抵達河內機場後,我們就直奔河內市區,第一餐就吃得不錯!來到歐風老宅餐廳:The Clover at Ngoc Thuy,吃頓越風法國菜!吃頓法國料理也來河內旅行一定做的事!
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跟團的好處是完全不用做功課、不用找路超輕鬆,
加上我對越南也真的不熟,
全程有導遊講解、照顧、翻譯讓我們渡了一個舒服的假期,
加上排得很鬆,
也是市場上少有的下龍灣郵輪三天兩夜行程,
讓我難得在旅行期間每天都睡好飽。
從河內機場到河內市區的路上,
經過導遊解釋我才知道原來河內的天氣跟台灣一樣四季分明,
並非我誤以為的四季皆夏,
夏天最高溫也是有37~38度,
據說冬天最冷零下4度。
9月初來河內、下龍灣旅行氣溫還蠻炎熱的,
啊就跟台灣天氣差不多啦!
The Clover at Ngoc Thuy餐廳外觀還真像有錢人的豪宅!
想來河內好多年了!
因為被法國殖民過的關係,
以前的殖民區留有不少超過百年的法式建築,
也是河內的特色之一,
食物也因為被殖民的關係,
流傳到現在越南街頭的越式法國麵包三明治,
及抵達河內第一餐就品嚐到的越風法式料理。
The Clover at Ngoc Thuy因為老闆愛吃美食,
所以將祖傳的土地蓋上這麼一棟仿古的法式老宅
建於2017年10月。
白色的歐風建築太美了!
忍不住拍張網美照。
餐廳內部採中西合併的現代簡約風格,
座位數也不多,
我們平日中午來用餐幾乎客滿呢。
跟團有跟團的好處,
完全不用煩惱餐廳訂位的事!
這一桌是我們團體的座位區。
戶外區也很美呢!
菜單跟口布。
3道菜+甜點的午間菜單:
開胃菜、前菜蝦、主菜雞胸或鮭魚菲力及甜點,
有導遊的好處是看不懂英文菜單也沒關係,
導遊都會翻譯還有簡單介紹一下。
太驚喜了!
誠旺旅行社午間套餐還有包含一杯軟性飲料或是啤酒,
也可以跟我們一樣自費加點紅白酒,
餐點都是海鮮所以我們不約而同都點了白酒。
白酒非常的順口!
桌上的醬料碟也很別緻。
麵包+奶油
我因為出發前一天在家裡煮飯怕浪費吃了太多有一點胃脹氣,
這一天吃麵包時不敢大口吃太多,
只有淺嚐桌上的兩小塊而已。
旅伴們愛死餐前麵包了!
偷偷爆料一下他們每人都吃了4~5塊。
其實是The Clover at Ngoc Thuy上菜速度不快,
邊聊天邊吃抹上奶油的熱呼呼麵包,
加上麵包也蠻好吃的,
不知不覺就吃了好多。
開胃菜:蕃茄、香菇、九層塔
小蕃茄裡頭塞著炒過的香菇,
整體口味還蠻清爽的。
前菜:醃漬鮮蝦
菜單上的英文是Marinated Prawn,
中文菜名是我自己翻譯的啦!
雖然賣相覺得很普通,
但這一道出乎意料的鮮甜。
加入大蒜跟青醬的鮮蝦,
吃起來的口感有一點點像是日本的生食等級牡丹蝦,
口感吃起來大約有八九分熟。
主餐:鮭魚菲力佐番紅花白酒醬與蔬菜燉飯、蘆筍
主餐二選一,
我選了比較愛吃的魚類,
雖然也是看似賣相普通,
但這一塊鮭魚菲力真心覺得煎的還真好吃!
大約是七分熟的口感,
超超超嫩的!
而且份量不小,
吃得好過癮。
超嫩的鮭魚肉!
燉飯也很合口味!
只是剛剛旅伴們麵包吃太多,
看到燉飯都後悔了!
我正好麵包只吃兩塊,
非常開心的吃完美味的奶油蔬菜燉飯。
春雞雞胸配異國香料
一直都不懂得欣賞雞胸肉,
據說老外都只愛吃雞胸,
我是只愛吃雞腿啦!
覺得還是鮭魚比較合我的口味。
邊菜馬鈴薯跟紅蘿蔔都蠻鮮甜的。
甜點:紅色莓果慕斯佐草莓Sorbat
醬汁的揮灑還真美!
是一款蠻濃郁的莓果味慕斯,
配一杯濃縮咖啡剛剛好。
蓮花綠茶
在導遊的推薦下,
我點了一杯蓮花綠茶,
導遊說是越南很道地的綠茶,
保存過程以蓮花包裹著綠茶,
所以綠茶喝起來有蓮花香氣!
順口好喝呢!
我本來想點一杯濃縮咖啡,
但下一站就是要去36古街喝越南咖啡,
所以我先忍忍,
免得咖啡因攝取太多。
旅伴點的冰拿鐵,
據說也不錯喝!
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The Clover at Ngoc Thuy