有三間新開的口袋名單火鍋店想吃:夠夠肉、肉普普石頭涮涮鍋及大初涮涮鍋,這三間的特色是都是肉主題。第一間挑了離朋友家比較近的得知:夠夠肉,揪了朋友一起來嚐鮮,沒訂到位只好17:30現場候位,全部點XXL超大份量的肉肉來吃!
夠夠肉最近的捷運站是捷運大安站,
走過來大約5分鐘,
轉進大安路會先經過鼎旺麻辣鍋(想念他們家的滷雞爪),
然後繼續走個幾分鐘,
就會看到夠夠肉,
我17:30準時抵達,
當時前面有10幾個人,
整個嚇死我,
幸好依序入店後,
差不多是七成滿,
所以我們也順利有位子。
店裡的設計很時尚,
有一半座位數開放電話訂位,
我們是用餐前三四天打電話來訂位,
當天晚上訂位都已客滿XD
因為我太想吃,
還是決定晚上17:30一開門就來候位,
第一輪大約坐七八成滿,
我想是訂位的桌數都客滿了,
但是現場候位的桌數沒滿,
若跟我一樣訂不到位,
直接現場候位就好。
很文青的MENU。
除了有很多肉品可以選擇,
也有海鮮,
有進口的牛肉豬肉,
更有一些是台灣本土的豬肉或是鴨肉。
最特別的是幾乎所有的肉品都有標示份量,
L或是加大版的XXL,
朋友們把選肉的重責大任交給我,
因為喜歡吃油花多肉質軟嫩的牛肉,
所以點了一盤美國prime無骨牛小排XL(11 o.z.)NT$790,
一份choice牛培根&PS牛板腱雙拼XL(11 o.z.)NT$450,
還有一份換口味選豬肉,
點了台灣豬五花&丹麥豬梅花雙拼XXL(13 o.z.)NT$380。
豬肉有丹麥跟西班牙的豬可選,
讓我想起了之前吃過的肉大人,
那一餐我們吃著歐洲肉品、好像正在歐洲旅行一樣。
大部分都是台灣捕撈的現流海鮮,
除非跟郭老闆一起吃飯,
不然吃火鍋我還是愛肉肉多一點。
肉肉跟火鍋料都可以單點。
很喜歡這樣一人一鍋的設計,
跟不熟的朋友一起吃飯也不會因為共鍋而尷尬。
點好想吃的肉肉們,
每人一份的菜盤就會送上桌,
好喜歡一人份的黑色鐵鍋。
菜盤的內容有點普通,
大約是平價火鍋店會準備的菜盤內容。
比較不一樣的是每人有一份鍋底的爆香炒料,
已經都配好,
也有加入炒香的油,
所以倒入鐵鍋裡炒到洋蔥半透明時就可以加入高湯了。
明亮又乾淨的調味料區。
免費無現暢飲的汽水們,
個人覺得用這台汽水機器有點不大符合夠夠肉整體的感覺。
也有免費吃到飽的冰淇淋,
可惜因為身體因素,
我現在幾乎不吃冰,
所以我pass沒吃。
附餐可以選擇飯 or 烏龍麵 or 冬粉 or 王子麵…(其他有些沒聽清楚)
我們是17:30第一輪就來用餐,
有點離譜的是~
朋友點白飯,
但,服務人員說白飯還沒煮好XD
我點的烏龍麵口感還蠻Q彈。
美國prime無骨牛小排XL(11 o.z.)NT$790,
肉肉的份量比一般涮涮鍋店多上一些,
大概只是XL,
所以份量沒有大到嚇到我們。
美國無骨牛小排的肉質當然是無法挑惕,
就是我最愛的肉質多汁又軟嫩,
這款肉真的不算特別,
去costco或是美福都可以買到。
也想來說一下上肉肉的事,
我們點好三份肉後,
先送上的是菜盤,
我們三人都炒香鍋底後,
肉盤完全沒有上桌,
只好先吃菜盤。
好不容易上了牛小排那盤,
幾乎整盤吃完了才送上豬肉那盤,
又過了好一會才送上牛肉雙拼那盤,
幸好我們大家都是牛肉豬肉都吃,
更是三人一起share三種肉盤,
不然可能我吃飽了,
朋友們還在等肉呀~
台灣豬五花&丹麥豬梅花雙拼XXL(13 o.z.)NT$380
我個人覺得雙拼很特別可以吃到台灣豬跟丹麥豬,
可以看一下跟iPhone的比例,
左邊是iPhone 6,右邊是iPhone 6 Plus,
真的好大一盤呀!
但是肉也太薄了吧!!!
兩款豬肉的表現都很普通。
choice牛培根&PS牛板腱雙拼XL(11 o.z.)NT$450,
還有一份是不同部位的牛肉雙拼,
肉肉們一樣有點薄,
牛培根是我喜歡的口感,
還不錯吃。
但板腱就太薄,
加上油脂少,
我不愛ㄟ
帳單,
平均一人吃了NT$600,
朋友說早知道我們就去美福買肉,
回她家吃火鍋,
滿足度更高。
也許是太期待了?
也許是我們當天運氣不好,
遇上了白飯正在煮,
跟肉盤非常緩慢送上桌,
湯頭我們也覺得偏淡XD
以上純屬個人用餐經驗。
夠夠肉
地址:台北市大安區大安路一段231號
電話:02-2706-5085
營業時間:11:30 – 14:00 、 17:30 – 22:00