兵庫.篠山|丹波篠山買什麼?頂級黑豆、黑豆茶、黑豆蛋糕卷、黑豆味噌、丹波燒

來到丹波黑豆的故鄉:丹波篠山,除了大口吃黑豆料理、喝黑豆茶外,當然也要買一些黑豆的伴手禮,來看看我們買了什麼吧!

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丹波篠山種植日本最頂級的黑豆,

詳細介紹可以參考:兵庫.篠山|丹波黑豆的故鄉、煮黑豆,皮不皺的小秘密、黑豆可樂餅食譜

先來看看我跟閨蜜兩人的戰利品吧!

丹波篠山黑豆茶 165円

每天都要喝的黑豆茶,

我也帶了兩瓶回台北讓V爸媽跟郭老闆嚐鮮。

完全沒有甜味而且無咖啡因,

比喝飲料還健康。

黑豆形狀的鐵塊 1700円

我們在丹波篠山JA跟JA的媽媽們學做黑豆料理,

黑豆料理食譜:兵庫.篠山|丹波黑豆的故鄉、煮黑豆,皮不皺的小秘密、黑豆可樂餅食譜

JA媽媽教我們煮黑豆、皮不皺的小秘密,

原來是要加這麼一塊鐵塊,

身為鄉下俗立刻詢問去哪裡買?

在丹波篠山的五金行都可以買到,

也謝謝JA媽媽熱情地立刻出門買塊鐵塊回來送我們。

JA丹波篠山黑豆茶 756円

我自己覺得黑豆產品中,

最方便西帶回台灣的就是這樣袋裝的黑豆茶,

特別的是裡頭是整顆的黑豆呢。

我參考背後的教學,

都用煮的,

一包可以煮500~700cc。

沒時間的話用熱水沖泡也ok。

各式各樣的黑豆零食們!

JA丹波篠山黑豆

這很方便,

帶回家直接倒出來吃就可以。

甜度不高,

當作餐桌上的小菜剛剛好。

丹波篠山黑味噌

這一包我還沒拆封煮來吃。

購於便利商店的零食們!

日本的便利商店很邪惡,

一直推出期間限定的新商品,

害我每次已經很克制還是忍不住手滑。

跟知名漢堡店KUA AINA聯名的洋芋片,

Calbee的洋芋片、薯條我覺得不管什麼口味都好吃。

AFURI柚子醬油拉麵,

麵條很有彈性,

湯頭也很清爽、蠻好吃的。

我也有去AFURI店裡吃過拉麵:東京惠比壽|阿夫利AFURI拉麵,清爽的柚子鹽味拉麵,湯可以喝光光

丹波燒購於丹波傳統工藝公園立杭陶之鄉

閨蜜鍾情日本的陶藝餐具,

丹波傳統工藝公園立杭陶之鄉除了有傳統、現代的作品外,

賣店超級好逛,

每一個當地窯廠的作品都可以在這裡買到,

覺得很方便。

二手餐盤

購於篠山城下町的一間商店,

好像這麼多才不到日幣一千円。

看完我們的黑豆伴手禮,

你們一定好奇要去哪裡買?

JA丹波篠山味土里館

JA是農業協會的簡稱,

就像台灣的農會超市,

超好逛的!

商品不但種類多,

價格也很合理,

特別推薦JA丹波篠山的自家商品。

JA丹波篠山:https://www.ja-tanbasasayama.or.jp/einou/market/

裡頭就是一間大超市,

有各式各樣的新鮮蔬果,

也有許多黑豆相關產品。

裡頭的麵包店非常人氣。

我們平日下午來,

有搶到最後一條超人氣的黑豆吐司 600円

使用丹波篠山產的頂級黑豆,

吐司本身很鬆軟,

搭上微甜、個頭又大的吐司,

購買當天可以直接吃,

隔天吃的話用烤箱烤一下就很香,

完全不必抹任何醬。

丹波篠山黑豆本人

在產地才有這麼實惠的價格。

黑豆茶跟丹波篠山茶。

帶回家煮的黑豆茶有好多種品牌可以選。

我們當然直接挑JA丹波篠山的自家產品。

第一次來逛不知道怎麼下手的話,

可以參考JA丹波篠山最人氣的幾樣伴手禮。

右邊那款丹波黑豆做的仙貝很好吃。

丹波黑豆醬油。

各式各樣的丹波黑豆產品。

丹波黑豆做的冰淇淋。

加入丹波黑豆的蛋糕。

丹波黑豆布丁。

JA丹波篠山當然也有賣日本清酒,

當地最有名、最好喝的就是鳳鳴酒造的清酒。

冷凍的黑枝豆,

枝豆就是毛豆,

放在室溫解凍後就可以直接吃。

丹波篠山的牛肉也很有名氣!

當然也是非常好吃!

黑豆蛋糕捲

お菓子屋豆畑

地址:兵庫県篠山市川北新田52

把頂級的丹波黑豆加進蛋糕捲裡當作餡料,

蛋糕捲的口感很鬆軟,

鮮奶油也很清爽,

加上的黑豆完全無違和感,

好吃!

一旁也有試吃

吃過再決定要不要買。

篠山食料品店

篠山食料品店也很有特色,

販售以丹波篠山產的黑豆產品為主。

黑豆枝豆

平時在丹波篠山當地買新鮮的黑豆枝豆沒這麼高貴,

主要是2018年夏天關西那個大颱風的影響,

黑豆產量少了2/3,

所以價格約為平時的3倍。

外觀看起來很像毛豆吧!

也有這樣整包的。

 很多有名的人來過篠山食料品店

黑豆烏龍麵。

可以當零食直接吃的炒黑豆。

黑豆咖啡!

各式各樣的黑豆產品,

JA丹波篠山販售的產品還是有一點不同。 ¥

這瓶應該是黑豆做的清酒?

外觀超可愛的啦。

丹波黑納豆 390円

最後我要推薦新產品丹波黑豆做成的納豆,

我覺得比一般的納豆好吃,

而且臭味比較少,

不敢吃納豆的朋友可以試試。

因為要冷藏,

就沒那麼方便帶回台灣,

建議可以買來在當地吃。

以黑豆做成的納豆,

個頭很大顆,

口感也比較甜一點,

我跟閨蜜都覺得比一般的納豆好吃。

在丹波篠山旅行時,

其中一天早餐,

我吃了一片烤過的黑豆吐司,

跟一碗黑豆納豆飯,

整個很黑豆風。

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