱咖啡
不苦不酸,很順口,應該是用蠻好的咖啡豆現煮的

本次消費:NT$2021 / 2人
(豬腳套餐NT$650,鮮切牛排,依重量計價再加NT$250升級成套餐)

[Venus食後感] TOROS有名的就是鮮切牛肉,我有淺嚐2小口,牛肉肉質真的不錯,吃過的朋友們有都說牛肉肉質讚喔!推薦喜歡吃牛肉的人可以去嚐鮮!只是牛肉的價位比較高一些喔!前菜&沙拉&飲料都不錯,料理的都很精緻,服務人員也都會很詳細的介紹,這家店我下次還會想去!

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