西式料理

【美式牛排新開店】Texas Roadhouse 德州鮮切牛排 – 美國知名連鎖牛排店、亞洲第一間分店 @微風松高、2014/10/24開始試營運

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地址:台北市信義區松高路16號3樓(微風松高3F)、電話:02-2725-1030
營業時間:週日至週三11:00-22:00、週四至週六11:00-24:00
美國德州連鎖鮮切牛排店:Texas Roadhouse 德州鮮切牛排 ,目前在美國超過430間分店,也來台北開了亞洲第一間分店!愛肉肉&愛美式食物的朋友有福了,下次聚餐可以來Texas Roadhouse囉。

2014/10/24開始試營運!每日限量電話訂位!

 

 

前幾天旅居美國的好朋友才問我什麼時候要到美國旅行、吃美食?
小聲說,我還沒去過美國啦。(不要笑我啦)

不過對美式食物可不陌生,
最愛美式燒烤牛排、豬肋排及漢堡了!
太開心在台北又可以多嚐到一間從美國來的牛排餐廳:Texas Roadhouse 德州鮮切牛排 

才剛從香港、上海回來,
在家裡宅了幾天,
連續兩天滾出門吃美食,
好久沒來信義區啦!
原來大家期待的微風松高館也即將在2014/10/24開幕,
Texas Roadhouse位在微風松高館的3F,
一樣是10/24開始試營運唷。

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非常幸運受邀搶先在開幕前來試菜,
從門口開始,一整個好美式,
我覺得是鄉村牛仔風的感覺。
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首先吸引我的,
就是門口的新鮮牛排們!
來Texas Roadhouse必吃手工鮮切冷藏牛排!!!
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進入餐廳座位前,
另一個賣點就是門口的炭烤牛排區,
每一個客人都可以近距離欣賞廚師正在碳烤牛排的好手藝,
啊~~~ 真的好香呀!
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因為新開幕的關係,
目前還有從美國Texas Roadhouse來廚師&員工,
而且目前部份Texas Roadhouse的員工也都是有到美國受訓唷,
好多外國人,讓我有置身在美國的小小錯覺。
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太酷了!
就連餐前麵包都是餐廳自己手工現做的。
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更酷的是就連麵粉都是從美國運來的!
也太美國原汁原味了吧!
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餐廳一整個好美式,
門口的這台好像是遊戲機?
(我沒有試玩啦XD)
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每桌免費的花生也是餐廳的特色之一,
居然這樣豪邁的一整桶放在門口。
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餐廳裡就是美式鄉村風,
我覺得很美國味。
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好多從美國來的員工,
是不是很有置身在美國的小小錯覺?
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座位區也以4-6人的沙發卡座居多,
超適合三五好友來這裡聚餐。
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媒體餐會每桌都是固定的菜單,
也是店內最招牌的菜色唷。
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每桌都有的免費花生一桶,
聽說在美國大家吃完花生殼都會直接丟在地上,
哇!真豪邁!
在台灣,附上了另一桶空桶讓大家丟花生殼。
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是台灣的花生啦,
帶點蒜味,還不錯吃~~~
我覺得男士們應該會很愛,
尤其花生搭啤酒,超搭!
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餐具。
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經過吧台時看到的飲料&調酒們,
我覺得週末晚上也好適合來這裡喝點小酒呢。
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牛仔繽紛樂 NT$130 / 杯
主要成分是草莓雪泥、檸檬汁、蔓越莓汁,
這杯份量超大的!
入口是濃郁的草莓香氣,
我覺得不會太甜,
還蠻搭美式食物。
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仲夏夜之夢 NT$110
成份有柳橙汁、鳳梨汁、蔓越莓汁跟新鮮黑苺,
兩款飲料裡我比較愛這款,
入口有類似水蜜桃的香氣呢。
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吃到飽&現做的麵包
美國的麵粉,還有新鮮餐廳現做,
讓我好期待唷。
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搭配蜂蜜肉桂醬。
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真的不錯吃,
麵包很鬆軟,
愛肉桂的朋友一定要沾一下蜂蜜肉桂醬!
我們五個女生一下就吃完一籃,
又再續加一籃!
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德州辣味起司球 NT$240
別看外觀很普通,
這道超超超超超級好吃,
也是少見在起司球裡能嚐到墨西哥辣椒,
所以入口帶點微辣,
愛起司&嗜辣的朋友必點!
因為就擺在我正前方,
如果我沒記錯,我好像吃了4顆還5顆。(真不好意思說出來)
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會牽絲的起司球~~~
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Texas Roadhouse份量都超大的!
今天我們5個女生share 1前菜 + 2主菜 + 甜點,
5個人都吃飽飽飽!
先來看看牛排&豬肋排跟兩位美女的比例照片吧!!!
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冠軍豬肋排是Texas Roadhouse的招牌,必點呀!
也是我吃美式餐廳必點菜。
Texas Roadhouse 全排NT$880 (半排NT$540)
建議四人以上可以點全排,
份量很不小唷!!!
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挺喜歡有點炭燒味&甜味的豬肋排,
肉質還蠻多汁。
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也是份量超級豪邁的馬鈴薯泥!
Texas Roadhouse 比較原汁原味那種,
多吃也不膩。
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另外豬肋排的配菜也可以加NT$60選烘烤地瓜,
大大大推烘烤地瓜,
除了地瓜的個頭也很大外,
地瓜上方擺上棉花糖去烤,
超特別的,
溶化的棉花糖搭上地瓜,
整個甜膩到好幸福,好吃極了。
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手工鮮切帶骨肋眼牛排 20o.z. NT$1780
無敵大份量!
居然有20盎斯,
愛肉肉的朋友必點,
也是店裡最招牌的牛排。
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因為冷藏鮮切的關係,
牛排口感挺嫩的!
而且碳烤保持牛排的原味呢。
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邊菜烘烤馬鈴薯也是無敵巨大!
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50.2

