Motcha One忠孝店,失落的倒塌抹茶千層蛋糕,捷運忠孝復興站

Motcha One平安京茶事的新品牌,M0tcha One忠孝店環境很舒服、座位也多,但是為什麼抹茶千層蛋糕那麼容易崩壞啦(哭泣)。

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其實是為了想吃Mocha One而把午餐地點改到乍牛,

食記:►乍牛炸牛排專賣,只等15分鐘就吃到小秘密

意外的店裡空間很大、座位數也很多,

我們平日下午來大約只坐一~二成。

非常時尚的櫃檯、沖茶區。

必須先到櫃檯點餐、買單。

每人低消150元、用餐限90分鐘。

二年坂抹茶慕斯抹茶提拉米蘇是忠孝店限定,

跟朋友懶喵兒第一次來只想點最招牌的:抹茶千層抹茶蛋糕捲

然後還點了兩杯飲料,

真是抹到最高點呀!

抹茶千層 NT$195

才拍了沒幾張照片,

就發現我們的抹茶千層已經坍塌,

到底是天氣太熱?還是我們拍太久?

然後一路繼續坍成一坨醬,

真像在吃可麗餅呀!

深深覺得是抹茶醬與餅皮的比例不平均,

剛好天氣熱抹茶醬融化,

整塊千層蛋糕也跟著倒塌……..

覺得千層餅皮有點太厚了,

非入口即化的完美厚度,

抹茶醬本身倒是味道很濃郁。

抹茶蛋糕捲 NT$165

我是蛋糕捲控,

只要MENU上有蛋糕卷我一定必點,

相當好吃的蛋糕捲,

蛋糕體本身鬆軟不會太乾,

內餡cream則是抹茶味好濃郁,

鮮奶油cream也是奶味很濃。

也有整條蛋糕卷 NT$680的選擇,

人多就可以考慮。

左:抹茶拿鐵 NT$150

右:珍珠抹茶拿鐵 NT$160

看到有加珍珠我腦波很弱的點下去,

可惜抹茶味好淡,

很像在喝抹茶牛奶,

反而抹茶拿鐵比較濃郁。

延伸閱讀:【台北下午茶】最熱門10間下午茶/咖啡館/甜點大推薦

Matcha One忠孝店

地址:台北市大安路一段116巷10號

電話:02-2711-2345

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