邊菜也可以選奶油玉米,
比想像中口感清爽的奶油玉米,
在座的女生們都挺愛的。
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香料烤蝦 NT$520
媒體試菜版只有一串,
正常菜單上是兩串唷。
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我喜歡用手拿著吃豬肋排,
吃到後來手好髒,
請服務人員幫我們送濕紙巾,
結果服務人員說跟著豬肋排一起來的就有濕紙巾!
太小巧了,還以為是胡椒粉,哈哈。
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德州麵包布丁 NT$260
外表很樸實的麵包布丁,
挺喜歡搭配的肉桂醬。
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巧克力脆餅聖代 NT$290
份量也是無敵大,
建議至少要3-4人分食,
吃到聖代時,我真的太飽了,
直接pass。
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然後幾個女生們聚在一起好好聊,
吃完主餐、甜點我們還繼續聊聊聊,
好友Winnie就提議點調酒吧,
點了兩杯店裡經典的瑪格麗特冰沙大家share,
看看杯子跟服務人員的比例,
真的有大厚!
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左經典瑪格麗特冰沙草莓口味 NT$330、右經典瑪格麗特冰沙 NT$330
兩款都很棒,
也是我第一次嚐到瑪格麗特冰沙,
淡淡的酒味、果汁位比較濃郁,
很適合女生喝,
大夥們一致都愛經典版本。

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也跟從美國來的員工們拍了合照,
是說我好像又胖了???
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除了這天吃到的牛排&豬肋排,
我個人對MENU上的漢堡也很有興趣,
猜測也許份量也是很大???
等我吃過再跟大家分享囉。
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文章裡都有標上每道菜的價格,
以新開店 + 開在信義區來說,
Texas Roadhouse 德州鮮切牛排真的挺實惠的,
餐點份量很大建議多人一起來聚餐唷。

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